Funkční kuchyně: tipy, jak udělat prostor praktičtějším

Chcete mít funkční kuchyň? Plánováním od základu nebo úpravami již existujícího prostoru můžete vše lépe zorganizovat.

V následujících tématech najdete organizační tipy pro praktickou kuchyni, která vám usnadní rutinu.

Co je to funkční kuchyně?

Funkční kuchyně, jak už název napovídá, je taková, ve které vše funguje prakticky a organizovaně.

Ve funkční kuchyni například neztrácíte čas zbytečnými činnostmi, jako je desetiminutové hledání vývrtky, nebo nemusíte vyndávat několik věcí z místa pokaždé, když potřebujete důležité náčiní, které je uloženo vzadu.

K tomu je důležité, aby byl prostor uspořádán racionálně a prakticky. Podívejte se na některé zásady funkční kuchyně:

Neomezený oběh

Čím snadněji se dostanete ke každému bodu v kuchyni, tím funkčnější bude prostor, proto se vyhněte nábytku, spotřebičům nebo nádobí, které ztěžují přístup do všech částí místnosti.

Místo pro každou věc...

Najít nejlepší místo pro předměty, náčiní a potraviny vyžaduje plánování. A jak zjistit, kam jednotlivé věci uložit? Dobrým kritériem je četnost používání.

Například pokud něco používáte každý den, měli byste to uložit na lépe přístupné místo než něco, co používáte jen několikrát do roka.

A každá věc na svém místě

Nemá smysl, abyste určovali, kam kterou položku uložit, a nechávali je všechny poházené v odkapávači nebo na desce, že?

Kuchyně je funkční, když víte, kde najdete vše, co potřebujete, a proto nezapomeňte po použití vše uklidit.

Pozor na proporce

Každá položka musí být přizpůsobena potřebám vaší rodiny a prostoru. Například pokud je vaše kuchyně malá, obří lednice by mohla ohrozit organizaci a cirkulaci v prostoru.

Pokud je vaše rodina početná a používáte hodně nádobí, může být dřez s příliš malou miskou nepraktický.

Příliš mnoho věcí také není vždy dobré. Nakoupili jste si tolik nádobí a spotřebičů, že se vaše skříňky staly přeplněnými? Ztěžuje to přístup k tomu, co potřebujete, a tím se vaše kuchyně stává méně funkční. Dostat se ke struhadlu schovanému za hromadou předmětů je tak obtížné, že ho nakonec přestanete používat - nebo zapomenete, že ho máte.

Chcete-li mít funkční kuchyň, musíte vždy zohlednit velikost místnosti a požadavky vaší rodiny.

Jaké jsou výhody funkčního vaření?

Funkční a praktické uspořádání kuchyně má v každodenním životě několik výhod:

• Ušetříte čas - příprava jídel a úklid jsou mnohem rychlejší, když je kuchyně uspořádaná.
• Kromě úspory času snižuje funkční kuchyně stres a únavu, protože se v ní každá věc dělá snadněji a uvolněněji.
• Díky organizovanému skladování potravin a výrobků vždy víte, kolik čeho máte, a vyhnete se tak zbytečným nákupům. Navíc je snazší zjistit, kdy končí datum spotřeby výrobku.
• Společenské setkávání je snazší: díky kuchyni integrované do zbytku domu nemusí být příprava jídla osamělou a izolovanou činností. Je možné používat kuchyň a zároveň udržovat kontakt s ostatními členy rodiny nebo návštěvami.

Tipy pro funkčnost kuchyně

Zde je několik tipů, které z vaší kuchyně udělají organizovanější a praktičtější prostor. Podívejte se na ně:

• Při ukládání předmětů si je rozdělte do kategorií: látky a ručníky do jedné zásuvky, doplňky do jiné, elektrické spotřebiče do skříně, potraviny do jiné atd.
• Při výběru místa, kam jednotlivé položky umístit, začněte s těmi největšími, aby se do nich vše lépe vešlo.
• Investujte do praktické pracovní desky. Povrch z vhodného materiálu a o vhodné velikosti je v kuchyni velmi užitečný, protože umožňuje praktickou a hbitou přípravu pokrmů.
• Při výběru nábytku berte v úvahu výšku osob, které budou kuchyň používat. Příliš vysoký dřez nebo pracovní deska vám mohou ztížit používání. A pokud jsou příliš nízké, tak také. Pokud v domě žije vozíčkář, měli byste přizpůsobit i výšku. Najděte ideální rozměry.
• Nezbytný tip pro moderní funkční kuchyni: rozmístěte na stěnách dostatečný počet elektrických zásuvek pro vaše spotřebiče.

Malá funkční kuchyně

Pokud je vaše kuchyň malá, zde je několik tipů, jak ji učinit funkčnější:

• Police a závěsné skříňky jsou dobrým způsobem, jak využít prostor a zintenzivnit jeho využití.
• Stěny lze využít také k umístění spotřebičů, jako je trouba, kávovar, čistička vody a další. Ušetříte tak místo na pracovních deskách a skříňkách.
• K ukládání potravin používejte organizéry nebo sklenice, abyste mohli vyřadit velká balení a optimalizovat úložný prostor.
• Zvažte investici do plánovaného nábytku, který optimalizuje využití prostoru a je navržen podle vašich potřeb.

Funkční kuchyně s ostrůvkem

Viděli jste pořad o rekonstrukci zahraničních nemovitostí a nyní sníte o kuchyni s ostrůvkem? Pokud máte k dispozici dostatek místa, může to být dobrá volba.

Přidání ostrůvku do kuchyně je totiž praktické pouze tehdy, pokud je kolem něj dostatek prostoru pro pohodlný pohyb.

Pokud je vaše kuchyň dostatečně velká, limitem je váš rozpočet. Ostrůvek může být víceúčelový a obsahovat pracovní desku, dřez, varnou desku i obytný prostor. Vyberte si design, který vyhovuje vaší kapse.

Dalším tipem je využít podstavec ostrůvku k umístění skříněk, které optimalizují úložný prostor v kuchyni.

5 nejčastějších chyb, které brání funkčnosti kuchyně

1. ignorování proporcí a umisťování nábytku a spotřebičů o rozměrech, které nejsou slučitelné navzájem, s velikostí místnosti nebo s vašimi potřebami.

2. nezohlednění výšky osob v domě při nákupu nábytku.

(3) Nechat cestu zatarasenou nábytkem, nádobím nebo spotřebiči, což ztěžuje pohyb.

4. ukládat věci z různých kategorií dohromady, což ztěžuje jejich hledání v případě potřeby.

5. nadměrné množství nádobí, které zanechává prostor nepřehledný a ztěžuje jeho používání.

Chcete se podívat na další tipy na výzdobu kuchyně? zde !