តារាងមាតិកា
ការដឹងពីរបៀបរៀបចំតុបរិភោគអាហារគឺជាសិល្បៈមួយ៖ ខណៈពេលដែលវាពាក់ព័ន្ធនឹងភាពឆ្ងាញ់ច្រើន អ្នកត្រូវមានបច្ចេកទេស។
តើអ្នកមិនអាចចូលចិត្តអាហារពេលល្ងាចដ៏ល្អជាមួយមនុស្សជាទីស្រលាញ់ដោយរបៀបណាជាមួយនឹងមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ និងការតុបតែងដ៏ស្រស់ស្អាតសម្រាប់ធ្វើឱ្យអ្វីៗកាន់តែទាក់ទាញ?
នេះពិតជាប្រធានបទពិសេសដែលពាក់ព័ន្ធនឹងព័ត៌មានលម្អិតជាច្រើន។ បន្ទាប់មក អ្នកនឹងរៀនអំពីការផ្គុំតុ ពីសាមញ្ញបំផុត ដល់ល្អប្រណិតបំផុត។
អង្គុយចុះ ត្រៀមខ្លួនដើម្បីសរសេរគន្លឹះជាច្រើន ហើយតោះទៅ។ 🍽🍷
តើត្រូវប្រើអ្វីដើម្បីដំឡើងតុបរិភោគអាហារ?
មុននឹងចាប់ផ្តើមបង្រៀនពីរបៀបប្រមូលផ្តុំតុបរិភោគអាហារប្រភេទផ្សេងៗ តោះមើលរបស់របរដែលត្រូវប្រើ។
យើងបែងចែកពីរប្រភេទ៖ លក្ខណៈសំខាន់ៗ និងព័ត៌មានលម្អិត។
ព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងចាប់ផ្តើមពិភពតុអាហារគឺត្រូវភ្នាល់លើបំណែកជាមូលដ្ឋាន ដូចជាពណ៌សជាដើម។
ពួកវាអនុញ្ញាតឱ្យមានបន្សំផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន ហើយការផ្លាស់ប្តូរព័ត៌មានលម្អិតមួយចំនួន អ្នកផ្លាស់ប្តូរបុគ្គលិកលក្ខណៈរបស់តុ។
ធាតុសំខាន់ៗសម្រាប់តុបរិភោគអាហារ
- Placemat
- គ្រឿងអាហារពេលល្ងាចពណ៌ស៖ ចានសំប៉ែត ចានជ្រៅ និងចានបង្អែម
- ចានដែកអ៊ីណុក៖ សម និងកាំបិតតុ។ សម កាំបិត ស្លាបព្រាបង្អែម និងស្លាបព្រាស៊ុប
- ប្រភេទនៃចានថ្លា ឬពែង
- ក្រដាសអនាម័យ
- ការរៀបចំផ្កា
ព័ត៌មានលម្អិតសម្រាប់តុបរិភោគអាហារ
- Sousplat
- ឈុតបរិភោគអាហារតុបតែង
- ប្រដាប់ប្រដាប់ប្រដាប់ប្រដាប់ប្រដាប់ប្រដាប់ប្រដាប់តុបតែង
- ចានពិសេស ដូចជាសម្រាប់បរិភោគត្រី
- Cuware rest
- ពែងជាក់លាក់សម្រាប់ភេសជ្ជៈនីមួយៗ
- កន្សែងជូតមុខ
- ចិញ្ចៀនកន្សែង
- ជើងចង្កៀង
របៀបរៀបចំតុអាហារ៖ គំនិតច្នៃប្រឌិតចំនួន 13
ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីអ្វីដែលអ្នកត្រូវរៀបចំតុបរិភោគអាហារហើយ វាដល់ពេលដែលត្រូវស្វែងយល់អំពីការតុបតែងតុអាហារផ្សេងៗគ្នា។
វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការពិចារណាថា ឱកាសនីមួយៗទាមទារឱ្យមានប្រភេទតុបរិភោគអាហារខុសៗគ្នា។ ហើយជាការពិតណាស់រសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់នៅពេលនេះ។
យើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវគំនិតមួយចំនួននៅទីនេះ ប៉ុន្តែអ្នកមានសេរីភាពក្នុងការជ្រើសរើស និងបង្កើតអ្វីដែលសាកសមនឹងបរិបទរបស់អ្នកបំផុត។
របៀបកំណត់ ឡើងតុកាហ្វេ អាហារពេលល្ងាចដ៏សាមញ្ញ និងស្រស់ស្អាត
ជ្រើសរើសកន្លែងដាក់ ឬក្រណាត់តុ ហើយដាក់ចាននៅពីមុខកៅអីនីមួយៗ។ ដោយសារតុគឺសាមញ្ញ អ្នកអាចប្រើចានមួយប្រភេទប៉ុណ្ណោះ។
ដូចគ្នាចំពោះពែង ឬកែវ សូមជ្រើសរើសតែមួយក្នុងចំណោមពីរ។
ដាក់កាំបិតនៅផ្នែកខាងស្តាំ នៃតុ។ ចាន និងចាន (ឬកញ្ចក់) ក្នុងទិសដៅដូចគ្នាទៅនឹងកាំបិត នៅពីលើចាន។
អ្នកអាចប្រើកន្សែងក្រដាស ប៉ុន្តែដើម្បីបន្ថែមភាពទាក់ទាញបន្ថែម សូមបត់វាទៅជាត្រីកោណ ហើយដាក់វានៅក្រោមសម នៅផ្នែកខាងឆ្វេងនៃចាន។
ចុងក្រោយ ដាក់ការរៀបចំនៅកណ្តាលតុ។ អ្នកអាចទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីអ្វីដែលអ្នកមាននៅផ្ទះ ដូចជាការដាក់ផ្កាក្នុងពែង ការប្រើប្រាស់ថូតូចៗឡើងវិញ។ល។
របៀបប្រមូលផ្តុំតារាងបរិភោគអាហារជាមួយកន្ទេល
នៅពេលនិយាយអំពីរបៀបរៀបចំតុបរិភោគអាហារ កម្រាលពូកគឺជាបំណែកមួយដែលបង្កើនការសង្ស័យបំផុត។
ប៉ុន្តែកម្រាលពូកគឺគ្មានអ្វីក្រៅពីឈុត តុទូតូចៗ។ ពួកវាជាធម្មតាត្រូវបានផលិតពីក្រណាត់ ប្លាស្ទីក ឬចំបើងត្បាញ ហើយចាន ចាន កាំបិត វ៉ែនតា។ល។ ត្រូវបានដាក់នៅលើពួកវា។
កន្ទេលអាចជាការ៉េ ចតុកោណកែង ឬរាងមូល ហើយក៏អាចធ្វើការសម្គាល់កន្លែងនីមួយៗផងដែរ។ ភ្ញៀវនៅតុ។
វាជំនួសក្រណាត់តុ និងការពារផ្នែកខាងលើ បន្ថែមពីលើជាជម្រើសដ៏ល្អក្នុងការជួយក្នុងការតុបតែង។
កម្រាលពូកអាចប្រើប្រាស់បានក្នុងការតែងតារាងទាំងអស់។ ប្រើវាដោយផ្ទាល់នៅលើតុ លើក្រណាត់តុ និង/ឬជាមួយចានស៊ុបនៅលើវា។
របៀបរៀបចំតុបរិភោគអាហារជាមួយ sousplat
sousplat គួរប្រើក្នុងអាហារផ្លូវការ ឬក្នុង កន្លែងដែលចាននឹងត្រូវដាក់ជូនភ្ញៀវម្នាក់ៗរួចហើយ។
វាបម្រើដើម្បីការពារចានពីការរអិលលើតុ ហើយថែមទាំងធ្វើឱ្យការតុបតែងកាន់តែទំនើបផងដែរ។
ក្នុងករណីដែលអ្នកឆ្ងល់ , sousplat គឺជាពាក្យដែលមានដើមកំណើតពីបារាំង ហើយមានន័យថា "ចានបាត"។
មានតែចានប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានដាក់នៅលើវា (sousplat មិនត្រូវបានដកចេញពីតុនោះទេ ខណៈដែលចានត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅតាមដំណាក់កាលនីមួយៗនៃអាហារពេលល្ងាច។ ) ។ របស់របរផ្សេងទៀតដែលភ្ញៀវប្រើប្រាស់ត្រូវបានដាក់នៅជុំវិញពួកគេ។
របៀបរៀបចំតុបរិភោគអាហាររ៉ូមែនទិក
វាពិបាកក្នុងការគិតពីអាហារពេលល្ងាចបែបរ៉ូមែនទិក ហើយមិនគិតពីពណ៌ក្រហម និងស មែនទេ? ពួកវាមានលក្ខណៈបុរាណ និងប្រាកដថាជានិមិត្តរូបនៃសេចក្តីស្រឡាញ់។
ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់បង្កើតថ្មី អ្នកអាចប្រើពណ៌ផ្សេងទៀត និងភ្នាល់លើព័ត៌មានលម្អិតរ៉ូមែនទិក។ ដាក់ទៀន ថែរក្សាការរៀបចំ ដាក់ផ្កាផ្កានៅលើតុ ទុកថាសជាមួយផ្លែស្ត្របឺរី...
ពន្លឺមានឥទ្ធិពលលើអាហារពេលល្ងាចប្រភេទនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកមានកន្លែងទំនេរ បន្ថែមពីលើទៀន អ្នកអាចដាក់ចង្កៀងតូចៗ ឬពន្លឺភ្លឹបភ្លែតៗ ដើម្បីធ្វើឱ្យបរិយាកាសស្និទ្ធស្នាលបំផុត។
រូបថតមួយចំនួនរបស់គូស្នេហ៍ដែលដាក់នៅជ្រុងតុក៏ជាគំនិតដ៏ល្អមួយផងដែរ។ .
របៀបរៀបចំតុបរិភោគអាហារដ៏ឡូយ
ប្រសិនបើអ្នកនៅទីនេះដើម្បីយល់ពីរបៀបរៀបចំតុបរិភោគអាហារដ៏ស្រស់បំព្រង ចូរដឹងថាជម្រើសនៃឈុតអាហារមានច្រើនណាស់។ ពួកគេគឺជាតួឯកនៃឈុតនេះ។
ព័ត៌មានជំនួយមួយទៀតគឺត្រូវជ្រើសរើសកម្រាលពូកដែលឆើតឆាយជាងមុនដែលធ្វើពីក្រណាត់ ដូចជាក្រណាត់អំបោះដែលមានព័ត៌មានលម្អិតប៉ាក់ជាដើម។ កុំនិយាយបំផ្លើសចំនួនពណ៌នៅលើតុអាហាររបស់អ្នក៖ សម្លេងកាន់តែតិច តុកាន់តែរីករាយ។
ប្រសិនបើអ្នកមានគ្រឿងប្រាក់ និងគ្រឿងប្រាក់ ត្រូវប្រាកដថាប្រើវា។
គ្រាន់តែ ក្នុងករណីអាហារពេលល្ងាចដ៏ប្រណិត វាជាការគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលមានច្រើនជាងមួយកែវ។ ក្នុងករណីនេះ មានមួយសម្រាប់ទឹក និងមួយសម្រាប់ប្រភេទភេសជ្ជៈនីមួយៗដែលនឹងត្រូវបានបម្រើ។
សូមមើលផងដែរ: របៀបសម្ងួតសម្លៀកបំពាក់ឱ្យបានរហ័ស និងសុវត្ថិភាពជ្រើសរើសការរៀបចំផ្កាដ៏ទំនើបនៅចំកណ្តាល ដូចជាផ្កាអ័រគីដេ។
គ្រឿងបន្សំមួយចំនួនអាចធ្វើឱ្យ ទាំងមូលភាពខុសប្លែកគ្នា ដូចជាក្រវ៉ាត់កនេសង និងកម្រាលពូក។ វាត្រូវប្រើដើម្បីការពារកុំឱ្យកាំបិតដែលប្រើរួចមកដេកលើតុ ហើយធ្វើឱ្យក្រណាត់តុធ្វើឱ្យប្រឡាក់។
របៀបរៀបចំតុបរិភោគអាហារ៖ ក្បួនដង្ហែ និងសុជីវធម៌
សូមប្រយ័ត្នចំពោះច្បាប់សំខាន់ៗមួយចំនួននៅពេលកំណត់ រៀបចំតុ រៀបចំតុអាហារពេលល្ងាច។ ចងចាំ៖
- កាំបិតត្រូវដាក់នៅជាប់នឹងចាន ដោយកាំបិតនៅផ្នែកខាងស្តាំ កាត់ផ្នែកខាងក្នុង និងសមនៅផ្នែកខាងឆ្វេង។ ស្លាបព្រាគឺនៅពីលើ ដោយចុងបែរមុខទៅខាងឆ្វេង។
- នៅពេលដែលមានមុខម្ហូបច្រើនជាងមួយមុខ ចានឆុងត្រូវតែធ្វើតាមលំដាប់ម៉ឺនុយ ជានិច្ចពីខាងក្រៅទៅខាងក្នុង។ ឧទាហរណ៍៖ នៅខាងក្រៅ ចានសាឡាដ នៅចំកណ្តាល ចានត្រី និងនៅខាងក្នុង ចានមុខម្ហូបសំខាន់។
- ចានតែងតែមានលំដាប់ពីធំទៅតូចបំផុត។ ភេសជ្ជៈនីមួយៗត្រូវការកែវផ្សេងគ្នា។
- កន្សែងអាចបន្ត ឬនៅជាប់ចាន។
- ត្រូវមានចន្លោះយ៉ាងហោចណាស់ 60 សង់ទីម៉ែត្ររវាងកណ្តាលនៃ មួយចាន និងមួយទៀត ដើម្បីអោយភ្ញៀវមានផាសុកភាព។
របៀបរៀបចំតុអាហារសម្រាប់មនុស្សពីរនាក់
តុបរិភោគអាហារសម្រាប់មនុស្សពីរនាក់មិនតែងតែធំ និងទូលាយនោះទេ។ គិតអំពីតុតូចៗ ព័ត៌មានជំនួយគឺត្រូវប្រើរបស់របរតិចតួចតាមដែលអាចធ្វើទៅបានក្នុងសមាសភាព។ ជាឧទាហរណ៍ Sousplat គឺអាចចំណាយបាន។
ពណ៌ស្រាលផ្តល់នូវចំណាប់អារម្មណ៍នៃភាពទូលាយ ដូច្នេះសូមភ្នាល់លើសម្លេងអព្យាក្រឹតនិងពណ៌ pastels។
ព័ត៌មានជំនួយមួយទៀតគឺត្រូវដាក់គ្រឿងតុបតែងតូចៗ ឬថូផ្កាដែលមានផ្កាវែងតែមួយ។ វាមើលទៅស្រស់ស្អាត និងតិចតួចបំផុត។
របៀបរៀបចំតារាងបរិភោគអាហារផ្លូវការ
តារាងបរិភោគអាហារផ្លូវការត្រូវតែមានមុខងារជាក់ស្តែង និងតម្លៃ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគួរតែមានផាសុកភាពសម្រាប់ភ្ញៀវ ដែលជាធម្មតាត្រូវបានជួបជុំគ្នានៅអាហារពេលល្ងាចបែបនេះសម្រាប់អាជីវកម្ម ព្រឹត្តិការណ៍នយោបាយ និងព្រឹត្តិការណ៍ពាក់ព័ន្ធ។
វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ដែលមានចានស៊ុបដែលផលិតពីវត្ថុធាតុដើមដ៏ថ្លៃថ្នូ ដូចជាចិន ឬដែកអ៊ីណុក។
សូមចងចាំថា ចាន ចាន និងចានត្រូវតែដាក់តាមម៉ឺនុយ។ នៅឯអាហារពេលល្ងាចផ្លូវការ ការដាក់បន្ទះជាមួយនឹងម៉ឺនុយពេលល្ងាចពិតជាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់។
ព័ត៌មានលម្អិតសំខាន់មួយទៀតនៅអាហារពេលល្ងាចផ្លូវការគឺការដាក់ បន្ទះដ៏ប្រណិតដែលមានឈ្មោះភ្ញៀវនីមួយៗ ដែលបង្ហាញពីកន្លែងដែលពួកគេម្នាក់ៗគួរអង្គុយ។
របៀបរៀបចំតុអាហារក្រៅផ្លូវការ
ប៉ុន្តែប្រសិនបើអាហារពេលល្ងាចក្រៅផ្លូវការ អ្នកមិនត្រូវការវ៉ែនតាទេ អ្នកអាចប្រើវ៉ែនតាបានយ៉ាងងាយស្រួល។
សម្ភារៈប្រើប្រាស់អាចមានច្រើនជាងនេះ។ បន្ធូរអារម្មណ៍ ដូចជាចំបើង និងវាយនភាពខ្ចោជាឧទាហរណ៍។
មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការលេងពណ៌ និងរាង ច្បាប់គឺ ជាថ្មីម្តងទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យភ្ញៀវមានផាសុកភាព។
សូមមើលផងដែរ: វិធីយកខ្លាញ់ចេញពីសម្លៀកបំពាក់របៀបរៀបចំ តារាងបរិភោគអាហារសម្រាប់បុណ្យណូអែល
នេះជាព្រឹត្តិការណ៍ដែលសមនឹងដឹងពីរបៀបរៀបចំតុអាហារពេលល្ងាច៖ បុណ្យណូអែល!
ចាប់ផ្តើមដោយជ្រើសរើសក្ដារលាយពណ៌។ តើអ្នកចូលចិត្តពណ៌ប្រពៃណីដូចជាពណ៌បៃតង ក្រហម និងមាសទេ? ឬទៅវិធីផ្សេង ដូចជាខ្មៅ និងស? អាហារគឺទាំងអស់នៅលើចានមួយ។ ចានឆាំង និងចានផ្សេងគ្នាតែមួយគត់គឺសម្រាប់បង្អែម។
ចំណុចកណ្តាលនៃតុអាហារពេលល្ងាចបុណ្យណូអែលអាចត្រូវបានអមដោយផ្លែឈើតាមរដូវ ដូចជាផ្លែប៉ែស និងផ្លែព្រូន។
ទៀននៅក្នុងជើងចង្កៀង ពួកគេក៏រួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។ ជាការប្រសើរណាស់ជាមួយនឹងការប្រារព្ធពិធីបុណ្យណូអែល។
តើអ្នកចង់ដឹងបន្ថែមអំពីការតុបតែងបុណ្យណូអែលសម្រាប់ផ្ទះរបស់អ្នកទេ? ចុចទីនេះ ហើយពិនិត្យមើលវា!
របៀបផ្គុំថូសម្រាប់តុបរិភោគអាហារ
ថូផ្កាបន្ថែមច្រើនដល់តុអាហារ ដោយបន្សល់ទុកនូវបរិយាកាសធម្មជាតិ និងស្រស់ស្រាយជាងមុន។
ដំបូង ជ្រើសរើសផ្កាប្រភេទណាដែលអ្នកនឹងប្រើ៖ ធម្មជាតិ ឬសិប្បនិម្មិត?
ព្យាយាមកុំដាក់តែផ្កា លាយពួកវាជាមួយស្លឹកឈើ និងមែកដើម្បីឱ្យការរៀបចំកាន់តែមានលក្ខណៈធម្មជាតិ។
ជ្រើសរើសថូមួយដែលត្រូវនឹងសោភ័ណភាពនៃតុ។ ឃ្លាំងសម្ងាត់គឺមានលក្ខណៈច្រែះជាង ថូកញ្ចក់កាន់តែទំនើប ថូសេរ៉ាមិចមានរូបរាងធ្វើដោយដៃ ជាដើម។
អ្នកអាចដាក់ថូតូចៗជាច្រើននៅលើតុ នៅក្បែរគ្នា ឬជ្រើសរើសការរៀបចំធំជាងនៅក្នុង ចំកណ្តាលតែប៉ុណ្ណោះ។
គ្រាន់តែប្រយ័ត្នជាមួយនឹងកម្ពស់នៃការរៀបចំដែលទាក់ទងទៅនឹង chandelier និងមិនរំខានដល់ការទំនាក់ទំនងរវាងភ្ញៀវ។ វាអាចក្លាយជាឧបសគ្គជំនួសឱ្យ កadorno.
របៀបរៀបចំតុអាហារពេលល្ងាចសម្រាប់កូនក្រមុំ និងកូនកំលោះ
តារាងអាហារពេលល្ងាចសម្រាប់កូនក្រមុំ និងកូនកំលោះគឺជានិន្នាការដែលមិនទាន់មានជាទូទៅនៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីល ប៉ុន្តែកំពុងតែទទួលបានភាពល្បីល្បាញ .
វាជាតុដាច់ដោយឡែកពីភ្ញៀវផ្សេងទៀត គ្រាន់តែសម្រាប់គូស្នេហ៍ទទួលទានអាហារក្នុងពិធីជប់លៀងអាពាហ៍ពិពាហ៍។
តុកូនក្រមុំ និងកូនកំលោះសមនឹងទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ និងភាពល្បីល្បាញ ដូច្នេះវាអាចមាន ធាតុទាំងអស់នៃតុអាហារពេលល្ងាចពេញលេញ ស្របតាមពណ៌ និងការតុបតែងនៃពិធីមង្គលការ។
គន្លឹះដ៏ត្រជាក់មួយគឺត្រូវតុបតែងកៅអីរបស់កូនក្រមុំ និងកូនកំលោះជាមួយនឹងសញ្ញាសរសេរថា "កូនកំលោះ" និង "កូនក្រមុំ" ដោយមាន កម្រងផ្កា ឬខ្សែបូ satin ។
តារាងនេះគឺជាចន្លោះនៃភាពឯកជនសម្រាប់អ្នកទើបរៀបអាពាហ៍ពិពាហ៍ ដោយមិននិយាយថាវាផ្តល់រូបថតដ៏ស្រស់ស្អាតសម្រាប់កាលបរិច្ឆេទពិសេសនោះ។
របៀបរៀបចំ rustic តុបរិភោគអាហារ
នៅតុបរិភោគអាហារដែលមានលក្ខណៈទ្រុឌទ្រោម វាយនភាពដូចជាចំបើង និង wicker ត្រូវបានស្វាគមន៍យ៉ាងខ្លាំង។ ក៏ដូចជាព័ត៌មានលម្អិតជាមួយការបោះពុម្ពភួយសម្រាប់ពិនិក ដោយមានការត្រួតពិនិត្យពណ៌ក្រហម និងស។
ដុំឈើសម្រាប់ទ្រទ្រង់ចានក៏បន្ថែមការតុបតែងផងដែរ។ ផ្កាព្រៃដែលមានពណ៌រស់រវើកក៏នាំមកនូវអារម្មណ៍ប្រទេសដល់តុផងដែរ។
តុបរិភោគអាហារត្រូវការកៅអីស្អាត និងមានក្លិនក្រអូប។ ចូលប្រើខ្លឹមសាររបស់យើងអំពីរបៀបសម្អាតកៅអី!