Зміст
Ви завжди хотіли мати свій власний сад прянощів? Ознайомтеся з деякими важливими порадами щодо вирощування спецій.
Дізнайтеся, що і як садити, які спеції можна вирощувати разом та багато іншого.
Які переваги має сад прянощів?
Посадка саду зі спеціями - це спосіб мати їх завжди під рукою і в органічному вигляді, що дуже корисно для здоров'я.
Дивіться також: Рослини для вітальні: відкрийте для себе найбільш підходящі видиКрім того, це спосіб бути на зв'язку з природою щодня.
Особлива перевага спецій полягає в тому, що ви можете зірвати кілька листочків замість того, щоб зривати все стебло, як це відбувається, наприклад, з овочами. Іншими словами: це дуже практично і займає мало місця.
Не кажучи вже про те, що мати город зовсім не складно, він просто вимагає правильного догляду.
Що посадити в саду прянощів? 10 варіантів, які варто спробувати
Різноманітність трав і спецій величезна, і іноді важко вибрати, що саме посадити, чи не так?
Але головна порада полягає в тому, щоб висаджувати ті спеції, які ви найбільше любите використовувати і смакувати щодня. Зрештою, в цьому і є велика перевага домашнього саду спецій: використовувати їх у свіжому вигляді в їжу.
Ще одна порада - почніть з посадки такої кількості спецій, яку ви можете собі дозволити доглядати. Немає сенсу мати город, якщо йому не приділяється необхідна увага, чи не так?
Ми підібрали 10 надзвичайно простих у вирощуванні варіантів рослин, тож запам'ятайте свої улюблені!
- Петрушка.
- Базилік.
- Коріандр.
- Цибуля.
- М'ята
- Орегано
- Чебрець
- Перець
- Шавлія
- Крес-салат
Як крок за кроком створити сад прянощів
Ви можете почати вирощувати свій сад прянощів двома способами: висаджуючи насіння або розсаду.
Насіння проростає трохи довше, і може пройти близько місяця, перш ніж ви зможете його зібрати, тоді як розсаду можна зібрати вже через два тижні.
Але, звичайно, все залежить від типу спецій, які ви вирощуєте, і від того, чи сприятливі умови для їхнього росту. У вас є вибрані спеції, насіння або розсада? Давайте крок за кроком розглянемо, як посадити і облаштувати свій сад спецій.
Як зробити сад прянощів на присадибній ділянці
Спеції можна висаджувати як на грядках (прямо в землю), так і в горщиках. Головне, щоб вони перебували на сонці щонайменше дві години на день.
Ви можете вибрати будь-який тип горщика, будь то глиняний або пластиковий, головне, щоб внизу були отвори для стікання води.
Після того, як ви вибрали місце, зволожте ґрунт і зробіть невеликі лунки для насіння або більшу лунку для саджанця. Потім акуратно засипте лунки, намагаючись не надто затягувати ґрунт.
Якщо ви висаджуєте кілька спецій в одному місці, обов'язково залишайте між ними відстань.
Як зробити сад прянощів у квартирі
У випадку з квартирами також діє правило прямих сонячних променів. Як правило, найкращі місця для вирощування прянощів у горщиках у квартирі - біля вікна або на балконі.
Зверніть увагу на розмір горщиків: якщо ви виберете занадто малі горщики, спеція не зможе вирости. Гарною підказкою є квіткові ящики, в яких можна розмістити пари саджанців.
Не дозволяйте обмеженому простору бути перешкодою для вашого домашнього садівництва, як щодо того, щоб спробувати вертикальний сад?
Дивіться також: Як мити пензлик для макіяжуЯкі спеції можна садити разом?
Порада для того, щоб ваш сад спецій завжди був енергійним, - розміщуйте рослини зі схожими потребами близько одна до одної, це значно полегшує їх вирощування.
Чебрець, материнка і шавлія, наприклад, - це трави середземноморського походження, з місць, де в ґрунті багато піску, що забезпечує швидкий дренаж. А ще вони дуже стійкі до вітру.
Ці спеції невеликі, і їх можна висаджувати на одному місці. Використовуйте одну частину ґрунту і одну частину піску в горщику.
Такі спеції, як петрушка, коріандр і зелена цибуля, не люблять вітру і потребують більш вологого ґрунту. Замість піску використовуйте органічний компост у співвідношенні ¼ до ¾ ґрунту.
Які спеції не можна садити разом?
Якщо ви любите перець чилі, то знайте, що його не можна садити поруч з іншими спеціями. Це пов'язано з тим, що він споживає багато поживних речовин з ґрунту і може зашкодити зростанню сусідніх рослин.
М'ята, навпаки, досить простора: її коріння сильно розростається і дає багато пагонів, тому вони захочуть конкурувати з простором іншої рослини. Тому порада - висаджувати її в окремий горщик.
Те ж саме стосується розмарину та базиліку, які можуть розростатися до кущової форми.
Як поливати сад прянощів?
Ви вже знаєте, що кожен вид прянощів вимагає окремого догляду, чи не так? Але є деякі загальні правила, які можна застосувати до всіх рослин:
- Занурте палець у ґрунт і поспостерігайте за вологістю. Якщо він сухий або злегка вологий, настав час поливати рослину.
- Спеції не люблять вологий ґрунт, тому будьте обережні і не переливайте.
- У випадку з рослинами в горщиках цікаво використовувати лійку з тонкою насадкою, щоб краще досягати ґрунту.
Як доглядати за садом прянощів?
Наостанок, ознайомтеся з деякими порадами щодо домашніх спецій:
- Слідкуйте за обрізанням - якщо ви помітили, що гілка прянощів вже коротка, не збирайте врожай і почекайте, поки вона відросте.
- Складіть графік внесення добрив - рослинам потрібен добре підживлений ґрунт, тому встановіть нагадування у своєму щоденнику, щоб не забувати про це.
- Якщо єдине місце, яке у вас є для саду, є вітряним, порада - розмістити найстійкіші рослини з боків, а найчутливіші - посередині, щоб вони були захищені.
- Якщо можливо, візьміть садівничий набір, який допоможе вам у вирощуванні: лопату, ножиці, розпилювач тощо.
Чи знаєте ви PANC? Вони можуть бути у вашому саду! Дізнайтеся більше про них, натиснувши тут. тут. .
