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Einem guten Sonntagsgrill kann man nicht widerstehen - und dabei geht es nicht nur um Fleisch!
Grillpartys gehören zu den häufigsten geselligen Anlässen der Brasilianer, und damit der Spaß und das Essen 100 %ig sind, ist es wichtig, den Grill nach dem Gebrauch gut zu desinfizieren.
Wir empfehlen Ihnen, sofort nach der Benutzung des Grills Fett und Essens- oder Holzkohlereste von der Oberfläche zu entfernen, um die spätere Reinigung zu erleichtern - dies kann mit Papiertüchern oder einem Spatel geschehen, wenn die Grills die Verwendung dieser Materialien erlauben.
Heute werden wir Ihnen zeigen, wie Sie die verschiedenen Arten von Grills reinigen können:
Wie man einen Grill reinigt: siehe die Typen
Wie reinigt man einen Grill: siehe die Typen
Wenn es eine Vielzahl von Grills gibt, gibt es auch eine Vielzahl von Produkten, um jeden einzelnen zu reinigen!
Wir wollen nun herausfinden, wie man diese Reinigung durchführt und welche Produkte für die verschiedenen Materialien geeignet sind.
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1. Schalten Sie den Grill aus, ziehen Sie den Netzstecker und entfernen Sie die Fleischreste mit einem Spatel vom heißen Grill;
2. Legen Sie ein Papiertuch auf den Grill und benutzen Sie einen Hitzeschutzhandschuh, um sich nicht zu verbrennen;
3. Nehmen Sie den Grill heraus und gießen Sie eine Lösung aus Reinigungsmittel und Wasser oder Entfetter hinein und lassen Sie ihn einige Minuten einweichen - tauchen Sie außer dem Grill keine anderen Teile des Grills in das Wasser;
4. Entfernen Sie den Fettabscheider unter dem Grill und schrubben Sie die verschmutzten Stellen mit dem weichen Teil des Schwamms unter Verwendung von Spülmittel und Wasser oder Entfettungsmittel ab - wenn das Fett sehr hartnäckig ist, verwenden Sie heißes Wasser auf dem Schwamm;
5. Entfernen Sie alle Produkte mit einem feuchten Perfex-Tuch;
6. Trocknen Sie den Grill mit einem trockenen Perfektionstuch ab;
7. fertig, sauberer Grill!
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Wie reinige ich einen Grillrost aus Edelstahl?
Hier ist das Verfahren dasselbe wie beim Elektrogrill, aber mit einer besonderen Note, um den Glanz des Materials zu erhalten: Backpulver.
Bevor Sie die Mischung mit dem Reinigungsmittel oder dem Entfetter auftragen, tragen Sie das Bikarbonat mit einem Pinsel auf den Grill auf und warten Sie etwa 3 Minuten; danach reinigen Sie den Grill einfach wie im vorherigen Schritt erklärt.
Wie man einen gemauerten Grill reinigt
Das Wichtigste zuerst: Legen Sie Reinigungshandschuhe, Reinigungsmittel, Entfettungsmittel, ein paar Tücher und eine Reinigungsbürste bereit.
Wenn noch Glut im Grill ist, füllen Sie eine Plastiktüte mit Wasser, machen Sie einen Knoten und legen Sie sie über die Kohlen, bis die Glut erloschen ist.
Sie können sicher sein, dass der Kunststoff nicht schmilzt, solange Sie Wasser hineinfüllen: Das Wasser kann die Hitze der Kohlen aufnehmen, ohne den Kunststoff schmelzen zu lassen.
Wenn die Glut erloschen ist, wischen Sie das Innere des Grills mit einem mit Spülmittel angefeuchteten Tuch aus und schrubben Sie es mit einer Bürste. Dann wischen Sie es mit einem feuchten Tuch mit Entfettungsmittel ab.
Lassen Sie das Produkt einige Minuten einwirken und wischen Sie dann die gereinigten Stellen mit einem feuchten Tuch ab. Wiederholen Sie den Vorgang gegebenenfalls bis zur vollständigen Reinigung.
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Wie man einen rostigen Grillrost reinigt
Rost am Grill kann durch die hohe Temperatur entstehen, bei der der Grill platziert wird, und ungeschütztes Eisen kann durch Hitze, Luft und die schnelle Geschwindigkeit, mit der das Material vom kalten in den heißen Zustand übergeht, rosten. Chemisch gesehen nennen wir diesen Prozess Oxidation.
Um einen verrosteten Grill zu reinigen, gehen Sie wie folgt vor:
1. Nachdem der Grill abgekühlt ist, weichen Sie ihn in einer Lösung aus Wasser und Essig ein;
2. dann mit einer Stahlbürste und Reinigungsmittel die Stelle mit der Lösung abbürsten;
3. Entfernen Sie die Produkte mit Hilfe eines feuchten Perfektionstuches;
4. das Innere ist nun sauber! Reinigen Sie abschließend die Außenseite mit einer Lösung aus Backpulver und Essig und einer Drahtbürste;
5. Warten Sie ein paar Minuten und wischen Sie mit einem feuchten Perfektionstuch nach.
Eine wirksame Mischung gegen Rost ist Zitronensaft, Spülmittel und Wasser, die man mit einem Stahlschwamm schrubbt und ein paar Minuten einwirken lässt.
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