Hur man steriliserar glas med 3 olika tekniker

Att lära sig hur man steriliserar glas är viktigt om man vill återanvända burkar i hemmet. Denna typ av material är utmärkt för olika användningsområden, särskilt för förvaring av mat.

Ta del av praktiska och säkra tips för att göra dina glasburkar redo för användning.

Varför är det viktigt att sterilisera glas?

Steriliseringsprocessen för glas är viktig för att eliminera mikrober som kan kontaminera din mat.

Genom att koka behållarna kan du lämna glaset fritt från bakterier och andra baciller, vilket minskar risken för förgiftning.

Var kan jag återanvända glasburkar och glasflaskor?

Glasbehållare är en joker i hemmet, särskilt i köket, och har många användningsområden. Kolla in några praktiska användningsområden för glasburkar och glasflaskor i vardagen:

• Förvara mjölk i kylskåp;

• Förbered dryckerna genom att stänga locket och skaka;

• Spara överbliven mat;

• Förpackning av sylt och konserver;

• Förvara hemlagad yoghurt;

• Förvara kryddor;

• Förvara bröstmjölk i kylskåpet (särskilt tips för mammor som fortfarande ammar och har återgått till arbetet);
• Förvara bomullspinnar och bomullstops;

• Förvaring och transport av barnmat.

Vad ska man använda och vad ska man inte använda för att sterilisera glas?

Innan du steriliserar en glasbehållare, diska den noggrant med diskmedel. Om kastrullen är fet, diska den med varmt vatten.

När det gäller sterilisering, använd endast vatten. Vatten med en temperatur på 100°C är tillräckligt för att döda mikrober.

Varning: Använd inte kemikalier eller rengöringsmedel, som kan lämna rester eller orsaka irritation och förgiftning. Det räcker med varmt vatten.

För att hantera de heta behållarna kan du använda tänger, t.ex. sådana som används för att plocka upp nudlar, eller termiska handskar.

Hur man steriliserar glas: checka ut steg för steg

Innan du börjar sterilisera dina burkar och flaskor, ett viktigt tips: värmechock kan göra att glaset går sönder, så när du tar upp glaset ur hett vatten, placera det inte direkt på isiga ytor eller i kallt vatten, okej?

Hur man steriliserar glas i vattenbad

• Fyll en stor kastrull med vatten;
• Ställ glasen i pannan och låt dem stå kvar med vatten inuti;
• Ställ grytan på spisen, sätt på värmen och när det börjar koka, vänta minst 15 minuter tills det slocknar;
• Ta försiktigt bort glasen med en tång och låt dem svalna på en ren trasa.

Hur man steriliserar glas i mikrovågsugn

Observera: den här metoden kan inte användas för glas som har ett lock som fästs med metallfästen som inte kan tas bort. Lock av metall eller plast kan inte heller mikrovågsvärmas.

• Häll 5 matskedar vatten i varje glas och ställ in dem i mikrovågsugnen;
• Sätt på mikrovågsugnen i 3 minuter;
• Ta av glasögonen med värmehandskar och låt dem svalna på en ren trasa.

Hur man steriliserar glas i ugnen

• Ställ glasen på en plåt med bakplåtspapper;
• Ställ in dem i ugnen och värm dem till 120°C-140°C;
• Låt stå i 15 minuter;
• Ta bort grytorna med värmehandskar och låt dem svalna på en ren trasa.

Om du gillar ämnet, kolla in hur man tar bort lim från glas !