Как да почистим фритюрника: стъпка по стъпка отвън и отвътре

Да се научите как да почиствате фритюрник е много лесно, просто разберете, че всяка от частите му се нуждае от различна грижа.

Кажете ми коя е любимата ви рецепта в електрическия фритюрник? Електрическият фритюрник заема все повече място в кухнята и в сърцата на бразилците. Това не е чудно, защото пърженето без използване на олио е истинско чудо.

Важно е обаче фритюрникът винаги да се почиства добре, което е тайната на това да се наслаждавате на практичността му много по-дълго време.

Колко често трябва да почиствам фритюрника?

Може би се чудите: "Но трябва ли да почиствам фритюрника си всеки път, когато го използвам?"

Ако сте приготвили храна, която отделя малко мазнини, като например хляб със сирене, можете да я съхранявате без почистване.

Но ако рецептата е по-мазна, е важно да дезинфекцирате вътрешността на фритюрника, преди да го използвате отново. В противен случай мазнината изсъхва и оставя този инкрустиран вид.

Затова идеалната честота на почистване на фритюрника е при всяка употреба, но това не е правило, което трябва да се спазва докрай.

Вижте по-долу всичко, което трябва да знаете за това как да почиствате фритюрника и да поддържате неговата издръжливост.

Как да почистите фритюрника: списък с продукти и материали

Възможно е да сте видели електрически фритюрник за първи път и да сте си помислили, че почистването му е много трудоемко.

Но не се заблуждавайте, всичко е много просто - за да почистите фритюрник, ще ви е необходимо съвсем малко:

• няколко капки детергент;
• многофункционална кърпа;
• гъба;
• вода.

Детергентът е най-подходящият продукт за обезмасляване на всякакъв вид материали, които почиствате в кухнята си. Многофункционалната кърпа служи за почистване на най-леките следи от замърсяване и за завършване на окончателното почистване.

Гъбата от своя страна отстранява най-твърдите остатъци, т.нар. мазни корички. Накрая водата навлажнява многофункционалната кърпа и гъбата и измива старателно кошницата на фритюрника.

Виждате ли, че нямате нужда от много неща? А сега вижте урока за това как да използвате тези материали за почистване.

Как да почистите фритюрника: вижте стъпка по стъпка

Предупреждение: изключете фритюрника от електрическата мрежа, когато го почиствате, и изчакайте, докато изстине напълно: не почиствайте, докато е още топъл или нещо подобно.

Фритюрникът е студен отвътре и отвън? Сега можете да започнете да го дезинфекцирате! Нека преминем към останалите съвети.

Как да почистите фритюрника преди първото му използване

Нямате търпение да го използвате, нали? Но има някои предпазни мерки, които трябва да вземете, преди да използвате фритюрника за първи път.

А знаете ли, че е възможно да запазите незалепващото покритие на фритюрника за по-дълго време с един прост трик при първото измиване? Ще ви го обясним по-нататък в този текст.

Първо, трябва да прочетете ръководството за употреба от производителя на вашия фритюрник и да го съхранявате на леснодостъпно място.

Второ, отстранете всички пластмаси и стикери, които са прикрепени към фритюрника. Почистването започва оттам: отстранете ги внимателно, за да не надраскате новия си продукт.

Ако остане лепило от стикерите, отстранете го с памучен тампон и неутрален почистващ препарат, достатъчни са две капки.

След като отстраните всички хартии, пластмаси и стикери, можете да се заемете с почистването.

Първият път, когато миете фритюрника си, трикът е да излекувате незалепващото покритие: с четка или хартиена кърпа разтрийте зехтин или олио по цялата кошница на фритюрника (отвътре и отвън) и вътре в купата.

Как да почистите фритюрника отвън

За да почистите външната част на фритюрника, използвайте леко влажна мека универсална кърпа с няколко капки препарат - научете повече за продукта, като кликнете тук.

Избършете всички страни на фритюрника, дръжката и копчетата му.

Не е необходимо да търкате кърпата, а само внимателно да я избършете, за да не изтриете номерата и информацията, отпечатани върху фритюрника.

Прочетете ръководство стъпка по стъпка как да използвате многофункционалната кърпа тук.

Ако кърпата е прекалено мокра, просто я довършете със суха кърпа. Но никога не изплаквайте директно външната страна на фритюрника, добре?

Как да почистите фритюрника отвътре

За да почистите фритюрника отвътре, ще трябва да измиете кошницата и купата. Измийте само подвижните части, но не и вътрешната структура на фритюрника.

Съществуват два вида процедури: почистване на леки замърсявания и почистване на силни замърсявания.

Продуктите и материалите са едни и същи, променя се само начинът на почистване.

Как да почистите кошницата на фритюрника

Ако кошницата на фритюрника се нуждае от леко почистване, просто избършете вътрешността ѝ със салфетка, за да отстраните остатъците от повърхността, и след това изплакнете.

Добавете почистващия препарат към гъбата, намокрете кошницата на фритюрника и избършете гъбата с меката страна надолу.

Изплакнете, подсушете и действайте!

Ако по вътрешните части на фритюрника има дебели слоеве мазнина, измийте ги с топла или гореща вода.

Ако е необходимо, накиснете за пет минути с топла вода и почистващ препарат.

Важно: загрейте водата в друг съд, преди да я използвате за почистване. Никога не включвайте фритюрника в контакта, за да загреете водата в самия фритюрник.

След това продължете със стъпката за почистване с гъба, изплакнете и подсушете. Ако имате съдомиялна машина, можете да поставите кошницата и купата на фритюрника вътре без страх.

Как да почистите ръждясал фритюрник

За да предотвратите ръждясването на фритюрника, трябва да обърнете внимание на сушенето. Ако го съхранявате влажен, дори с малко вода, това може да доведе до износване на материала.

И, разбира се, поддържайте електрическия си фритюрник чист.

Ако обаче фритюрникът ви вече е ръждясал, съветът е да го почистите с почистващ препарат + обикновена смес:

Добавете почистващ препарат, малко сода за хляб и оцет към гъбата и почиствайте, докато отстраните ръждясалата част и остатъците, полепнали по коша.

Содата за хляб и оцетът помагат да предотвратите ръждясването на фритюрника, така че можете да го използвате спокойно.

Какво да не използвате за почистване на фритюрник

Досега видяхте как да почиствате въздушния фритюрник по прост и ефективен начин, но е също толкова важно да знаете какво да не използвате за почистване на фритюрника без масло.

Ето защо не използвайте химикали, различни от почистващи препарати, и не използвайте стоманена вълна или други абразивни материали. В противен случай може да надраскате, да направите петна и да повредите фритюрника си, което ще влоши качеството и дълготрайността му.

По принцип използвайте продуктите, за които говорихме тук, и няма да имате никакви проблеми.

Как да запазите незалепващото покритие на фритюрника си за по-дълго време

Златният съвет за запазване на незалепващото покритие на фритюрника за по-дълго време е гъбата, която използвате за почистване.

Когато купувате гъба, търсете такава, която е предназначена за незалепващи повърхности и почиства, без да се надрасква.

Можете да го намажете с мазнина, така че незалепващото покритие да изгори добре. Поставете парчетата във фритюрника и го включете за 10 минути на 200 °C, без вътре да има никаква храна.

Когато използвате въздушния фритюрник, се препоръчва да използвате пластмасови или силиконови прибори, тъй като металните прибори могат да причинят драскотини.

Като следвате тези съвети, ще запазите незалепващата част. Просто, нали?

Не е необходимо да почиствате безмасления фритюрник, просто го правете често. Всъщност знаете ли, че натрупването на мазнини е причина за пушенето на въздушния фритюрник? Същото това натрупване пречи на вкуса на храната, която приготвяте.

Затова не се изненадвайте, ако след като сте изпържили нещо и не сте измили добре фритюрника, вкусът се е просмукал в следващата рецепта.

Факт е, че сега, когато сте научили как да почистите фритюрника, това никога повече няма да се повтори. Споделете този урок с човек, който също трябва да знае тези съвети!

Сблъсквали ли сте се някога с проблема да почистите ръждясал тиган? Предлагаме ви стъпка по стъпка как да направите това почистване тук!