ステンレスの錆び落とし：神話と真実

ステンレス・スチールの錆の落とし方や、台所用品に酸化が見られる理由をご存知だろうか。

この記事では、巷で耳にする数多くのレシピのうち、何が神話で何が真実なのかを説明する。

なぜステンレス鋼に錆が発生するのですか？

ステンレス鋼は錆びない（「ステンレス」という言葉は「酸化しない」という意味である）というのが、最初の俗説である。 様々な種類のステンレス鋼は、錆から守るために主に鉄とクロムを含む金属合金で作られている。

また、化学薬品に触れて保護層が傷つくなど、不適切な使い方をするとサビが発生することがあります。 また、ステンレスのお手入れに乱暴な道具を使うと、サビが発生しやすくなります。

例えば、沿岸地域に住んでいて空気中の塩分濃度が高い場合、家庭内のステンレス製器具が酸化する可能性がある。

ステンレス鋼から錆を除去する方法に関する6つの神話と真実

ステンレス・スチールの表面の酸化を除去するのに、自家製製品は有効ですか？

ステンレス製調理器具のサビを落とす方法について、神話と真実のリストを以下にご覧ください。

ステンレスの錆を落とすことは不可能ですか？

ステンレス製の調理器具や電化製品がサビてしまっても、サビを落として輝きを取り戻すことは可能です。

そのためには、後で説明する適切な製品と材料を使う必要がある。

コーラ・ソーダはステンレスの錆を落とすのに役立ちますか？

コーラ・ソフトドリンクにはリン酸が配合されており、理論的にはサビを落とすことができる。 しかし、そのためにはドリンクに含まれるリン酸よりも高濃度のリン酸が必要となる。

ステンレス・スチールの錆を落とすのにペイント・リムーバーは良い選択肢ですか？

ステイン・リムーバーは、ステンレスの汚れを落とすための製品だが、ステンレスの洗浄に使ってはいけない。 ステンレスの錆に効果的だというのは迷信だ。

これは、腐食性の化学薬品がステンレスの保護層を損傷するためです。 つまり、この目的のために除光液を使用しないでください。

歯磨き粉はステンレスの錆を落とすのに役立ちますか？

これも俗説である。例えば、錆に歯磨き粉をつけてブラシで擦ると、歯磨き粉よりも擦ることによって汚れが落ちる傾向がある。

しかし、この方法ではステンレス鋼の表面に傷がつき、将来的に酸化しやすくなる可能性がある。

重曹はステンレスの錆を落とすのに役立ちますか？

これは錆びを落とす作用があるので、重曹と水でペーストを作り、錆びた部分にかけると効果的だ。

酢はステンレスの錆び落としに良いですか？

アルコール酢は酸性のため、ステンレスの表面の錆を落とすのに役立つ。

以下のトピックで、この製品やその他の製品の使い方をお教えします。

ステンレスの錆び落としには何を使うか

ステンレス製の調理器具や電化製品の錆を落とし、適切に消毒するために必要な材料と製品のリストは以下の通りです：

• 炭酸水素ナトリウム；
• 洗剤；
• アルコールビネガー；
• ステンレス鋼の洗浄に特化したペースト；
• スポンジ；
• クリーニングクロス。

このリストでは、鍋、ボウル、カトラリー、ゴミ箱、食器用水切り、シンク、冷蔵庫、椅子など、さまざまなステンレス・スチール製品のサビ落としに使える製品と材料を紹介している。

ステンレスの正しい錆の落とし方

ステンレス製の調理器具や電化製品の酸化は、さまざまな方法で落とすことができるが、ひとつだけ注意しなければならないことがある。常にスポンジの柔らかい面を使い、パーフェックスのようなステンレス鋼の表面を傷つけないクリーニングクロスを使うことだ。

重曹を使ってステンレスの錆を落とす方法

• 重曹と水をとろりとしたペースト状になるまで混ぜる；
• このペーストを錆びた部分に塗る；
• そのまま1時間ほど放置する；
• 柔らかいスポンジやクリーニングクロスでペーストを取り除く；
• シンクで洗える調理器具であれば、中性洗剤で普通に洗って終了。

酢を使ったステンレス鋼の錆の落とし方

• クリーニング用の布で、酸化した部分に少量のアルコール酢を塗る；
• そのまま1時間ほど放置する；
• その後、柔らかいスポンジと中性洗剤を使って表面を洗う。

クリーニング・ペーストを使ったステンレス・スチールの錆の落とし方

• ハイパーマーケットや家庭用品店で購入できる、ステンレス専用の洗浄ペーストを使用する；
• 柔らかいスポンジや布を使用し、ラベルに記載されている使用時間に従って製品を塗布する；
• 最後に、中性洗剤とスポンジを使って洗浄する。

ステンレスのあらゆる洗浄方法に洗剤が登場するのをご覧になっただろうか？

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ステンレスの錆び汚れを防ぐ方法

ステンレス製の調理器具を長く錆びずに使うには、正しい方法で使用し、洗浄することです。

• 洗浄には粗いものを使用しないでください；
• ステンレス・スチールの洗浄には、腐食性物質や研磨剤を使用しないでください；
• 洗った後のステンレス製調理器具は、必ず乾燥させ、ほこりの入らない場所に保管すること；
• ステンレス製器具を他の金属と直接接触させて保管しないでください；
• ステンレス鋼と塩の接触を避け、保護層が損傷するのを避けるため、塩辛い食品をステンレス鋼製器具の中に長時間放置しないでください。

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