Slik sparer du matlagingsgass i 10 praktiske tips

Å vite hvordan man sparer matlagingsgass er viktig både for å redusere innvirkningen på husholdningsbudsjettet og for å redusere bruken av dette drivstoffet, som ikke er fornybart.

I denne artikkelen presenterer vi praktiske tips for rasjonell og effektiv bruk av gass i hjemmet ditt.

Når må jeg bytte kokegassen?

Hvis du bruker sylindere, avhenger varigheten av gassen av bruksfrekvensen. Så hvis du lager mye mat og bruker ovnen mye, for eksempel, må du bytte den oftere enn om du brukte den litt.

Når du opprettholder en vanlig bruksrutine, begynner du å merke et visst mønster i sylinderens varighet, og det er lettere å vite når tiden for å skifte den nærmer seg.

Det er også noen tegn på at du går tom for gass. Sylinderen er for eksempel lettere. I tillegg er det en endring i fargen på flammen på komfyren, som går fra normal blå til mer oransje og gul toner.

Noen sier at å legge ned sylinderen øker varigheten av gassen. Men dette er farlig, da det kan være lekkasjer og skader på ventilen. Når sylinderen er tom, oppbevar den på et luftig sted frem til den skal skiftes ut.

Og husk: hver gang du bytter gassflaske, må du passe på å unngå lekkasjer. Etter montering, ha noen dråper vaskemiddel og litt vann på en svamp ogklem til det skummer. Før skummet mellom munningen på sylinderen og ventilen og observer. Hvis det dannes bobler, lekker gassen. Fjern ventilen og installer sylinderen på nytt til det ikke er mer lekkasje.

10 tips om hvordan du sparer matlagingsgass

Å spare matlagingsgass er bra for lommen og miljøet. I tillegg til å spare på kjøp av sylindere, unngår man å redusere forbruket miljøpåvirkningen ved utvinning og logistisk bruk av en ikke-fornybar ressurs.

Ta en titt på 10 praktiske tips for å bruke mindre gass på kjøkkenet ditt:

1. Vær oppmerksom på tilberedningstiden for maten. For eksempel, hvis en ingrediens er tilberedt på 20 minutter, er det ingen grunn til å la den koke i en halv time;

2. Når du tilbereder noe som tar lang tid å være klart, bruk samme komfyrbrenner og kok dampede grønnsaker ved hjelp av en støtte som passer over pannen;

3. Når du koker grønnsaker, kutt dem i små biter. Dermed er de klare på kortere tid;

4. Hold grytene dekket under koking;

5. Når du bruker ovnen, unngå å åpne den under matlaging;

6. Når du for eksempel tilbereder ris, kan du skru av varmen litt før du når ønsket punkt og la kokingen avsluttes i damp, med pannen dekket;

7. Når du skal tilberede ingredienser med tidenhøy matlaging, som bønner og kikerter, bløtlegg dem i vann i noen timer før de legges i pannen;

8. Bruk en trykkoker når det er mulig;

9. Når du bruker komfyren, lukk vinduer og dører for å hindre at trekk går gjennom kjøkkenet;

10. Hold alltid komfyrbrennerne rene og fri for tilstopping.

Likte du innholdet? Da kan du også sjekke ut våre tips for å spare energi!