Tabloya naverokê
Tu dixwazî hîn bibî ka meriv çawa qalibê ji goştê chimarrão derdixe, ji bo hevjînek nû paqij û amade bihêle?
Dû re li ser şîretên vê gotarê binêrin! Di mijarên jêrîn de, hûn ê ji bo paqijkirina hêsan û bi bandor rêwerzên gav bi gav bibînin.
Çima di kasa chimarrão de qalib çêdibe?
Em jê re dibêjin qalib di tasa hevjînê de koloniyeke kêzikan e ku ji bo pêşketina xwe ji şert û mercên guncan sûd werdigirin.
Û ev şert û merc çi ne? Kevir bi piranî dema ku şil û maddeyên organîk hebin çêdibe.
Binêre_jî: Meriv çawa mîza kerê paqij dike: gav-gav binihêrinJi ber vê yekê, ger hûn gurzek şil an bi bermayiyên yerba mate re bihêlin, ev yek dibe sedema xuyangiya qelewbûnê. gowarên chimarrão?
Hûn dikarin goma xwe ji fungus bihêlin:
Binêre_jî: Meriv çawa panê neçît bişo?- Ava kelandî
- Sponge
- Bîkarbonat Sodyûm
Meriv çawa qalibê ji gurçikên chimarrão derdixe: gav bi gav
- Gorê di bin ava herikînê de bişon, ji bo rakirina qalibê tenê spongek bikar bînin.
- Piştre, ava kelandî birijînin gomê heta ku tijî bibe.
- Ava kelandî birijînin ser.
- 1 kevçîyê xwarinê bîkarbonat sodayê têxin hundirê gomê, sodyûmê.
- Têj bikin. bi avê heta ku gurz tije bibe û bi qasî 1 saetê bihêle tevbigere.
- Di bin ava herikî de bişon û bihêle ku zuwa bibe.
Gîra chimarrão çawa hişk bibe?
Ji bo zuwakirina goştê bi bandor, li cîhek bixinhewa û tav e, heta ku bi tevahî zuwa bibe.
Heke roj ne tav be, hûn dikarin gomê bi zuwakerê hişk bikin. Ziwakerê ber bi gomê ve girêbidin û bihêlin heta ku bi tevahî zuwa bibe.
3 serişteyên ji bo ku di gomê de ji qelibînê dûr nekevin
1. Piştî ku we dev ji girtina chimarrão berda, cuia bişo. Demek dirêj li gel giya nehêlin.
2. Wexta şuştinê, gerîdeyê pir paqij, bê bermayiyên giya bihêlin.
3. Gûçika şil hilnede. Berî ku têxin nav dolabê, wê li cîhek bi tav û hewa hişk bikin.
Ji bilî paqijkirina goştê chimarrão, girîng e ku termos jî paqij bibe! Li vir bikirtînin da ku hûn rêbernameya me ya gav-bi-gav li ser çawaniya paqijkirina termosê binihêrin !
