સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
ઘરે તાજી ચૂંટેલી શાકભાજી રાખવી એ તમે વિચારી શકો તેના કરતાં સરળ હોઈ શકે છે. નીચેની ટીપ્સને અનુસરો અને જુઓ કે ઘરમાં શાકભાજીનો બગીચો રાખવો કેટલું સરળ છે
આ પણ જુઓ: માઇક્રોવેવ કેવી રીતે સાફ કરવુંતમે જે વિચારી શકો તેનાથી અલગ, ઘરમાં શાકભાજીનો બગીચો ઉગાડવો એટલો જટિલ નથી. તમારે ફક્ત થોડી સર્જનાત્મકતાની જરૂર છે. શાકભાજીનો બગીચો એ આરોગ્ય અને સંતુલિત આહારનો પર્યાય છે, તે ઉપરાંત ઘરમાં વધુ લીલોતરી લાવે છે, શણગારમાં સહયોગી છે. તમારો બગીચો શરૂ કરવા માટે ઘરે તમારા ખાલી સમયનો લાભ લો!
1 – સ્થાન પસંદ કરો
છોડના વિકાસ માટે તે મહત્વનું છે કે પર્યાવરણને થોડા કલાકો માટે સીધો સૂર્યપ્રકાશ મળે. દિવસ, મંડપ અથવા બારી બનો. જો તમારી પાસે ગાર્ડન કે બેકયાર્ડ જેવી વધુ જગ્યા હોય તો આ જગ્યાનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે. સ્થાન પસંદ કર્યા પછી, આગળનું પગલું એ છે કે રોપાઓ ક્યાં ઉગાડવામાં આવશે તે પસંદ કરવાનું છે:
- જમીનમાં સીધું: જો તમારી પાસે બગીચો હોય તો આ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે, આ રીતે પસંદ કરેલ બીજ અને રોપાઓ સીધા પૃથ્વી પર વાવવામાં આવે છે;
- વાઝ: તે સૌથી સામાન્ય વિકલ્પ છે, તેમની પાસે કદ અને ફોર્મેટ માટે વિવિધ વિકલ્પો છે;
- રિસાયકલ કરી શકાય તેવું પેકેજિંગ: આ એક ટકાઉ અને સસ્તું વિકલ્પ છે. તમે પ્લાસ્ટિક, ધાતુ અથવા કાચના કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને તમે ઇચ્છો તે પ્રમાણે સજાવટ કરી શકો છો;
- વર્ટિકલ ગાર્ડન: જેઓ પાસે વધુ જગ્યા નથી તેમના માટે આ એક સરસ વિકલ્પ છે, ઉપરાંત સજાવટને પૂરક બનાવે છે.
2 - શું રોપવું
પછીસ્થાન પસંદ કર્યા પછી, ખેતી માટે બીજ અને રોપાઓને અલગ કરવાનો સમય છે. શરૂ કરવા માટે, તમે મસાલા પસંદ કરી શકો છો, તે વધવા માટે સરળ છે અને તેને ઘણી જગ્યાની જરૂર નથી. ફુદીનો, તુલસીનો છોડ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ચાઇવ્સ, રોઝમેરી અને ઓરેગાનો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પો છે. આ જડીબુટ્ટીઓ ઘરના કેન્દ્રો અને ફૂલની દુકાનોમાં સરળતાથી મળી જાય છે. જો તમારી પાસે વધુ જગ્યા હોય, તો તમે લેટીસ, કોબી અને ચેરી ટામેટાં જેવી શાકભાજી પસંદ કરી શકો છો.
3 – તેની સંભાળ કેવી રીતે રાખવી
હવે જ્યારે તમારા રોપાઓ પસંદ કરીને રોપવામાં આવ્યા છે, તે કાળજી જાળવવા માટે જરૂરી છે જેથી તેઓ તંદુરસ્ત રીતે વૃદ્ધિ પામે. તેથી, તેમને પાણી આપવાની આવર્તન રાખો, સંભવિત જંતુઓ સામે કાર્બનિક જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કરો અને જમીનને હંમેશા ફળદ્રુપ રહેવા દો.
આ પણ જુઓ: કૂકટોપ કેવી રીતે સાફ કરવું: વ્યવહારુ માર્ગદર્શિકા