حديقة التوابل: تعلم كيف تصنعها بنفسك

حديقة التوابل: تعلم كيف تصنعها بنفسك
James Jennings

هل أردت دائمًا أن تسمي حديقة توابل خاصة بك؟ تحقق من بعض النصائح المهمة للزراعة الآن.

تعرف على ماذا وكيف نزرع ، وأي التوابل يمكن زراعتها معًا وأكثر من ذلك بكثير.

ما هي فوائد وجود حديقة توابل؟

زراعة حديقة التوابل هي طريقة لجعلها دائمًا في متناول اليد وبطريقة عضوية ، وهي صحية جدًا.

بالإضافة إلى ذلك ، إنها طريقة لكي تكون على اتصال بالطبيعة يوميًا.

أنظر أيضا: كيفية التخلص من مئويات الأقدام بأمان وفعالية

من المزايا المحددة للتوابل أنه يمكنك قطف بضع أوراق بدلاً من الاضطرار إلى قطف النبات بالكامل ، وهو ما يحدث مع الخضار ، على سبيل المثال. بعبارة أخرى: إنها عملية للغاية وتشغل مساحة صغيرة.

ناهيك عن أن وجود حديقة نباتية ليس معقدًا على الإطلاق ، فأنت تحتاج فقط إلى العناية المناسبة.

ماذا لزرعها في حديقة التوابل؟ 10 خيارات يمكنك تجربتها

تنوع الأعشاب والتوابل ضخم وأحيانًا يكون من الصعب اختيار أي منها تزرع ، أليس كذلك؟

لكن النصيحة الأساسية هي أنك تزرع البهارات التي يحب استخدامها وتذوقها بشكل يومي. بعد كل شيء ، هذه هي الميزة الكبيرة لوجود حديقة توابل في المنزل: استخدامها طازجًا في طعامك.

نصيحة أخرى هي أن تبدأ بزراعة كمية من التوابل التي يمكنك الاعتناء بها. ليس هناك فائدة من امتلاك حديقة نباتية إذا لم تحظ بالاهتمام اللازم ، أليس كذلك؟

قدمنا ​​لك 10 خيارات من النباتات سهلة النمو للغاية.اكتب أيها مفضل!

  • البقدونس
  • الريحان
  • الكزبرة
  • الثوم المعمر
  • النعناع
  • الزعتر
  • الزعتر
  • الفلفل
  • الميرمية
  • الجرجير

كيفية صنع حديقة التوابل خطوة بخطوة

يمكنك البدء في زراعة حديقة التوابل بطريقتين: عن طريق الزراعة من البذور أو من الشتلات.

تستغرق البذرة وقتًا أطول قليلاً لتنبت. قد يستغرق الأمر حوالي شهر قبل أن تتمكن من الحصاد. يمكن أن تحصد الشتلات بالفعل البهارات بعد أسبوعين.

لكن بالطبع كل هذا يتوقف على نوع التوابل التي تزرعها وما إذا كانت الظروف مواتية لنموها ، هل البذور أم الشتلات في متناول اليد؟ دعنا ننتقل إلى الخطوة بخطوة حول كيفية زراعة وإنشاء حديقة التوابل الخاصة بك.

كيفية إنشاء حديقة توابل في الفناء الخلفي

يمكن إجراء الزراعة في كل من الأسرة (مباشرة على الأرض) وفي الأواني. المهم أن البهارات تلامس الشمس الكاملة لمدة ساعتين على الأقل في اليوم.

في حالة الأواني ، يمكنك اختيار أي نوع. سواء كان من الطين أو البلاستيك ، فإن الشيء المهم هو أنه يحتوي على ثقوب تحتها ، حتى يتم تصريف مياه الري.

بمجرد اختيار الموقع ، قم فقط بترطيب الأرض وعمل ثقوب صغيرة للبذور أو حفرة أكبر للشتلات. ثم قم بتغطية الثقوب برفق وبعناية حتى لا تفرط في شد التربة.

إذاإذا زرعت أكثر من توابل في نفس المكان ، فلا تنس أن تترك مسافة معينة بينهما.

كيف تصنع حديقة توابل في شقة

في حالة الشقق ، قاعدة الشمس المباشرة صالحة أيضًا. بشكل عام ، أفضل الأماكن لزراعة التوابل في الأواني في الشقة هي بالقرب من النافذة أو على الشرفة.

كن حذرًا مع حجم الأواني: إذا اخترت الأواني الصغيرة جدًا ، فقد لا يكون التوابل تكون قادرة على النمو. نصيحة لطيفة هي أواني الزهور ، التي يمكن أن تضم أزواجًا من الشتلات.

لا تدع المساحة الصغيرة تشكل عقبة أمامك لإنشاء حديقة الخضروات في منزلك. ماذا عن تجربة حديقة عمودية؟

ما هي التوابل التي يمكنني زرعها معًا؟

نصيحة للحفاظ على حديقتك القوية دائمًا هي وضع النباتات ذات الاحتياجات المماثلة بالقرب من بعضها البعض ، وهذا يجعلها زراعة أسهل بكثير.

الزعتر والأوريجانو والمريمية ، على سبيل المثال ، أعشاب من أصل متوسطي ، من الأماكن التي يوجد بها الكثير من الرمل في التربة وهذا يؤدي إلى تصريف سريع. كما أنها مقاومة جدًا للرياح.

هذه التوابل صغيرة ويمكن زراعتها في نفس المكان. استخدم جزءًا واحدًا من الأرض وجزءًا من الرمل في المزهرية.

التوابل مثل البقدونس والكزبرة والثوم المعمر لا تحب الريح كثيرًا وتحتاج إلى تربة أكثر رطوبة. بدلاً من الرمل ، استخدم السماد العضوي بنسبة ¼ إلى منالأرض.

ما هي البهارات التي لا يمكن غرسها معًا؟

إذا كنت تحب الفلفل ، فعليك أن تعلم أنه لا ينبغي زراعته مع التوابل الأخرى. يحدث هذا لأنه يستهلك الكثير من العناصر الغذائية من التربة ويمكن أن يضر بنمو النباتات المجاورة.

النعناع ، من ناحية أخرى ، واسع جدًا: جذوره تنمو كثيرًا وتعطي الكثير من البراعم ، لذا فهي سوف تريد التنافس مع مساحة مصنع آخر. لهذا السبب ، النصيحة هي أن تزرعها في إناء خاص بها.

وينطبق الشيء نفسه على إكليل الجبل والريحان ، اللذين يمكن أن ينموان إلى شجيرات.

كيف تسقي حديقة التوابل؟

أنت تعلم بالفعل أن كل نوع من التوابل يتطلب نوعًا مختلفًا من العناية ، أليس كذلك؟ ولكن هناك بعض القواعد العامة التي يمكنك تطبيقها على جميع النباتات:

  • ضع إصبعك في التربة ولاحظ الرطوبة. إذا كانت جافة أو رطبة قليلاً ، فقد حان الوقت لسقي النبات.
  • لا تحب التوابل التربة المبللة ، لذا احرص على عدم الإفراط في الماء.
  • بالنسبة للنباتات المحفوظة في أصص ، من المثير للاهتمام استخدامها علبة سقي ذات صنبور جيد ، للوصول إلى التربة بشكل أفضل.

كيف تعتني بحديقة التوابل؟

أخيرًا ، تحقق من بعض النصائح الإضافية للتوابل المزروعة في المنزل:

أنظر أيضا: خزان الغسيل: تعرف على كيفية اختيار وتنظيف خزان الغسيل
  • راقب التقليم. إذا لاحظت أن فرع التوابل قصير بالفعل ، فتجنب الحصاد وانتظر حتى ينمو حتى يحصد مرة أخرى.
  • ضع جدولًا للتخصيب. تحتاج النباتات إلى التربةتغذية جيدة. أنشئ تذكيرات في التقويم الخاص بك حتى لا تنسى الحفاظ على هذه الرعاية.
  • إذا كانت المساحة الوحيدة المتوفرة لديك لحديقة الخضروات هي مكان شديد الرياح ، فالنصيحة هي وضع النباتات الأكثر مقاومة على الجانبين والأكثر حساسية في الوسط ، بحيث تكون محمية.
  • إذا كان ذلك ممكنًا ، احصل على مجموعة أدوات البستنة لمساعدتك في الزراعة ، باستخدام مجرفة ، ومقص ، وزجاجة رذاذ ، وما إلى ذلك.

هل تعرف PANCs؟ يمكن أن يكونوا في حديقتك! تعرف على المزيد عنها من خلال النقر فوق هنا .




James Jennings
James Jennings
جيريمي كروز هو كاتب مشهور وخبير ومتحمس كرس حياته المهنية لفن التنظيف. بشغف لا يمكن إنكاره للمساحات النظيفة ، أصبح جيريمي مصدرًا أساسيًا لنصائح ودروس التنظيف والتسلل إلى الحياة. من خلال مدونته ، يهدف إلى تبسيط عملية التنظيف وتمكين الأفراد من تحويل منازلهم إلى ملاذات متلألئة. بالاعتماد على خبرته ومعرفته الواسعة ، يشارك جيريمي نصائح عملية حول تنظيم وتنظيم وإنشاء إجراءات تنظيف فعالة. تمتد خبرته أيضًا إلى حلول التنظيف الصديقة للبيئة ، مما يوفر للقراء بدائل مستدامة تعطي الأولوية للنظافة والحفاظ على البيئة. إلى جانب مقالاته التثقيفية ، يقدم جيريمي محتوى جذابًا يستكشف أهمية الحفاظ على بيئة نظيفة والأثر الإيجابي الذي يمكن أن تحدثه على الرفاهية العامة. من خلال سرده للقصص ذات الصلة والحكايات ذات الصلة ، يتواصل مع القراء على المستوى الشخصي ، مما يجعل التنظيف تجربة ممتعة ومجزية. مع المجتمع المتنامي المستوحى من أفكاره ، يواصل جيريمي كروز كونه صوتًا موثوقًا به في عالم التنظيف وتحويل المنازل والعيش في مدونة واحدة في كل مرة.