সুচিপত্র
কেউ একটি ভাল রবিবারের বারবিকিউ প্রতিরোধ করতে পারে না – এবং আমরা শুধু মাংসের কথা বলছি না!
ব্রাজিলিয়ানদের মধ্যে বারবিকিউ হল সবচেয়ে সাধারণ জমায়েতের ইভেন্টগুলির মধ্যে এবং, মজা এবং খাবার একসাথে রাখতে, 100% , ব্যবহারের পরে গ্রিলটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করা গুরুত্বপূর্ণ৷
আমরা পরামর্শ দিই যে, গ্রিল ব্যবহার করার পরে, আপনি পৃষ্ঠের গ্রীস এবং খাবার বা কাঠকয়লার অবশিষ্টাংশগুলি সরিয়ে ফেলুন, যা আপনি পরে করবেন তা পরিষ্কার করার সুবিধার্থে - আপনি করতে পারেন একটি কাগজের তোয়ালে বা স্প্যাটুলা সঙ্গে রাখুন, গ্রিলগুলিতে যা এই উপকরণগুলি ব্যবহার করার অনুমতি দেয়৷
আমরা আজ আপনাকে শিখাতে যাচ্ছি কীভাবে বিভিন্ন ধরণের গ্রিল পরিষ্কার করতে হয়:
> বারবিকিউ কীভাবে পরিষ্কার করবেন: প্রকারগুলি দেখুন
কীভাবে একটি বারবিকিউ পরিষ্কার করবেন: ধরনগুলি দেখুন
যদি বিভিন্ন ধরণের বারবিকিউ থাকে তবে প্রতিটি পরিষ্কার করার জন্য বিভিন্ন পণ্য রয়েছে!
এখন, আসুন কীভাবে এই পরিষ্কার করা যায় এবং প্রতিটি ধরণের উপাদানের জন্য কোন পণ্যগুলি নির্দেশিত হয় তা বোঝা যাক৷
এছাড়াও পড়ুন: কীভাবে একটি উঠোন পরিষ্কার করবেন
<6 কিভাবে একটি বৈদ্যুতিক বারবিকিউ পরিষ্কার করবেন1. গ্রিলটি বন্ধ করুন, এটিকে আনপ্লাগ করুন এবং একটি স্প্যাটুলা ব্যবহার করে গ্রিল থেকে অবশিষ্ট মাংস সরিয়ে ফেলুন;
2। থার্মাল গ্লাভের সাহায্যে গ্রিলের উপর একটি কাগজের তোয়ালে রাখুন, যাতে নিজেকে পুড়ে না যায়;
3. গ্রিলটি সরান এবং জল বা ডিগ্রেসিং দিয়ে ডিটারজেন্টের দ্রবণ ঢেলে দিন এবং কয়েক মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন - গ্রিলের অন্য কোনও অংশ জলে ডুবিয়ে রাখবেন না।বারবিকিউ, গ্রিল ছাড়া;
4. গ্রিডের নীচে চর্বি সংগ্রাহকটি সরান এবং স্পঞ্জের নরম অংশ দিয়ে, নোংরা জায়গায়, ডিটারজেন্ট এবং জল বা ডিগ্রেজার দিয়ে ঘষুন - যদি চর্বি খুব প্রতিরোধী হয় তবে স্পঞ্জে গরম জল ব্যবহার করুন;
আরো দেখুন: একটি ব্যবহারিক উপায়ে বেল্ট সংগঠিত কিভাবে5. একটি ভেজা পারফেক্স কাপড় দিয়ে সমস্ত পণ্য সরান;
6. একটি শুকনো পারফেক্স কাপড় দিয়ে গ্রিল শুকিয়ে নিন;
7. এটা, পরিষ্কার বারবিকিউ!
লোহাকেও পরিষ্কার করতে হবে! আপনি কিভাবে জানেন? নিবন্ধে আসুন
আরো দেখুন: টেকসই মনোভাব: আপনি এই গেমটিতে কত পয়েন্ট করবেন?কিভাবে স্টেইনলেস স্টীল গ্রিল পরিষ্কার করতে হয়
এখানে প্রক্রিয়াটি বৈদ্যুতিক গ্রিলের মতোই, তবে, রাখতে একটি বিশেষ স্পর্শ সহ উপাদানের উজ্জ্বলতা: সোডিয়াম বাইকার্বোনেট৷
ডিটারজেন্ট বা ডিগ্রিজার দিয়ে মিশ্রণটি প্রয়োগ করার আগে, একটি ব্রাশের সাহায্যে, বারবিকিউর উপরে বাইকার্বোনেট প্রয়োগ করুন এবং প্রায় 3 মিনিট অপেক্ষা করুন; সেই সময়ের পরে, আমরা আগের ধাপে ধাপে ধাপে যেমনটি ব্যাখ্যা করেছি ঠিক সেইভাবে পরিষ্কার করুন৷
ইটের বারবিকিউ কীভাবে পরিষ্কার করবেন
প্রথমত: আলাদা পরিষ্কার করার গ্লাভস , ডিটারজেন্ট, ডিগ্রিজার, কিছু কাপড় এবং একটি পরিষ্কার করার ব্রাশ৷
যদি বারবিকিউতে এখনও অঙ্গার থাকে, তাহলে একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে জল ভরে, একটি গিঁট বেঁধে কয়লার উপরে রাখুন যতক্ষণ না অঙ্গারগুলি বেরিয়ে যায়৷ .
আপনি নিশ্চিন্ত থাকতে পারেন যে যতক্ষণ আপনি ভিতরে জল রাখবেন ততক্ষণ প্লাস্টিক গলে যাবে না: জল আংগারের তাপ শোষণ করতে পারে না।প্লাস্টিক গলে যায়।
অংগারগুলো বের হয়ে গেলে, ডিটারজেন্ট দিয়ে ভেজা কাপড় দিয়ে গ্রিলের ভিতরটা মুছুন এবং ব্রাশ দিয়ে স্ক্রাব করুন। তারপরে একটি ডিগ্রিজার দিয়ে একটি ভেজা কাপড় দিয়ে মুছুন৷
পণ্যটিকে কয়েক মিনিটের জন্য কাজ করতে দিন এবং তারপরে একটি ভেজা কাপড় দিয়ে পরিষ্কার করা জায়গাগুলি মুছুন৷ প্রয়োজনে, সম্পূর্ণ পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন।
পোড়া প্যানগুলি পরিষ্কার করার জন্য একটু গোপনীয়তা রয়েছে। আমরা এখানে কথা বলি
কীভাবে মরিচা পড়া বারবিকিউ পরিষ্কার করবেন
গ্রিলের উচ্চ তাপমাত্রার কারণে বারবিকিউতে মরিচা উঠতে পারে। স্থাপন করা হয়, এবং অরক্ষিত লোহা তাপ, বাতাস এবং দ্রুত হারে উপাদানটি ঠান্ডা থেকে গরমে পরিবর্তিত হওয়ার কারণে মরিচা ধরে। রাসায়নিকভাবে, আমরা এই প্রক্রিয়াটিকে অক্সিডেশন বলি৷
মরিচা ধরা বারবিকিউ পরিষ্কার করতে, নিম্নলিখিতগুলি করুন:
1. গ্রিল ঠাণ্ডা হওয়ার পর, জল এবং ভিনেগারের দ্রবণে ভিজিয়ে রাখুন;
2। তারপরে দ্রবণ সহ অঞ্চলের উপর ডিটারজেন্ট সহ একটি স্টিলের ব্রাশ পাস করুন;
3। একটি স্যাঁতসেঁতে পারফেক্স কাপড়ের সাহায্যে পণ্যগুলি সরান;
4. ভিতরে ইতিমধ্যে পরিষ্কার! স্টিলের ব্রাশের সাহায্যে ভিনেগারের সাথে সোডার বাইকার্বোনেটের দ্রবণ প্রয়োগ করে বাইরে পরিষ্কার করে শেষ করুন;
5. কয়েক মিনিট অপেক্ষা করুন এবং একটি স্যাঁতসেঁতে পারফেক্স কাপড় দিয়ে মুছুন।
মরিচা প্রতিরোধে একটি কার্যকরী মিশ্রণ হল লেবুর রস, ডিটারজেন্টএবং জল, একটি স্টিলের স্পঞ্জ দিয়ে স্ক্রাব করুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন।
মাইক্রোওয়েভ পরিষ্কার করার টিপস দেখুন
Ypê-এ পরিষ্কারের জন্য আদর্শ পণ্য রয়েছে আপনার বারবিকিউ দক্ষতার সাথে - এখানে খুঁজে বের করুন!
