Obsah
Ako si vybrať mixér nie je otázka s jednou odpoveďou! Preto je na trhu toľko modelových možností - s cenami od menej ako 100 dolárov až po viac ako 1000 dolárov 😱.
Ideálny mixér pre každú osobu alebo rodinu sa líši podľa potrieb a účelu použitia spotrebiča.
Aby sme vám pomohli určiť ten, ktorý najlepšie vyhovuje vašim potrebám, pripravili sme tohto sprievodcu s hlavnými bodmi, ktoré treba zhodnotiť. A na konci je dokonca kvíz, v ktorom zistíte, ktorý model je ideálny pre vašu kuchyňu. Pôjdete do toho?
Ako si vybrať mixér: vlastnosti produktu, ktoré treba poznať
Mixéry rozhodne nie sú všetky rovnaké. V rôznych typoch, veľkostiach, výkonoch, materiáloch, funkciách a cenách môže výber elektrospotrebičov niektorých ľudí zmiasť. Poďme si tieto vlastnosti vysvetliť?
Typy mixérov: mixér, priemyselný a tradičný
Prvou vecou, ktorú je potrebné pochopiť, sú typy mixérov. Pochopte rozdiel medzi mixérmi, priemyselnými a tradičnými typmi.
O mixér je menší, prakticky individuálny model. Fanúšikovia šejkovaných vitamínov a doplnkov stravy ho milujú! To preto, že ten istý pohár, v ktorom nápoj šľaháte, je vybavený viečkom, ktoré môžete nosiť kamkoľvek, vrátane posilňovne.
Niektoré majú výkon a čepele vhodné na drvenie ľadu, ale väčšina mixérov si neporadí s tvrdými a ťažšími potravinami.
Na druhej strane máme priemyselný mixér: Robustné, výkonné a veľkokapacitné mlynčeky, ktoré dokážu ľahko mlieť pevné potraviny, sú vhodné pre tých, ktorí varia vo veľkých množstvách, ako sú kuchári, majitelia barov a reštaurácií.
O tradičný mixér sa používa na najrozmanitejšie recepty, ako sú šťavy, krémy, pyré a dokonca aj ťažšie cestá, napríklad koláče.
V rámci každého modelu nájdeme aj širokú škálu možností s rôznym objemom, výkonom, funkciami a materiálmi. Sledujte tu a pozrite si ich.
Kapacita mixéra
Kapacita mixéra sa vzťahuje na veľkosť nádoby. Ak žijete sami a veľa nevaríte, nie je dôvod kupovať mixér s obrovskou nádobou, ktorá zaberá miesto v kuchyni.
Podobne, ak máte veľkú rodinu a malý mixér, možno budete musieť pripraviť viac ako jeden recept, aby ste uspokojili všetkých - a nakoniec miniete viac času a elektriny.
- Pre jednu osobu sa odporúčajú mixéry s objemom do 1 litra; sem sa hodí model mixéra.
- Mixéry s objemom 1 až 2 litre sú vhodné pre rodiny do 3 osôb.
- Mixéry s objemom 2 litre a viac sú vhodné pre rodiny s viac ako 4 osobami a tiež pre profesionálov
Výkon, rýchlosť a spotreba mixéra
Výkon mixéra ovplyvňuje jeho rýchlosť a silu mletia pevných látok a tiež množstvo spotrebovanej energie.
Výkon mixéra
- Príkon až 300 W: postačuje na ľahké mixovanie, ako sú šťavy a smoothie.
- Od 300 W do 500 W: zvyčajne dobre poslúži malej rodine, ktorá mixér využíva sporadicky na prípravu smoothies a krémov.
- Od 500 W do 700 W: dobrý výkon pri väčšine potravín, dobre slúži na každodenné použitie.
- Od 700 W do 1000 W: optimalizuje výkon mixovania a lepšie melie tuhšie potraviny bez zaťaženia spotrebiča.
- 1000 W alebo viac: najlepší výkon pre profesionálne použitie a pre tých, ktorí mixér používajú na drvenie ľadu, tuhých látok všeobecne a ťažšieho cesta.
Rýchlosť mixéra
Zatiaľ čo najzákladnejšie modely zvyčajne ponúkajú tri rýchlostné stupne, iné majú až 15 stupňov s postupným ovládaním. Táto funkcia vám pomôže mať väčšiu kontrolu pri príprave nápojov.
V praxi však môže byť rozdiel medzi jednotlivými úrovňami celkom nepatrný - takmer nepostrehnuteľný. Pre domáce použitie preto počet rýchlostí nie je až takým rozhodujúcim faktorom.
Spotreba mixéra
Spotreba energie mixéra sa líši v závislosti od výkonu a času používania. Čím výkonnejší, tým vyššia spotreba. Menej výkonný mixér však môže potrebovať viac času zapnutia v závislosti od receptu. To môže viesť k vyrovnaniu výdavkov.
Skontrolujte, či má váš model hodnotenie A Procel Seal, ktoré zaručuje väčšiu úsporu elektrickej energie.
Prečítajte si tiež: Ako ušetriť elektrickú energiu v domácnosti
Extra funkcie mixéra
Výrobcovia mixérov ponúkajú rôzne funkcie, ktoré môžu byť pri kúpe rozhodujúce. Pozrite si tie najzaujímavejšie:
- Samočistenie: Napriek svojmu názvu neodstraňuje potrebu umývania mixéra, ale zabraňuje prilepeniu potravín na nádobu. Po použití stačí pridať asi 500 ml vody s dvoma kvapkami umývacieho prostriedku. Umývanie už bude oveľa jednoduchšie.
- Čepele alebo odnímateľná základňa: tiež veľmi pomáha pri čistení, najmä ak vyrábate hustejšie prípravky, ktoré sa držia v rohoch. Okrem toho znižuje riziko porezania sa počas umývania.
Prečítajte si tiež: Ako vyčistiť mixér
- Drvič ľadu: okrem drvenia ľadu je veľmi užitočný aj na drvenie mrazených potravín a dužiny.
- Pulz: prechádza priamo na maximálnu rýchlosť, čo je ideálne pre tuhé potraviny.
- Filter: je vhodný pre tých, ktorí pripravujú šťavy zo zeleniny a ovocia, pretože oddeľuje výlisky od šťavy, čím sa vyhne jej cedeniu.
- Motor s reverzáciou: mení smer otáčania nožov, čím zabraňuje prilepeniu potravín.
- Časovač: aby sa tí, ktorí postupujú podľa receptu, nestratili v čase miešania.
- Protišmyková základňa: lepšie pripevní mixér k pracovnej doske, takže ho nemusíte držať.
- Organizátor drôtu: zvyčajne na základni mixéra, pomáha udržiavať poriadok v kuchyni a chráni šnúru.
Materiál misky mixéra
Nádoba mixéra - alebo džbán - môže byť vyrobená zo skla, akrylu alebo nehrdzavejúcej ocele.
Stránka sklenené mixéry nezanechávajú škvrny, ľahšie sa čistia a, čo je veľmi dôležité, nezachytávajú pachy. Sú však ťažšie na manipuláciu a menej odolné voči nárazom.
Stránka mixéry s akrylovým pohárom sa ľahko čistia, sú ľahké a priehľadné, ale majú tendenciu sa časom poškriabať a zbeliť. Sú odolnejšie ako sklo, ale stále sa môžu rozbiť.
Niektorí výrobcovia vyvinuli mimoriadne odolné akrylové materiály, Sú odolnejšie voči rozbitiu a poškriabaniu, priehľadné, ľahké a majú nižšiu priľnavosť pachov.
Stránka mixéry s polypropylénovými plastovými pohármi sú lacnejšie a majú mliečnejší vzhľad. Sú odolnejšie voči pádu, ale menej odolné voči teplu. Sú preto vhodnejšie na studené nápoje.
Nakoniec mixéry s miskou z nehrdzavejúcej ocele sú najodolnejšie a tiež odolné voči škvrnám a zápachu a ľahšie ako sklenené. Neumožňujú však vizualizáciu zmesi. Častejšie sa vyskytujú v priemyselných modeloch.
Okrem materiálu šálky je dôležité venovať pozornosť aj materiálu nožov mixéra: nože z nehrdzavejúcej ocele a nože s titánovým povlakom sú zvyčajne odolnejšie voči mletiu tuhých potravín, dlhšie udržujú drôt a nehrdzavejú.
Dizajn mixéra
Okrem výberu povrchovej úpravy, ktorá sa hodí k vašej kuchyni - nerezová, čierna, biela alebo farebná - má dizajn mixéra vplyv aj na jeho prevádzku.
Dávajte si pozor na veľmi široké nádoby, ktoré majú veľkú kapacitu a výkon, ale malé nože. Táto kombinácia bráni cirkulácii potravín a zanecháva v zmesi veľa veľkých kúskov.
Hluk mixéra
V neposlednom rade je to aj hlučnosť mixéra. Spoločnosť Inmetro má pečať hlučnosti, ktorá klasifikuje spotrebiče na stupnici od 1 do 5, pričom pečať 1 je najtichšia a 5 najhlučnejšia.
Napriek tomu môžu byť medzi spotrebičmi rovnakej úrovne rozdiely, preto sa pri rozhodovaní o type mixéra oplatí pozrieť si recenzie ľudí na predajných webových stránkach alebo videá na YoutTube.
Kvíz: Ako si vybrať ten správny mixér?
Niekoľko otázok, ktoré vám pomôžu vybrať ideálny mixér:
1. Koľko ľudí žije vo vašej domácnosti?
a) 1
Pozri tiež: Ako prať v práčke alebo ručne porazený vlnený kabát(b) 2 alebo 3
(c) viac ako 4 osoby
Pozrite si komentáre
Ak ste si vybrali alternatíva A: Blender by mohol byť jednou z možností!
Ak ste si vybrali Alternatíva B: Stačí mixér so stredným objemom, 1 až 2 litre.
Ak ste si vybrali Alternatíva C: Je vhodné zvážiť kapacitu nad 2 litre pre celú triedu
2. aké potraviny zvyčajne pripravujete v mixéri?
a) light: len šťavy a smoothies
b) stredný: okrem džúsov a smoothies vyrábam aj krémy, kaše a príležitostne koláče.
c) ťažký: používa sa na výrobu múky (napríklad z orechov alebo ryže), drvenie mrazeného ovocia a koláčového cesta.
Pozrite si komentáre
Ak ste si vybrali alternatíva A: Mixér alebo menší mixér s nízkym výkonom vám bude stačiť.
Ak ste si vybrali Alternatíva B: Keďže robí veľa rôznych vecí, oplatí sa staviť na výkon nad 500 W a sklenenú nádobu, aby sa zabránilo miešaniu pachov.
Ak ste si vybrali Alternatíva C: Uistite sa, že váš mixér má správny výkon a materiál nožov!
3. kde mixér skladujete?
a) je vystavený na kuchynskej pracovnej doske alebo na polici
b) vo vnútri skrine.
Pozrite si komentáre:
Ak ste si vybrali alternatíva A: Dizajn a drôtený stojan tu môžu byť rozlišovacími prvkami, aby bolo všetko krajšie.
Ak ste si vybrali Alternatíva B: Venujte pozornosť výške dostupných políc, či sú kompatibilné s veľkosťou mixéra!
Chcete získať ďalšie tipy, ako si vybaviť domácnosť kvalitnými výrobkami? Potom si prečítajte náš text o tom, ako si vybrať osušku!
Pozri tiež: Ako čistiť drevený nábytok