Как выбрать блендер? Смотрите советы, чтобы избежать ошибок!

Как выбрать блендер - вопрос не однозначный! Именно поэтому на рынке представлено так много вариантов моделей - с ценой от менее $100 до более $1000 😱.

Идеальный блендер для каждого человека или семьи зависит от потребностей и предполагаемого использования прибора.

Чтобы помочь вам выбрать ту, которая лучше всего соответствует вашим потребностям, мы подготовили это руководство с основными моментами, которые необходимо оценить. А в конце есть даже викторина, чтобы узнать, какая модель идеально подходит для вашей кухни. Давайте попробуем?

Как выбрать блендер: особенности продукта, которые необходимо знать

Блендеры, безусловно, не все одинаковы. Разные по типам, размерам, мощности, материалам, функциям и ценам, выбор электропортативного может запутать некоторых людей. Давайте разберемся в этих характеристиках?

Типы блендеров: блендерный, промышленный и традиционный

Прежде всего, необходимо разобраться в типах блендеров. Поймите разницу между блендерами промышленного и традиционного типов.

O блендер Это более компактная, практически индивидуальная модель, которая нравится любителям взбалтывать витамины и добавки, ведь та же чашка, в которой вы взбиваете напиток, снабжена крышкой, которую можно взять с собой куда угодно, в том числе в спортзал.

Некоторые из них обладают мощностью и ножами, пригодными для измельчения льда, но большинство блендеров не справляются с твердыми и тяжелыми продуктами.

С другой стороны, мы имеем промышленный блендер: Прочные, мощные, с большой емкостью, способные с легкостью измельчать твердые продукты, они подходят для тех, кто готовит в больших количествах, например, для шеф-поваров, владельцев баров и ресторанов.

O традиционный блендер используется для самых разнообразных рецептов, таких как соки, кремы, пюре и даже более тяжелое тесто, например, для тортов.

Внутри каждой модели мы также находим большое разнообразие вариантов, отличающихся друг от друга мощностью, функциями и материалами. Пройдите по ссылке, чтобы ознакомиться с ними.

Производительность блендера

Если вы живете один и мало готовите, то нет смысла покупать блендер с огромной чашей, занимающей место на кухне.

Аналогично, если у вас большая семья и маленький блендер, вам придется готовить несколько рецептов, чтобы угодить всем, и в итоге вы потратите больше времени и электроэнергии.

• Для одного человека рекомендуются блендеры емкостью до 1 л; здесь подходит модель блендера.
• Блендеры объемом от 1 до 2 литров подходят для семей до 3 человек.

• Блендеры объемом 2 л и более подходят для семей, состоящих более чем из 4 человек, а также для профессионалов

Мощность, скорость и расход блендера

Мощность блендера влияет на его скорость и силу измельчения твердых частиц, а также на количество потребляемой им энергии.

Мощность блендера

• До 300 Вт: достаточно для легкого смешивания, например, соков и смузи.
• От 300 Вт до 500 Вт: обычно хорошо служит небольшой семье, которая эпизодически использует блендер для приготовления смузи и кремов.
• От 500 до 700 Вт: хорошая производительность при работе с большинством продуктов, хорошо подходит для повседневного использования.
• От 700 Вт до 1000 Вт: оптимизирует мощность смешивания и лучше измельчает более твердые продукты, не перегружая прибор.
• 1000 Вт и более: наилучшая производительность для профессионального использования и для тех, кто использует блендер для измельчения льда, твердых веществ в целом и более тяжелого теста.

Скорость вращения блендера

В то время как самые простые модели, как правило, предлагают три уровня скорости, другие модели имеют до 15 уровней с пошаговым управлением. Эта функция позволяет лучше контролировать процесс приготовления напитков.

Однако на практике разница между уровнями может быть весьма тонкой - практически незаметной. Поэтому для домашнего использования количество скоростей не является таким уж определяющим фактором.

Расход блендера

Энергопотребление блендера зависит от мощности и времени использования. чем мощнее, тем выше потребление. однако менее мощный блендер может потребовать большего времени работы в зависимости от рецепта. это может привести к эквивалентности расходов.

Проверьте, имеет ли ваша модель рейтинг A по системе Procel Seal, гарантирующий большую экономию электроэнергии.

Читайте также: Как экономить электроэнергию в домашних условиях

Дополнительные функции блендера

Производители блендеров предлагают различные функции, которые могут стать решающими при покупке. Ознакомьтесь с наиболее интересными из них:

• Самоочистка: Несмотря на свое название, оно не избавляет от необходимости мыть блендер, но предотвращает прилипание пищи к чаше. После использования достаточно добавить около 500 мл воды с двумя каплями моющего средства. Мытье уже станет намного проще.
• Лезвия или съемное основание: также очень помогает при уборке, особенно если вы делаете более плотные заготовки, которые прилипают к углам. Кроме того, это снижает риск порезаться во время мытья.

Читайте также: Как очистить блендер

• Дробилка для льда: Помимо измельчения льда, он очень удобен для измельчения замороженных продуктов и мякоти.
• Импульс: сразу переходит на максимальную скорость, идеально подходящую для твердых продуктов.
• Фильтр: хорошо подходит для тех, кто готовит соки из овощей и фруктов, так как отделяет выжимки от сока, избавляя от необходимости его процеживания.

• Двигатель с реверсом: изменяет направление вращения ножей, предотвращая прилипание пищи.
• Таймер: чтобы те, кто следует рецепту до мелочей, не потерялись во времени перемешивания.
• Нескользящее основание: лучше фиксирует блендер на столешнице, так что его не нужно держать.
• Организатор проводов: обычно расположенный на основании блендера, помогает поддерживать порядок на кухне и сохранять шнур.

Материал чаши блендера

Чаша блендера - или кувшин - может быть изготовлена из стекла, акрила или нержавеющей стали.

Сайт стеклянные блендеры Они не пачкаются, легче чистятся и, что очень важно, не сохраняют запахи, но при этом тяжелее в обращении и менее ударопрочны.

Сайт Блендеры с акриловой чашей Они легко моются, легки и прозрачны, но со временем на них появляются царапины и белесые пятна. Они более прочны, чем стекло, но все же могут разбиться.

Некоторые производители разработали сверхпрочные акрилы, Они более устойчивы к разрывам и царапинам, прозрачны, легки и обладают меньшей адгезией к запаху.

Сайт блендеры с полипропиленовыми пластиковыми чашками Они дешевле и имеют более молочный цвет, более устойчивы к падению, но менее устойчивы к нагреванию, поэтому больше подходят для приготовления холодных напитков.

Наконец, в Блендеры с чашей из нержавеющей стали Наиболее прочные, а также невосприимчивы к пятнам и запахам, легче стеклянных, но не позволяют визуализировать смесь. Чаще встречаются в промышленных моделях.

Помимо материала чаши, важно обратить внимание на материал ножей блендера: ножи из нержавеющей стали и с титановым покрытием, как правило, более устойчивы к измельчению твердых продуктов, дольше держат проволоку и не ржавеют.

Блендерный дизайн

Помимо выбора отделки, соответствующей вашей кухне - нержавеющая сталь, черная, белая или цветная, - дизайн блендера также влияет на его работу.

Остерегайтесь очень широких стаканов, имеющих большую емкость и мощность, но маленькие лопасти. Такое сочетание затрудняет циркуляцию продуктов и оставляет в смеси много крупных кусков.

Шум блендера

И последнее, но не менее важное, - шум блендера. Компания Inmetro разработала систему Noise Seal, которая классифицирует приборы по шкале от 1 до 5, где 1 - самый тихий, а 5 - самый шумный.

Тем не менее, между приборами одного уровня могут быть различия, поэтому при выборе типа блендера стоит ознакомиться с отзывами людей на сайтах продаж или видеороликами на YouTube.

Викторина: как выбрать подходящий блендер?

Некоторые вопросы, которые помогут вам выбрать идеальный блендер:

1. сколько человек проживает в вашем домохозяйстве?

a) 1

(b) 2 или 3

(c) более 4 человек

Ознакомьтесь с комментариями

Если вы выбрали альтернатива A: Блендер может быть вариантом!

Если вы выбрали Альтернатива B: Достаточно блендера средней емкости, от 1 до 2 л.

Если вы выбрали Альтернатива C: Стоит учитывать, что емкость выше 2 литров для всего класса

2. какие продукты Вы обычно готовите в блендере?

a) легкие: только соки и смузи

б) средний: помимо соков и смузи, я делаю кремы, каши и иногда торты.

в) тяжелые: используются для приготовления муки (например, ореховой или рисовой), измельчения замороженных фруктов и теста для тортов.

Ознакомьтесь с комментариями

Если вы выбрали альтернатива A: Блендер или небольшой маломощный блендер прекрасно справится с этой задачей.

Если вы выбрали Альтернатива B: Поскольку он выполняет множество различных функций, стоит сделать ставку на мощность выше 500 Вт и стеклянную банку, чтобы избежать смешивания запахов

Если вы выбрали Альтернатива C: Убедитесь, что ваш блендер имеет правильную мощность и материал ножей!

3. где вы храните блендер?

a) выставляется на кухонной столешнице или полке

б) внутри шкафа.

Ознакомьтесь с комментариями:

Если вы выбрали альтернатива A: Дизайн и проволочная подставка могут стать отличительными признаками, которые сделают все более красивым.

Если вы выбрали Альтернатива B: Обратите внимание на высоту имеющихся полок, совместимы ли они с размерами блендера!

Хотите больше советов по оснащению дома хорошими товарами? Тогда ознакомьтесь с нашим текстом о том, как выбрать банное полотенце!