সুচিপত্র
আপনি কি সবসময় একটি মশলা বাগান চেয়েছেন যা আপনার নিজের বলে? এখনই চাষের জন্য কিছু গুরুত্বপূর্ণ টিপস দেখুন।
কী এবং কীভাবে রোপণ করতে হয়, কোন মসলা একসঙ্গে চাষ করা যায় এবং আরও অনেক কিছু শিখুন।
আরো দেখুন: কিভাবে বাড়িতে পিঁপড়া পরিত্রাণ পেতেমশলা বাগান করার সুবিধা কী?
মশলা বাগান রোপণ করা একটি উপায় যা সবসময় হাতে এবং একটি জৈব উপায়ে থাকে, যা খুবই স্বাস্থ্যকর৷
এছাড়াও, এটি প্রকৃতির সাথে যোগাযোগ করার একটি উপায়৷ প্রতিদিন।
মসলার একটি সুনির্দিষ্ট সুবিধা হল যে আপনি পুরো উদ্ভিদ বাছাই করার পরিবর্তে কয়েকটি পাতা বাছাই করতে পারেন, যেমন সবজির সাথে হয়। অন্য কথায়: এটি খুবই ব্যবহারিক এবং অল্প জায়গা নেয়।
উল্লেখ্য নয় যে সবজি বাগান করা মোটেও জটিল নয়, আপনাকে শুধু সঠিক যত্ন নিতে হবে।
কী মসলা বাগানে লাগাতে? আপনার চেষ্টা করার জন্য 10টি বিকল্প
ভেষজ এবং মশলার বৈচিত্র্য বিশাল এবং কখনও কখনও কোনটি লাগাতে হবে তা বেছে নেওয়া কঠিন, তাই না?
কিন্তু মূল পরামর্শ হল আপনি গাছ লাগান মশলা যেগুলি প্রতিদিন ব্যবহার করতে এবং স্বাদ নিতে পছন্দ করে। সর্বোপরি, বাড়িতে একটি মশলা বাগান করার এটি একটি বড় সুবিধা: আপনার খাবারে তাজা ব্যবহার করুন৷
আরেকটি পরামর্শ হল আপনি যত্ন নিতে সক্ষম এমন পরিমাণ মশলা লাগিয়ে শুরু করুন৷ প্রয়োজনীয় মনোযোগ না পেলে সবজির বাগান করার কোনো মানে হয় না, তাই না?
আমরা আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি 10টি গাছের বিকল্প যা খুব সহজে বেড়ে উঠতে পারে।কোনটি আপনার প্রিয় তা লিখুন!
- পার্সলে
- বেসিল
- ধনিয়া
- চাইভস
- পুদিনা
- অরেগানো
- থাইম
- মরিচ
- ঋষি
- জলপাতা
কীভাবে ধাপে ধাপে মশলার বাগান তৈরি করবেন<3
আপনি আপনার মশলা বাগান দুটি উপায়ে বৃদ্ধি করতে পারেন: বীজ থেকে বা একটি চারা থেকে রোপণ করে৷
বীজ অঙ্কুরিত হতে একটু বেশি সময় নেয়৷ আপনি ফসল কাটাতে প্রায় এক মাস সময় লাগতে পারে। চারাটি ইতিমধ্যেই দুই সপ্তাহ পরে মসলা কাটা হতে পারে।
কিন্তু অবশ্যই এটি সব নির্ভর করে আপনি যে ধরনের মশলা বাড়ছেন এবং যদি পরিস্থিতি তার বৃদ্ধির জন্য অনুকূল হয়। বীজ বা চারা হাতে? আসুন ধাপে ধাপে কিভাবে আপনার মসলার বাগান রোপণ করবেন এবং তৈরি করবেন।
আরো দেখুন: কিভাবে ফোন মেমরি সাফ এবং এটি দ্রুত করাকীভাবে বাড়ির উঠোনে একটি মশলা বাগান তৈরি করবেন
বিছানায় উভয়ই রোপণ করা যেতে পারে (সরাসরি মাটি) এবং পাত্রে। গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল যে মশলাগুলি দিনে কমপক্ষে দুই ঘন্টা পূর্ণ সূর্যের সংস্পর্শে থাকে।
পাত্রের ক্ষেত্রে, আপনি যে কোনও প্রকার বেছে নিতে পারেন। কাদামাটি বা প্লাস্টিক যাই হোক না কেন, গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল সেচের জল নিষ্কাশনের জন্য এর নীচে গর্ত রয়েছে।
একবার আপনি জায়গাটি বেছে নেওয়ার পরে, কেবল মাটিকে আর্দ্র করুন এবং বীজের জন্য ছোট গর্ত করুন বা একটি চারা জন্য বড় গর্ত. তারপরে গর্তগুলিকে আলতো করে এবং সাবধানে ঢেকে দিন যাতে মাটি বেশি শক্ত না হয়।
যদিআপনি যদি একই জায়গায় একাধিক মশলা লাগান, তবে তাদের মধ্যে একটি নির্দিষ্ট দূরত্ব রাখতে ভুলবেন না।
এপার্টমেন্টে কীভাবে একটি মশলা বাগান করবেন
অ্যাপার্টমেন্টের ক্ষেত্রে, সরাসরি সূর্য শাসনও বৈধ। সাধারণত, অ্যাপার্টমেন্টের পাত্রে মশলা জন্মানোর সবচেয়ে ভালো জায়গা হল জানালার কাছে বা বারান্দায়৷
পাত্রের আকারের ব্যাপারে সতর্ক থাকুন: আপনি যদি খুব ছোট পাত্র বেছে নেন, তাহলে মশলা নাও হতে পারে৷ বৃদ্ধি করতে সক্ষম হবেন একটি সুন্দর টিপ হল ফুলের পাত্র, যেটিতে জোড়া চারা থাকতে পারে।
আপনার বাড়ির সবজি বাগান করতে সামান্য জায়গাকে বাধা হতে দেবেন না। একটি উল্লম্ব বাগানের চেষ্টা করলে কেমন হয়?
আমি একসঙ্গে কী ধরনের মশলা লাগাতে পারি?
আপনার মশলা বাগানকে সর্বদা জোরালো রাখার একটি টিপ হল একই ধরনের প্রয়োজনের গাছগুলি একে অপরের কাছাকাছি রাখা, এটি এটি করে চাষ করা অনেক সহজ।
উদাহরণস্বরূপ, থাইম, অরেগানো এবং ঋষি ভূমধ্যসাগরীয় উৎপত্তির ভেষজ, যেখানে মাটিতে প্রচুর বালি থাকে এবং এর ফলে দ্রুত নিষ্কাশন হয়। এবং এগুলি খুব বায়ু প্রতিরোধীও৷
এই মশলাগুলি ছোট এবং একই জায়গায় রোপণ করা যায়৷ ফুলদানিতে এক ভাগ মাটি এবং এক ভাগ বালি ব্যবহার করুন।
মশলা যেমন পার্সলে, ধনেপাতা এবং চিভস বাতাসকে বেশি পছন্দ করে না এবং আরও আর্দ্র মাটি প্রয়োজন। বালির পরিবর্তে, ¼ থেকে ¾ এর অনুপাতে জৈব কম্পোস্ট ব্যবহার করুনমাটি।
কোন মশলা একসাথে লাগানো যায় না?
আপনি যদি মরিচ পছন্দ করেন তবে আপনার জানা উচিত যে এটি অন্য মশলার সাথে একসাথে রোপণ করা উচিত নয়। এটি ঘটে কারণ এটি মাটি থেকে প্রচুর পুষ্টি গ্রহণ করে এবং প্রতিবেশী উদ্ভিদের বৃদ্ধির ক্ষতি করতে পারে।
অন্যদিকে, পুদিনা খুব প্রশস্ত: এর শিকড় অনেক বেড়ে যায় এবং প্রচুর অঙ্কুর দেয়, তাই তারা অন্য গাছের স্থানের সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে চাইবে। এই কারণে, টিপটি হল এটিকে নিজস্ব একটি পাত্রে রোপণ করা।
রোজমেরি এবং তুলসীর ক্ষেত্রেও একই কথা প্রযোজ্য, যা ঝোপে পরিণত হতে পারে।
কিভাবে একটি মশলা বাগানে জল দেওয়া যায়?
আপনি ইতিমধ্যেই জানেন যে প্রতিটি ধরণের সিজনিংয়ের জন্য আলাদা ধরণের যত্ন প্রয়োজন, তাই না? কিন্তু কিছু সাধারণ নিয়ম আছে যা আপনি সব গাছের ক্ষেত্রেই প্রয়োগ করতে পারেন:
- আপনার আঙুল মাটিতে রাখুন এবং আর্দ্রতা পর্যবেক্ষণ করুন। যদি এটি শুষ্ক বা সামান্য স্যাঁতসেঁতে হয়, তবে এটি গাছে জল দেওয়ার সময়।
- মশলাগুলি ভেজা মাটি পছন্দ করে না, তাই সতর্কতা অবলম্বন করুন যাতে জল বেশি না হয়।
- পাত্রযুক্ত উদ্ভিদের জন্য, এটি ব্যবহার করা আকর্ষণীয় মাটিতে ভালোভাবে পৌঁছানোর জন্য একটি সূক্ষ্ম থোকা দিয়ে জল দেওয়ার ক্যান।
কিভাবে মসলা বাগানের যত্ন নেবেন?
অবশেষে, আপনার মশলা চাষের জন্য আরও কিছু টিপস দেখুন বাড়ি:
- ছাঁটাইয়ের দিকে নজর রাখুন। যদি আপনি লক্ষ্য করেন যে মশলার শাখা ইতিমধ্যেই ছোট, তাহলে ফসল কাটা এড়িয়ে চলুন এবং এটি আবার ফসল তোলার জন্য অপেক্ষা করুন।
- নিষিক্তকরণের সময়সূচী তৈরি করুন। গাছপালা মাটি প্রয়োজনভাল পুষ্ট আপনার ক্যালেন্ডারে অনুস্মারক তৈরি করুন যাতে আপনি এই যত্ন বজায় রাখতে ভুলবেন না৷
- যদি সবজি বাগানের জন্য আপনার কাছে একমাত্র স্থানটি খুব বাতাসযুক্ত জায়গা হয়, তবে টিপটি হল পার্শ্বে সবচেয়ে প্রতিরোধী গাছগুলি স্থাপন করা এবং মাঝখানে সবচেয়ে সংবেদনশীল, যাতে তারা সুরক্ষিত থাকে।
- যদি সম্ভব হয়, চাষে সাহায্য করার জন্য একটি বেলচা, কাঁচি, স্প্রে বোতল ইত্যাদি সহ একটি বাগানের কিট রাখুন। <7
আপনি কি প্যানসি জানেন? তারা আপনার বাগানে হতে পারে! এখানে ক্লিক করে তাদের সম্পর্কে আরও জানুন।
