Sisukord
Kas sa juba tead, kuidas saada kalahaisu oma köögist välja? See on tervislik ja maitsev liha, kuid sageli eraldab see tugevat lõhna, mis on tundide kaupa häiriv.
Järgnevates teemades saate teada, kuidas nautida kalaliha oma söögis, ilma et teie köögist jääks halb lõhn. Vaadake samm-sammult, kuidas lõhna kõrvaldada.
Miks püsib köögis kalalõhn?
Kalalõhnad tungivad keskkonda palju rohkem kui muud toidulõhnad, eks ole? Miks see nii on?
See on seotud sellega, kui kiiresti kalakeha laguneb. Värskelt püütud kala ei haise. Kuid kui lagunemine algab, tekib hulk väga tugeva lõhnaga keemilisi ühendeid, mis eralduvad õhku. Üks kõige iseloomulikum on trimetüülamiinioksiid (OTMA).
Kõige tugevam on lõhn köögis siis, kui kala praetakse, sest kala ja praadimisel tekkinud rasvade lõhnad liituvad. Kuid ka muud kalavalmistamise viisid, näiteks ahjus, grillil või isegi toorelt, jätavad ruumi kurikuulsa "kalahaisu", sest nagu me juba ütlesime, on selle haisu põhjuseks liha lagunemine.
Mis eemaldab kalahaisu köögist?
Õnneks on olemas viisid, kuidas kõrvaldada kalahaisu oma köögist. Tutvu probleemile vastavate toodete ja koduste abinõude loeteluga:
- Detergent
- Mitmeotstarbeline
- Äädikas
- Tsitrusviljakoored
- Kaneelipulgad
- Kaneelipulber
Kuidas saada kalahaisu köögist välja samm-sammult
Kui olete kalaliha pannil, ahjus, pannil või grillil valmis saanud, peske kõik kasutatud riistad pesuvahendiga. Noad, kausid ja lõikelauad tuleb põhjalikult pesta.
Ypê nõudepesumasinate traditsioonilises sarjas on versioonid Lemongrass, Apple ja Lemon, millel on lisaks kõrgele rasvatustamisvõimele ka OdorFree tehnoloogia, mis võitleb halbade lõhnadega. Teine võimalus on Ypê geelikontsentraadid, nii Neo versioonidel kui ka Antibac versioonil on lõhnatõrjetehnoloogia. Nende toodete abil on suur osa probleemist juba kontrolli all.
Pärast seda on parim viis jätta köök pärast toiduvalmistamist kalalõhnast vabaks konkureerivate lõhnaainete kasutamine, mis kõrvaldavad halva lõhna. Vaadake allpool iga tootetüübi õpetusi.
Kuidas saada äädikaga köögist välja kalalõhnad
- Samal ajal, kui valmistate kala, asetage pliidi teisele pliidiplaadile pann, milles on kolm osa vett ja kaks osa alkoholiäädikat.
- Lülitage pliit sisse ja keetke segu madalal kuumusel, et neutraliseerida kalalõhn.
Kuidas saada kalalõhnad köögist välja tsitrusviljakoorega
- Samal ajal, kui kala valmistatakse, pange pannile vesi ja apelsini- või sidrunikoore. Sobib ka kahe puuvilja koore kombinatsioon.
- Keetke keemiseni, et eemaldada kalalõhn.
Kuidas saada kaneelipulkadega köögist välja kalahaisu
- Samal ajal, kui kala valmistatakse, keetke pannitäis vett ja paar kaneelipulka, sest aurud neutraliseerivad kala halva lõhna.
- Üks nipp, kuidas ühendada kasulikku meeldivaga: võid visata samasse potti paar tükki kuivatatud õuna. Nii saad hiljem teed juua.
Kuidas eemaldada kalalõhna köögist kaneelipulbriga
- Pärast kala ettevalmistamist asetage tühi praepann kuumusele ja jätke umbes kaheks minutiks väga kuumaks.
- Lülitage kuumus välja ja puistage pannile veidi kaneelipulbrit, kuni see katab põhja. See tekitab aromaatset suitsu, mis neutraliseerib halva lõhna köögis.
Boonus: kuidas saada kalahaisu käest ära
Et vabaneda kalalõhnast oma kätelt, hõõruge neid pärast toiduvalmistamist lihtsalt alkoholiäädikaga.
Võite kasutada ka väljapressitud sidruni mahla, hõõrudes oma käsi kokku. Kuid pidage meeles: pärast seda peate oma käed põhjalikult seebi ja veega pesema, et kogu mahl eemaldada. Seda seetõttu, et sidrun võib põhjustada põletusi ja plekke, kui puutute end päikese kätte, kui puuviljamahl on nahal.
Boonus 2: kuidas saada kalahaisu vaibast välja
Kas olete köögis kala keetnud ja elutoa vaip on sellest lõhnast läbi imbunud? Rahunege, see on lahendatav!
Pange pihustuspudelisse kolm osa vett ja kaks osa alkoholiäädikat ning pihustage osa segust vaibale.
Vaata ka: Kuidas puhastada klaasuksi: näpunäiteid eri tüüpi uste kohtaBoonus 3: kuidas saada kalalõhn ära pindadelt
Kas olete köögis kala valmistanud ja märganud, et töölaud, laud või isegi pliit on lõhnaga immutatud? Meil on veel üks soovitus, mis toetab teid selles missioonis!
Niisutage lappi või käsna Ypê Multiuso lõhnatõrjeversiooniga ja kandke toode ühtlaste, mitte ringikujuliste liigutustega üle erilist tähelepanu vajava pinna. lihtne, eks?1
4 nõuannet, kuidas vältida kalahaisu köögis
(1) Ärge jätke kasutatud riistad pikaks ajaks määrdunud, peske neid kohe pärast kasutamist.
2. hoidke köök õhuline - avage aknad, et õhk ringleks!
Vaata ka: Kuidas puhastada kohvrit? Tutvu meie nõuannetega!3. vältige eelmisest praetud toidust saadud õli korduvkasutamist, sest see võib suurendada lõhna.
4. kasutage halva lõhna neutraliseerimiseks aineid, nagu on kirjeldatud eelmistes teemades.
Ixi, kalalõhn on sinu riietele sattunud, ära muretse!
Näitame teile, kuidas selle probleemiga toime tulla siin !