বিষয়বস্তুৰ তালিকা
হয়, সঁচা: ভিনেগাৰ আৰু বেকিং চ'ডাই অলৌকিক কাম কৰিব পাৰে আৰু আপোনাক ডাঙৰ ডাঙৰ জঞ্জালৰ পৰা ৰক্ষা কৰিব পাৰে, ইয়াৰ উপৰিও ই সুলভ বিকল্প।
ব্যৱহাৰৰ কিমান উপায় সম্ভৱ বুলি আপুনি কল্পনা কৰিছে? যদি উত্তৰ ৫তকৈ কম আছিল তেন্তে এই বিষয়ত আমি আপোনাক আচৰিত কৰিম! অনুসৰণ কৰক:
- ভিনেগাৰ আৰু ছডিয়াম বাইকাৰ্বনেটৰ গঠন কি?
- ভিনেগাৰ আৰু বেকিং চোডা মিহলাই দিলে কি হয়?
- বাইকাৰ্বনেটৰ সৈতে ভিনেগাৰ: ই কিহৰ বাবে?
- ভিনেগাৰ আৰু বেকিং চোডাৰ দ্বাৰা পৰিষ্কাৰ কৰিবলৈ ৮টা ঠাই
- বেকিং চোডাৰ বিষয়ে ৩টা সত্য আৰু মিথ
ভিনেগাৰ আৰু বেকিং চোডাৰ গঠন কি?
ছডিয়াম বাইকাৰ্বনেট হৈছে ছডিয়াম, কাৰ্বন, অক্সিজেন আৰু হাইড্ৰজেনেৰে গঠিত এটা ৰাসায়নিক যৌগ – যাৰ ৰাসায়নিক সূত্ৰ NaHCO3।
এই যৌগটোক লৱণ হিচাপে শ্ৰেণীভুক্ত কৰা হয় আৰু ই সামান্য ক্ষাৰকীয়। গতিকে এচিডিটি হ্ৰাস কৰিব পৰাৰ উপৰিও ক্ষাৰকীয়তা হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে। অৰ্থাৎ ছডিয়াম বাইকাৰ্বনেটৰ ফলত পি এইচ ৭ স্তৰৰ ওচৰ চাপি যায়, যিটো নিৰপেক্ষ পৰিমাপ।
আনহাতে ভিনেগাৰৰ মূল উপাদান হিচাপে এচিটিক এচিড (বা ইথান’ইক এচিড) থাকে, যিটো এচিটিফিকেশন প্ৰক্ৰিয়াত ৱাইন এলকহলৰ অক্সিডেচনৰ পৰা আহে। কিন্তু এই যৌগটোৰ পৰিমাণে প্ৰায় ৪%ৰ পৰা ৬% ভিনেগাৰ দখল কৰে – বাকীখিনি পানী।
এই এচিডৰ বাবেই ভিনেগাৰ অতি অস্বাভাৱিক সামগ্ৰীও।
কিভিনেগাৰ আৰু বেকিং চোডা মিহলাই দিলে কি হয়?
এটা ৰাসায়নিক বিক্ৰিয়া ঘটে, যাৰ ফলত আপুনি হয়তো শুনিছে যে এটা গেছ হয়: CO 2 কাৰ্বন ডাই অক্সাইড – এইটোৱেই হৈছে আমি উশাহ লওঁতে আমাৰ হাওঁফাওঁৰ পৰা ওলোৱা গেছ!
কিন্তু, আচলতে ইয়াৰ আঁৰত এটা গোপন কথা আছে: আৰম্ভণিতে এই ৰাসায়নিক বিক্ৰিয়াৰ ফল কাৰ্বনিক এচিড।
See_also: মাটিৰ ফিল্টাৰটো কেনেকৈ পৰিষ্কাৰ কৰিব লাগে তাৰ ওপৰত ধাপ বাই ষ্টেপদেখা গ'ল যে এই এচিডটো ইমানেই দ্ৰুতগতিত পচি যায়, যে একে মিনিটতে ই কাৰ্বন ডাই অক্সাইডলৈ পৰিণত হয়! গতিকে আমি বুদবুদ থকা ফেন এটাৰ গঠন অনুভৱ কৰোঁ। আচলতে এই বুদবুদবোৰ ছডিয়াম এচিটেট আৰু পানী – শক্তিশালী ডিগ্ৰিজাৰ।
বাইকাৰ্বনেটৰ সৈতে ভিনেগাৰ: ই কিহৰ বাবে?
এই মিশ্ৰণটো কিছুমান আচবাব, আনুষংগিক সামগ্ৰী বা কোঠাত ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি। এই যুটিটোৰ সৈতে চাফাইৰ সম্ভাৱনাৰ বিষয়ে জানো আহক?
ভিনেগাৰ আৰু বাইকাৰ্বনেটেৰে চাফা কৰিবলৈ ৯টা ঠাই
এই দুটা উপাদানৰে চাফাই কৰাটো অতি বহুমুখী হ’ব পাৰে: বাথৰুমৰ পৰা কাপোৰলৈকে – আক্ষৰিক অৰ্থত। আপুনি তলত কাৰ্যকৰীভাৱে চাব 🙂
1. বাথৰুম চাফা কৰাৰ বাবে ভিনেগাৰ আৰু বেকিং চোডা
বাথৰুম চাফা কৰিবলৈ আধা কাপ বেকিং চোডা আৰু একে পৰিমাণৰ বগা ভিনেগাৰ মিহলাই লওক . মিশ্ৰণটো স্প্ৰে বটলত স্থানান্তৰিত কৰি পৰিষ্কাৰ কৰিব বিচৰা ঠাইত লগাওক। প্ৰায় ১০ মিনিট অপেক্ষা কৰি পানী আৰু স্পঞ্জেৰে চাফা কৰি শেষ কৰক।
২) চাফাইৰ বাবে ভিনেগাৰ আৰু বেকিং চোডাগ্লাছ পৰিষ্কাৰ কৰিবলৈ, মিহলাওক: ১ চামুচ নিৰপেক্ষ ডিটাৰজেন্ট; ২ চামুচ বাইকাৰ্বনেট; ১ চামুচ এলকহল ৭০%; ১ কাপ বগা ভিনেগাৰ আৰু ১ কাপ গৰম পানী।
তাৰ পিছত, মিশ্ৰণটোত এটা স্পঞ্জ ডুবাই গিলাচত বৃত্তাকাৰ গতিৰে লগাব। ১০ মিনিট কাম কৰিবলৈ দিয়ক আৰু পাৰ্ফেক্স কাপোৰেৰে শুকুৱাই লওক, আন এজন চাফাই কৌতুক!
এবাৰ শুকুৱাই লোৱাৰ পিছত ফাৰ্নিচাৰ পলিচেৰে শেষ কৰক – আপুনি পাৰ্ফেক্স কাপোৰেৰেও প্ৰয়োগ কৰিব পাৰে।
3. ছাই পৰিষ্কাৰ কৰাৰ বাবে ভিনেগাৰ আৰু বেকিং চোডা
১ কাপ ভিনেগাৰৰ সৈতে ২ চামুচ বেকিং চোডা মিহলাই লওক। প্ৰয়োগ কৰাত সহায় কৰিবলৈ স্প্ৰে বটলৰ ভিতৰত ৰাখক আৰু পোনে পোনে ছাঁচটোৰ ওপৰত স্প্ৰে’ কৰক, মিশ্ৰণটোৱে প্ৰায় ১৫ মিনিট সময় কাম কৰিবলৈ দিয়ক।
কিছু সময়ৰ পিছত পাৰ্ফেক্স কাপোৰেৰে মিশ্ৰণটো আঁতৰাই পেলাওক, যেতিয়ালৈকে ই শুকান নহয়।
পঢ়া উপভোগ কৰক: কাপোৰৰ পৰা ছাই কেনেকৈ আঁতৰাব পাৰি
4. চোফা চাফা কৰাৰ বাবে ভিনেগাৰ আৰু বেকিং চোডা
চোফাখন পৰিষ্কাৰ কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰক মিহলাই, ১ লিটাৰ পানীত: ১⁄৪ এলকহল; ১ চামুচ বাইকাৰ্বনেট; ডেৰ গিলাচ ভিনেগাৰ আৰু ১ মাপ কাপোৰ চফ্টনাৰ।
স্প্ৰে বটল ব্যৱহাৰ কৰি মিশ্ৰণটো চোফাত লগাওক আৰু ১০ মিনিটলৈকে অপেক্ষা কৰক। গতিকে, মাত্ৰ এটা পাৰ্ফেক্স কাপোৰেৰে ঘঁহি লওক আৰু সেয়াই হ’ল!
ঘৰতে চোফা কেনেকৈ চাফা কৰিব পাৰি তাৰ ওপৰত আৰু টিপছ চাওক!
5 . ভিনেগাৰ আৰু বেকিং চোডাকাপোৰ পৰিষ্কাৰ কৰা
কাপোৰ পৰিষ্কাৰ কৰিবলৈ ১ চামুচ বগা ভিনেগাৰ আৰু ১ চামুচ বেকিং চোডা ব্যৱহাৰ কৰক – ইয়াৰ স্থায়িত্ব পেষ্টৰ দৰে হ’ব।
কাপোৰখন শুকুৱাই লোৱাৰ পিছত মিশ্ৰণটো আকাংক্ষিত স্থানত লগাওক আৰু ১ ঘণ্টালৈকে অপেক্ষা কৰক।
কিছু সময়ৰ পিছত কাপোৰবোৰ ৱাশ্বিং মেচিনত ধুই চাফা কৰি শেষ কৰিব লাগে।
জিমৰ কাপোৰ সংৰক্ষণ কৰিব পাৰি: আপোনাৰ কাপোৰৰ পৰা ঘামৰ গোন্ধ কেনেকৈ উলিয়াব পাৰি তাৰ টিপছ চাওক!
6. চিঙ্কটো বন্ধ কৰিবলৈ ভিনেগাৰ আৰু বাইকাৰ্বনেট
চিঙ্কৰ নলাত বেকিং চোডা এগিলাচ ঢালি দিব আৰু তাৰ পিছত ১ গিলাচ বগা ভিনেগাৰ ঢালি দিব। ড্ৰেইনৰ ফুটাটো ঢাকিবলৈ কাপোৰ ব্যৱহাৰ কৰি ৩০ মিনিট অপেক্ষা কৰক।
সময় পাৰ হোৱাৰ পিছত নলাত গৰম পানী ঢালি দিব আৰু আপোনাৰ কাম শেষ!
আপোনাৰ পাকঘৰৰ চিঙ্ক বন্ধ কৰাৰ বাবে অধিক টিপছ বিচাৰেনে? এই লেখাটো পঢ়ক!
7. মৰিছা আঁতৰাবলৈ ভিনেগাৰ আৰু বেকিং চোডা
1⁄2 কাপ বেকিং চোডা ২ চামুচ বগা ভিনেগাৰৰ সৈতে মিহলাই পাৰ্ফেক্স কাপোৰৰ সহায়ত তাৰ ওপৰত লগাওক মৰিছাৰ দাগ, ঘঁহি থকা।
যদি দাগটো থাকে তেন্তে মিশ্ৰণটো দাগটোৰ ওপৰত ১ দিন ৰাখিব আৰু তাৰ পিছত শুকান কাপোৰেৰে আঁতৰাই পেলাব লাগে।
কাপোৰত মৰিছাৰ দাগ আছে নেকি? ইয়াত কেনেকৈ উলিয়াব পাৰি শিকিব!
8. কেৰাহী চাফা কৰাৰ বাবে ভিনেগাৰ আৰু বেকিং চোডা
প্ৰথমে কেৰাহীত ১ গিলাচ বগা ভিনেগাৰ ঢালি দিব,পটভূমি আবৰি ৰাখিবলৈ। তাৰ পিছত ৪ চামুচ বেকিং চোডা দি মিশ্ৰণটো ৩ মিনিট উতলিবলৈ দিব।
ঠাণ্ডা হ'লে ব্ৰাছেৰে কেৰাহীৰ তলৰ অংশটো ধুই পেলাওক আৰু যদি মলি থাকে তেন্তে এই প্ৰক্ৰিয়াটো পুনৰাবৃত্তি কৰক!
কেৰাহীটো জ্বলি গ’ল নেকি? এই বিষয়ত কেনেকৈ চাফা কৰিব লাগে জানি লওক!
9. আৱৰ্জনা চাফা কৰিবলৈ ভিনেগাৰ আৰু বাইকাৰ্বনেট
আৱৰ্জনা পেলনীয়া টেমাটোৰ পৰা অপ্ৰীতিকৰ গোন্ধ আঁতৰাবলৈ আপুনি একে পৰিমাণৰ বেকিং চোডাৰ সৈতে ডেৰ কাপ বগা ভিনেগাৰ মিহলাই লব পাৰে আৰু মিশ্ৰণটো পাৰ্ফেক্স কাপোৰৰ সহায়ত সামগ্ৰীটোৰ ওপৰত লগাওক আৰু কেইমিনিটমান অপেক্ষা কৰক।
কিছু সময়ৰ পিছত পৰিষ্কাৰ কৰা কলা ব্যৱহাৰ কৰি মিশ্ৰণটো আঁতৰাই শেষ কৰি অতিৰিক্ত সামগ্ৰী আঁতৰাই পেলাওক।
See_also: ব্লিচ: ইয়াক সঠিকভাৱে ব্যৱহাৰ কৰাৰ বাবে এটা সম্পূৰ্ণ গাইডছডিয়াম বাইকাৰ্বনেটৰ বিষয়ে ২টা সত্য আৰু ১টা মিথ
১ ছালৰ পি এইচৰ ভাৰসাম্যহীনতা, উদ্ভিদৰ পৰিৱৰ্তন ঘটে আৰু সংক্ৰমণৰ আশংকা আনে।
ইয়াৰ উপৰিও ছালত ব্যৱহাৰ কৰিলে বাইকাৰ্বনেটৰ ফলপ্ৰসূতা প্ৰমাণ কৰা কোনো বৈজ্ঞানিক প্ৰবন্ধ নাই – সেয়া দাগ পাতল কৰিবলৈ হওক বা ব্ৰণ নিয়ন্ত্ৰণ কৰিবলৈ হওক।
2. “এয়া এটা প্ৰাকৃতিক ডিঅ’ডৰেণ্ট” – সঁচা! ৰেচিপিটো হ’ল: এগিলাচ পানীৰ বাবে দুচামুচ বেকিং চ’ডা।
গতিকে, মাত্ৰ শ্বাৱাৰৰ সময়ত বগলীৰ অংশত লগাওক – মন কৰিবলগীয়া যে দ্ৰৱটোৱে নকৰেঘাম বন্ধ কৰে, কিন্তু দুৰ্গন্ধত সহায় কৰে!
3. “মূৰৰ ছালত ভেঁকুৰ আৰু বেক্টেৰিয়াৰ বিৰুদ্ধে যুঁজ দিয়াত সহায় কৰে” – সঁচা! মাত্ৰ সঠিক অনুপাতত ব্যৱহাৰ কৰক যাতে চুলি শুকুৱাই নাযায়।
যদি চেম্পুৰ সৈতে মিহলি হয় তেন্তে মাত্ৰ এটা চামুচহে দিব। শুকান পদ্ধতি ব্যৱহাৰ কৰিলে শিপাত অলপ ছটিয়াই তাৰ পিছত আঁতৰাই দিব, যাতে অঞ্চলটোত বিৰক্তিকৰ নহয়।
বিষয়টোৰ গভীৰতালৈ যাব বিচাৰেনে? তাৰ পিছত আমাৰ চুপাৰ কম্প্লিট গাইডখন চাওক যিয়ে বেকিং চোডা !
ৰ বিষয়ে সকলো কথা কয়