Как да почистим барбекюто: видове и продукти

Никой не може да устои на доброто неделно барбекю - и не става дума само за месо!

Барбекютата са сред най-разпространените събития за общуване сред бразилците и за да бъдат забавлението и храната 100%, е важно да дезинфекцирате добре скарата след употреба.

Препоръчваме ви веднага след използване на барбекюто да отстраните повърхностните мазнини и остатъци от храна или дървени въглища, за да улесните почистването, което ще извършите по-късно - това може да стане с хартиени кърпи или шпатула, при барбекюта, които позволяват използването на тези материали.

Днес ще ви научим как да почиствате различните видове барбекюта:

Как да почистите барбекюто: вижте видовете

Как да почистваме гриловете за барбекю: вижте видовете

Ако има разнообразие от барбекюта, има и разнообразие от продукти за почистване на всяко от тях!

Сега нека разберем как да извършваме това почистване и кои продукти са подходящи за всеки вид материал.

Прочетете също: Как да почистваме задните дворове

Как да почиствате електрическа скара за барбекю

1. изключете грила, извадете го от електрическата мрежа и отстранете остатъците от месото от горещия грил с помощта на шпатула;

2. поставете хартиена кърпа върху скарата, като използвате топлинна ръкавица, за да не се изгорите;

3. извадете скарата и я залейте с разтвор от почистващ препарат и вода или обезмаслител и оставете за няколко минути да попие - не потапяйте във водата други части на скарата, освен скарата;

4. извадете сифона за мазнини от под скарата и почистете замърсените участъци с меката част на гъбата, като използвате почистващ препарат и вода или обезмаслител - ако мазнината е много устойчива, използвайте гореща вода върху гъбата;

5. отстранете всички продукти с влажна кърпа Perfex;

6. подсушете решетката със суха кърпа Perfex;

7. готово, чисто барбекю!

Желязото също трябва да се почисти, знаете ли как? елате на статията

Как да почистите барбекю от неръждаема стомана

Тук процесът е същият като при електрическата скара, но със специален елемент за запазване на блясъка на материала: сода за хляб.

Преди да нанесете сместа с почистващ препарат или обезмаслител, с помощта на четка нанесете бикарбоната върху скарата и изчакайте около 3 минути; след това просто почистете, както обяснихме в предишната стъпка по стъпка.

Как да почистите тухлено барбекю

Първо: пригответе ръкавици за почистване, препарат за почистване, обезмаслител, няколко кърпи и четка за почистване.

Ако в барбекюто все още има въглени, напълнете найлонова торбичка с вода, завържете я на възел и я поставете върху въглените, докато въглените угаснат.

Можете да сте сигурни, че пластмасата няма да се разтопи, стига да сложите вода в нея: водата може да абсорбира топлината на въглищата, без да позволи на пластмасата да се разтопи.

Когато въглените угаснат, избършете вътрешността на скарата с кърпа, намокрена с почистващ препарат, и я почистете с четка. След това избършете с влажна кърпа с обезмаслител.

Оставете продукта да подейства за няколко минути и след това избършете почистените участъци с влажна кърпа. Ако е необходимо, повторете процеса до пълното му почистване.

Има една малка тайна за почистването на загорели тигани - разказахме ви за нея тук

Как да почистите ръждясала скара за барбекю

Ръждата по скарата може да възникне поради високата температура, на която е поставена скарата, а незащитеното желязо може да ръждяса поради топлината, въздуха и бързата скорост, с която материалът преминава от студено в горещо състояние. От химическа гледна точка наричаме този процес окисление.

За да почистите ръждясала скара, направете следното:

1. след като скарата е изстинала, я накиснете в разтвор от вода и оцет;

2. след това почистете зоната с разтвора със стоманена четка и почистващ препарат;

3. отстранете продуктите с помощта на влажна кърпа Perfex;

4. вътрешността вече е чиста! Завършете с почистването на външната част, като нанесете разтвор от сода за хляб и оцет с телена четка;

5. изчакайте няколко минути и избършете с влажна кърпа Perfex.

Една ефикасна смес за предотвратяване на ръждата е от лимонов сок, почистващ препарат и вода, която се почиства със стоманена гъба и се оставя да попие за няколко минути.

Вижте съвети за почистване на микровълновата печка

Ypê предлага идеалните продукти за ефективно почистване на вашата скара - разберете тук!