Funktionelt køkken: tips til at gøre rummet mere praktisk

Vil du have et funktionelt køkken? Ved at planlægge fra bunden eller tilpasse den plads, du allerede har, kan du gøre alting mere organiseret.

I de følgende emner finder du organisatoriske tips til et praktisk køkken, der gør din hverdag lettere.

Hvad er et funktionelt køkken?

Et funktionelt køkken er, som navnet antyder, et køkken, hvor alt fungerer på en praktisk og organiseret måde.

I et funktionelt køkken spilder man for eksempel ikke tid på unødvendige ting, som at bruge 10 minutter på at lede efter en proptrækker, eller man behøver ikke at tage flere ting frem, hver gang man skal bruge et vigtigt redskab, der er gemt væk bagved.

For at dette kan ske, er det vigtigt, at rummet er struktureret på en rationel og praktisk måde. Tjek nogle af principperne for et funktionelt køkken:

Uhindret cirkulation

Jo lettere det er at komme til alle punkter i køkkenet, jo mere funktionelt bliver rummet, så undgå møbler, apparater eller redskaber, der gør det svært at komme til alle områder i rummet.

Et sted til alle ting...

Det kræver planlægning at finde det bedste sted til genstande, redskaber og dagligvarer. Og hvordan ved man, hvor man skal opbevare de enkelte ting? Et godt kriterium er, hvor ofte de bruges.

Hvis du for eksempel bruger noget hver dag, bør du opbevare det på et lettere tilgængeligt sted end noget, der kun bruges et par gange om året.

Og hver ting på sin plads

Der er jo ingen grund til at definere, hvor hver enkelt ting skal opbevares, og så lade dem ligge og flyde i skraldespanden eller på køkkenbordet, vel?

Køkkenet er funktionelt, når du ved, hvor du kan finde alt det, du har brug for, så husk at sætte det væk efter brug.

Opmærksomhed på proportioner

Hver genstand skal passe til din families behov og pladsen. Hvis dit køkken f.eks. er lille, kan et kæmpe køleskab gå ud over organiseringen og cirkulationen i rummet.

Eller hvis din familie er stor, og du bruger meget service, kan en vask med en for lille kumme være upraktisk.

Det er heller ikke altid en god ting at have for mange ting. Har du købt så mange redskaber og apparater, at dine skabe er blevet rodede? Det gør det svært at få adgang til det, du har brug for, og gør derfor dit køkken mindre funktionelt. Det bliver så svært at få fat i det rivejern, der er gemt bag en bunke ting, at du ender med at opgive at bruge det - eller glemmer, at du har det.

For at få et funktionelt køkken skal du derfor altid tage hensyn til rummets størrelse og din families behov.

Hvad er fordelene ved funktionel madlavning?

At indrette sit køkken på en funktionel og praktisk måde har flere fordele i dagligdagen:

• Du sparer tid - det går meget hurtigere at tilberede måltider og rydde op, når køkkenet er organiseret.
• Ud over den tid, du sparer, reducerer et funktionelt køkken stress og træthed, da det er lettere og mere afslappet at gøre hver ting.
• Med organiseret opbevaring af fødevarer og produkter ved du altid, hvor meget du har af hver ting, og du undgår unødvendige indkøb. Desuden er det lettere at se, hvornår udløbsdatoen for et produkt er ved at være udløbet.
• Det sociale samvær bliver lettere: Med et køkken, der er integreret i resten af huset, behøver madlavningen ikke at være en ensom og isoleret opgave. Det er muligt at bruge køkkenet, samtidig med at man interagerer med andre familiemedlemmer eller besøgende.

Tips til at gøre dit køkken funktionelt

Her er nogle tips, der kan gøre dit køkken til et mere organiseret og praktisk rum. Tjek dem ud:

• Kategoriser dine ting, når du opbevarer dem: Tøj og håndklæder i en skuffe, tilbehør i en anden, elektriske apparater i et skab, dagligvarer i et andet osv.
• Når du vælger, hvor tingene skal stå, så start med de største ting, så er det nemmere at få plads til det hele.
• Invester i en praktisk bordplade. En overflade af passende materiale og størrelse er meget nyttig i et køkken, da det giver dig mulighed for at tilberede mad praktisk og smidigt.
• Tag højde for de mennesker, der skal bruge køkkenet, når du vælger møbler. En vask eller bordplade, der er for høj til dig, kan gøre det svært at bruge. Og hvis de er for lave, også. Hvis der bor en kørestolsbruger i huset, bør du også tilpasse højden. Find det ideelle mål.
• Et must-have tip til det moderne funktionelle køkken: Fordel et tilstrækkeligt antal stikkontakter på væggene til dine apparater.

Lille funktionelt køkken

Hvis dit køkken er lille, får du her nogle tips til at gøre det mere funktionelt:

• Hylder og hængeskabe er en god måde at udnytte pladsen på og få den til at arbejde hårdere.
• Væggene kan også bruges til at placere apparater som ovn, kaffemaskine, vandrenser m.m. Det sparer plads på bordplader og i skabe.
• Brug kurve eller krukker til opbevaring af dagligvarer, så du kan kassere store pakker og optimere opbevaringspladsen.
• Overvej at investere i planlagte møbler, som optimerer pladsudnyttelsen og er designet efter dine behov.

Funktionelt køkken med ø

Har du set et udenlandsk renoveringsprogram, og drømmer du nu om et køkken med en ø? Det kunne være en god mulighed, hvis du har pladsen til det.

Det er nemlig kun praktisk at tilføje en ø til køkkenet, hvis der er plads nok omkring den til, at man kan bevæge sig komfortabelt rundt.

Hvis dit køkken er stort nok, er det kun dit budget, der sætter grænser. En ø kan være multifunktionel og indeholde bordplade, vask, kogeplade og opholdsrum. Vælg et design, der passer til din pengepung.

Et ekstra tip er at udnytte øens base til at placere skabe, hvilket optimerer køkkenets opbevaringsplads.

Top 5 fejl, der forhindrer køkkenet i at være funktionelt

1. at ignorere proportioner og placere møbler og apparater i størrelser, der er uforenelige med hinanden, med rummets størrelse eller med dine behov.

2. ikke at tage højde for højden på personerne i huset, når man køber møbler.

(3) At lade stien være blokeret af møbler, redskaber eller apparater, der gør det vanskeligt at bevæge sig rundt.

4. gemme ting fra forskellige kategorier sammen, hvilket gør det sværere at finde hver enkelt, når man har brug for det.

5. Overdrive mængden af redskaber, hvilket efterlader rummet rodet og gør det svært at bruge.

Vil du se flere tips til indretning af køkkenet, så tjek her !