අන්තර්ගත වගුව
ඔබේ දිනචරියාව කාර්යබහුල වන අතර ඕනෑම පහසුවක් සාදරයෙන් පිළිගනිමු. අපි එය නිවැරදිව තේරුම් ගත්තාද? එමනිසා, ශීතකරණය සංවිධානය කිරීම මූලික කාර්යයක් වන අතර එමඟින් ඔබේ එදිනෙදා අනවශ්‍ය අපහසුතාවයක් ඇති නොවේ.
ඉවුම් පිහුම් කිරීමේදී කාලය ඉතිරි කර ගැනීමට අමතරව, ශීතකරණය පිළිවෙලට තබා ගැනීමෙන් ආහාර (සහ මුදල්) නාස්ති වීම වළක්වයි. ඒ සතියට සූදානම් වීම සඳහා ඔබ තුළ ඇති සෑම දෙයක්ම සිතින් මවාගත හැකි බැවිනි.
නරක් වූ ආහාර ශීතකරණය තුළ ඇති දුර්ගන්ධයට එක් හේතුවක් මෙන්ම පිරිසිදුකම නොමැතිකමද එක් හේතුවකි.
ඔබේ ශීතකරණය නරක සුවඳක්? එය විසඳන්නේ කෙසේදැයි මෙතැනින් ඉගෙන ගන්න.
කෙටියෙන් කිවහොත්, මුළුතැන්ගෙයෙහි ඇති සෑම දෙයක්ම ප්‍රායෝගික විය යුතුය: පැන්ට්‍රියේ ආහාර, පෑන් වෙත පහසු ප්‍රවේශය, කට්ලට් සහ, අවශ්‍යයෙන්ම, ශීතකරණය. තවද සත්‍යය නම් ක්‍රියාකාරීත්වය සහ ආර්ථිකය එදිනෙදා ජීවිතයේදී විශිෂ්ට සහචරයින් වන අතර එයට අකමැති කිසිවෙකු නොමැති බවයි.
ඉතින් අපි ප්‍රායෝගික කොටස වෙත ගොස් ශීතකරණය සංවිධානය කරන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගනිමු?
මම කොපමණ වාරයක් ශීතකරණය සංවිධානය කළ යුතුද?
ශීතකරණය සංවිධානය කිරීමට සුදුසුම සංඛ්‍යාතය සතියකට වරක් වේ. සංවිධානය කිරීම එක් දෙයක්, පිරිසිදු කිරීම තවත් දෙයක් බව මතක තබා ගැනීම. සෑම දින 15 කට වරක් සම්පූර්ණ පිරිසිදු කිරීම සිදු කළ යුතුය.
ප්රායෝගිකව, ශීතකරණය සංවිධානය කිරීම පුරුද්දක් විය යුතුය. මෙම සිරිත වැඩි වැඩියෙන් පවත්වා ගෙන යන තරමට, සතිපතා සංවිධානය කරන විට ඔබට වැඩ අඩු වනු ඇත.
දැනටමත් ශීතකරණය විවෘත කර මොහොතකින් හිස් වතුර බෝතලයක් සොයාගත් අයට පමණි.ඉතා පිපාසයෙන් සිටින අය එය කොතරම් කලකිරීමක් දැයි දනී. ඔබ කවදා හෝ මෙය අත්විඳ තිබේද?
සමහරවිට ඔබ බෝතලය පුරවා නොගන්නා පුද්ගලයා විය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ඔබ එය විසඳන ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට සූදානම් වේ.
එබැවින් අපි නිබන්ධනය වෙත යමු.
ශීතකරණයක් සංවිධානය කරන්නේ කෙසේද: සම්පූර්ණ පියවරෙන් පියවර බලන්න
පළමුව, ශීතකරණය තුළ ඇති සියලුම අයිතම ඉවත් කර එය නිසි ලෙස පිරිසිදු කරන්න - ඔබට මෙහි ක්ලික් කිරීමෙන් අපගේ නිබන්ධනය දැක ගත හැකිය. හිස් ඇසුරුම් ඉවත දැමීමට, කල් ඉකුත් වූ ආහාර ඉවත දැමීමට, කෙටියෙන් කිවහොත්, එම සාමාන්‍යය ලබා දීමට මෙය කාලයයි.
ශීතකරණයේ එක් එක් කොටසෙහි (මධ්‍යම රාක්ක තුන, දොර, අධිශීතකරණය සහ ලාච්චු) ඇති බව ඔබ දැනගත යුතුය. වෙනස් අරමුණක්. එක් එක් මැදිරියෙහි උෂ්ණත්වය ද වෙනස් වේ, මෙම අරමුණ සමඟ සහයෝගයෙන් කටයුතු කරයි.
ඔබ ශීතකරණයේ වැරදි කොටසක ආහාර ගබඩා කරන බව ඔබ සිතීම නතර කර තිබේද?
එක් එක් අවකාශය කුමක්දැයි තේරුම් ගන්න ශීතකරණය සඳහා සහ ඔබ ඒවා තුළ තබා ගත යුතු දේ.
ශීතකරණ දොර සංවිධානය කරන්නේ කෙසේද
ශීතකරණ දොර යනු උෂ්ණත්වය වඩාත්ම වෙනස් වන ස්ථානයයි, සියල්ලට පසු, එය නිතර විවෘත වී වැසෙයි. එබැවින් කිරි නිෂ්පාදන වැනි උෂ්ණත්ව වෙනස්වීම් වලට ඉතා සංවේදී ආහාර සඳහා එය සුදුසුම ස්ථානය නොවේ.
ශීතකරණ දොරේ, බීම වර්ග, කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය, කුළුබඩු, සෝස් ආදිය ගබඩා කරන්න. ඔබේ ශීතකරණයේ කල්පැවැත්මට හානියක් නොවන පරිදි බර වැඩි දේවල් නොදැමීමට ප්‍රවේශම් වන්න.
ආහ්, එය බිත්තරයක් සඳහා තැනක් නොවේ.ශීතකරණයේ දොර මත. මක්නිසාද යත්, උෂ්ණත්ව විචල්‍යතාවයෙන් පීඩා විඳීමට අමතරව, දොරේ චලනය සමඟ ඝර්ෂණයක් ඇති විය හැක.
එබැවින්, බිත්තර ගබඩා කිරීමට සුදුසු ස්ථානය රාක්කයේ, ඔබ වෙනත් සිල්ලර බඩු සමඟ වේ. පහත බලන්න.
ශීතකරණ රාක්ක සංවිධානය කරන්නේ කෙසේද
ශීතකරණය තුළ, ඉහළම කොටස ශීතලම උෂ්ණත්වය සහිත වන අතර පහළ කොටස එය උණුසුම්ම වේ. එනම්, උෂ්ණත්වය ඉහළ සිට පහළට වැඩි වේ.
එබැවින්, පළමු රාක්කයේ (ඉහළම) ශීතකරණයක් අවශ්‍ය සහ බිත්තර, චීස්, යෝගට් සහ සීතල වැනි දිරාපත් වන ආහාර ගබඩා කරන්න. සාමාන්යයෙන්. මෙම කොටසේ සිසිල් බීම ද තබා ගත හැකිය.
මැද තට්ටුවේ, එතරම් සීතල නැති තැන, කෑමට සූදානම් ආහාර, ආහාර ඉතිරි, සූදානම් කළ සලාද, කපන ලද පළතුරු, අතුරුපස, ආදිය.
වැදගත් උපදෙසක්: ආහාර විවෘත කිරීමෙන් පසු කල් ඉකුත්වන දිනය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. කල් ඉකුත් වීමට ආසන්න ඕනෑම දෙයක් රාක්කයේ ඉදිරිපසට ගෙන එන්න.
එමගින්, ඔබට ඒවා පරිභෝජනය කිරීමට අමතක වී ආහාර නැතිවීමේ අවදානමක් නොමැත.
ඔබට ඒවා බීම ගබඩා කිරීමටද හැකිය. සහ බර බෝතල් තිරස් අතට, ශීතකරණ දොර මත සමුච්චිත බර බෙදා හැරීම සඳහා.
පහළ ශීතකරණ ලාච්චුව සංවිධානය කරන්නේ කෙසේද
පහළ ශීතකරණ ලාච්චුව පරිපූර්ණ ස්ථානයයිපළතුරු සහ එළවළු ගබඩා කිරීම සඳහා. මෙය දිගු කලක් නැවුම්ව තබා ගනී.
සලාද කොළ සහ ගෝවා වැනි කොළ වෙනත් ආහාර වලින් වෙන්ව තබා ගත යුතුය, වඩාත් සුදුසු ප්ලාස්ටික් බෑග්වල හෝ භාජනවල. ෂීට් වියළීම සඳහා කඩදාසි තුවායක් දමන්න.
සියල්ල දෘශ්‍යමාන වන පරිදි සියල්ල සංවිධානය කිරීමට උත්සාහ කරන්න, එවිට ඔබට ලාච්චුව තුළ ඇති දේ වඩා හොඳින් කළමනාකරණය කළ හැකිය.
මුට්ටි සමඟ ශීතකරණය සංවිධානය කරන්නේ කෙසේද
හැකි නම්, ශීතකරණය සංවිධානය කිරීමේදී විනිවිද පෙනෙන භාජන තෝරාගන්න, ඒවා ආහාර දෘශ්‍යකරණයට උපකාරී වේ.
නමුත් ඔබට ඒවා නොමැති නම්, ගැටලුවක් නැත. සංවිධානයට උපකාර කළ හැකි වෙනත් බහාලුම් ඔබේ නිවසේ නිසැකවම තිබේ: ඒවා බහාලුම්, අයිස්ක්‍රීම් බහාලුම්, මාගරින් බහාලුම් යනාදිය විය හැකිය.
ඔබේ ශීතකරණයේ ඇති භාණ්ඩ බෙදා හැරීමට පහසුකම් සැලසීමට අමතරව, ඇසුරුම් නැවත භාවිතා කිරීම පරිසරය සමඟ සහයෝගයෙන් කටයුතු කිරීමට මාර්ගය.
භාජන සමඟ ශීතකරණයක් සංවිධානය කිරීම නිවසේ වඩා හොඳ ලෝකයකට දායක වන කුඩා ආකල්පවලින් එකකි.
තිරසාර බව, අඩු නාස්තිය සහ මුදල් ඉතුරුම්: කවුද දැන සිටියේ ශීතකරණය සංවිධානය කිරීමෙන් මෙතරම් ප්‍රතිලාභ ලැබේද?
ශීතකරණය වැඩි කාලයක් සංවිධානය කර තබා ගැනීමට උපදෙස් 10ක්
මෙම පහසු ඉඟි සමඟ ඔබේ ශීතකරණයේ සංවිධානය තව ටිකක් ආරක්ෂා කර ගන්න! මේවා මතක තබා ගත යුතු උපක්‍රම වේ:
1. ආහාර ශීතකරණයේ ඇති බවට වග බලා ගන්න.එකම. තෙල්, ඔලිව් තෙල්, මී පැණි සහ සුදුළූණු වැනි සමහර ඒවා ශීතකරණයෙන් පිටත තබා ගත යුතුය.
2. සැකසූ ආහාර, විවෘත කළ පසු, විශේෂ අවධානයක් ලැබිය යුතුය. බොහෝ අවස්ථාවලදී ඒවා වීදුරු භාජනවල ගබඩා කිරීම හොඳ විකල්පයකි.
3. වීදුරු භාජනවල නොතිබුණද, ඕනෑම ආහාරයක් සෑම විටම ආවරණය කළ යුතුය.
බලන්න: පරිපූර්ණ කුස්සියට උපකරණ කවුළුව: තෝරා ගැනීම සහ අලංකාර කිරීම සඳහා උපදෙස්4. වටකුරු භාජනවලට වඩා සංවිධානය කිරීමට පහසු බැවින්, ඔබේ ශීතකරණය පිරී තිබේ නම් හතරැස් සහ සෘජුකෝණාස්‍රාකාර භාජනවලට ප්‍රිය කරන්න.
5. ආහාරයේ නම සහ එහි කල් ඉකුත්වන දිනය ලේබල් කිරීමට ලේබල් භාවිතා කරන්න.
බලන්න: ඇඳුම් පැළඳුම් මේස සංවිධානය කිරීමේ ඉඟි6. ඔබේ ශීතකරණය තුළ බැක්ටීරියා ගොඩනැගීම වැළැක්වීම සඳහා ආහාර සනීපාරක්ෂාව පිළිබඳ විමසිල්ලෙන් සිටින්න.
7. ඇසුරුම් සඳහාද එය එසේම වේ: ඒවා සනීපාරක්ෂාව කිරීම අත්යවශ්ය වේ. සෑම එකක්ම ඔබේ පිරිසිදු ශීතකරණයට ළඟා වීමට පෙර බොහෝ දුර ගමන් කරයි, ඔබ එකඟද?
8. ආහාර අංශයට ප්ලාස්ටික් බාස්කට් භාවිතා කරන්න. වර්ගීකරණයට අමතරව, ඒවා ඔබට පහසුවෙන් පිටතට ඇද ගත හැකි කුඩා ලාච්චු ලෙස ක්‍රියා කරයි. උදාහරණයක් ලෙස, උදේ ආහාර ද්‍රව්‍ය සියල්ල එකට තැබීමට කෙසේද?
9. නරක සුවඳ වළක්වා ගැනීම සඳහා, පියනක් නොමැති භාජනයකට, ශීතකරණයේ මුල්ලක, ෙබ්කිං සෝඩා හෝ කෝපි කුඩු මේස හැඳි පහක් දමන්න.
10. පිටත ද එහි කොටසකි: සතිපතා සාප්පු සවාරි ලැයිස්තුවක් ශීතකරණයේ දොරේ පටිගත කර තබා ගන්න, එබැවින් ඔබ අත්යවශ්ය දේ පමණක් මිල දී ගන්න.
අපි මෙහි කතා කළ සෑම දෙයක්ම සමඟ, ඔබේ සංවිධිත ශීතකරණය ඔබේ වනු ඇත.අලුත්ම බබා, ඔබ ඔට්ටු අල්ලන්න.
ඔබ වැඩිපුර මිනිසුන් සමඟ ජීවත් වන්නේ නම්, නිවසේ සිටින සියලු දෙනා සමඟ අන්තර්ගතය බෙදාගන්න එවිට හැකි උපරිම ආකාරයෙන් ශීතකරණය සංවිධානය කරන්නේ කෙසේදැයි සියලු දෙනාම දනිති.
ඔබ කවදා හෝ සිතුවාද මුළුතැන්ගෙයි බේසම ඔබට වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් වන පරිදි සකස් කළ හැකි බව? අපගේ නිබන්ධනය මෙතැනින් බලන්න!
