Як організувати горизонтальну морозильну камеру: 15 простих порад

Ви вже знаєте, як організувати горизонтальну морозильну камеру? Ці знання можуть бути дуже корисними, будь то для швидкого охолодження напоїв або зберігання заморожених продуктів.

Щоб дізнатися більше про термін зберігання продуктів у морозильній камері, про те, що робити, щоб пиво залишилося на місці, а також про догляд за приладом, продовжуйте читати цю статтю.

У чому важливість організації горизонтальних морозильних камер?

Багато хто використовує горизонтальну морозильну камеру для заморожування пива, але прилад є хорошим варіантом для заморожування продуктів харчування. Ви знайшли хорошу пропозицію м'яса в супермаркеті? Варто купити і заморозити! Хочете насолоджуватися фруктами навіть поза сезоном? Заморозьте! Хочете зробити ланч-бокси на весь тиждень? Приготуйте, розкладіть по горщиках і покладіть в морозильну камеру!

Незалежно від того, як вона використовується, важливо постійно підтримувати морозильну камеру в чистоті та порядку. Зазвичай для очищення достатньо використовувати губку Ypê з невеликою кількістю миючого засобу, рідину для миття посуду Ypê, а на завершення - ідеальну універсальну ганчірку.

Якщо ви заморожуєте продукти, вам також потрібно звернути увагу на термін придатності продуктів, щоб запобігти їхньому псуванню. Крім того, перевірте, чи не протікають банки та пакети, щоб знати, чи потрібно їх чистити.

Як довго можна зберігати їжу та напої в морозильній камері?

Якщо ви маєте намір використовувати горизонтальну морозильну камеру для заморожування напоїв, будьте обережні, щоб вони не замерзли. Заморожування не тільки погіршує властивості напоїв, але й може призвести до розриву пляшок. Тому завжди слідкуйте за ними і виймайте їх з морозильної камери, коли вони добре охолонуть.

Пиво в пляшках зазвичай охолоджується після однієї-двох годин у морозильній камері, тоді як банки замерзають швидше: достатньо 30-45 хвилин.

Що стосується продуктів харчування, вам потрібно знати термін придатності заморожених продуктів, який може бути різним. Дотримуйтесь наведеної нижче схеми:

• Курка: 12 місяців
• Рибне філе та морепродукти: 3 місяці
• Яловичина (нежирна): від 9 до 12 місяців
• Яловичина (з жиром): 2 місяці
• Гамбургер: 3 місяці
• Свинина: 6 місяців
• Бекон: 2 місяці
• Ковбаса та сосиски: 2 місяці
• Фрукти та овочі: від 8 до 12 місяців

Як організувати горизонтальну морозильну камеру: поради щодо охолодження напоїв та збереження продуктів

Хочете використовувати горизонтальну морозильну камеру практично та ефективно, щоб зберігати напої холодними або консервувати продукти? Ознайомтеся з наступними порадами.

Як заморозити напої в горизонтальній морозильній камері

1. Щоб найкраще використовувати простір, розміщуйте пляшки та банки горизонтально;

2. розділити напої за типом тари: скляні пляшки зі скляними пляшками, ПЕТ-пляшки з ПЕТ-пляшками, бляшанки з бляшанками;

3. хочете швидше охолодити напої? намочіть аркуші паперового рушника і оберніть ними пляшки або банки;

4. постійно контролювати напої, щоб запобігти їх замерзанню, наприклад, пиво, яке замерзає, зазнає різких змін у консистенції та смаку.

Як заморожувати продукти в горизонтальній морозильній камері

1) Ви помічали, що в горизонтальних морозильних камерах зазвичай немає полиць або відділень? Щоб не залишати все нагромадженим і неорганізованим, використовуйте кошики або ящики, які можна штабелювати;

2. перед тим, як покласти продукти в морозильну камеру, зберігайте їх у банках або пакетах, виготовлених з матеріалів, безпечних для заморожування (перевіряйте упаковку перед покупкою);

3. якщо ви використовуєте банки, щільно закрийте їх; якщо використовуєте пакети, переконайтеся, що вони добре закриті;

4. не заповнюйте банки повністю, залиште трохи місця для розширення під час заморожування;

5. у випадку мішків, перед закриттям видаліть якомога більше повітря;

6. не покладайтеся на пам'ять: етикетуйте кожну банку чи пакет і записуйте тип продуктів та дату заморозки;

7. часто переглядайте вміст морозильної камери і звертайте увагу на дати, написані на етикетках. кладіть найсвіжіші заморожені продукти внизу, а найстаріші - вгорі, щоб спожити їх раніше;

8. розділіть продукти за категоріями, зарезервувавши "сектори" морозильної камери для кожного типу;

9. перед заморожуванням наріжте м'ясо невеликими шматочками і порціонуйте, щоб потім було легше розморозити;

10. якщо ви використовуєте морозильну камеру для приготування льоду у формах, не кладіть харчові упаковки на форми, щоб уникнути зміни смаку льоду;

11. є продукти, які не можна заморожувати, оскільки це призводить до зміни їхніх властивостей. деякі приклади: майонез, листова зелень, сирі помідори, картопля, яйця (варені або сирі), овочі, які ви маєте намір споживати сирими, молочні продукти.

Поки ви на кухні, як щодо організації раковини? Ознайомтеся з нашими порадами тут. !