Oshxonadan baliq hidini qanday chiqarish mumkin

Oshxonadan baliq hidini qanday chiqarishni allaqachon bilasizmi? Bu sog'lom va mazali go'sht, lekin u bir necha soat davomida bezovta qiluvchi kuchli hidni chiqaradi.

Keyingi mavzularda siz baliq go'shtini oshxonadan chiqmasdan ovqatingizda ishlatishni o'rganasiz. yomon hid. Hidni yo'qotish uchun bosqichma-bosqich tekshiring.

Nima uchun baliq hidi oshxonada qoladi?

Baliq hidi boshqa oziq-ovqat hidlariga qaraganda ko'proq atrof-muhitga singdirilgan. , to'g'rimi? Nima uchun bu sodir bo'ladi?

Bu baliq tanasining qanchalik tez parchalanishi bilan bog'liq. Yangi tutilgan baliq hidlamaydi. Ammo parchalanish boshlanganda juda kuchli hidga ega bo'lgan turli xil kimyoviy birikmalar ishlab chiqariladi va havoga chiqariladi. Eng xarakterlilaridan biri trimetilamin oksidi (OTMA).

Oshxonadagi hid baliq qovurilganda kuchliroq bo'ladi, chunki baliqning hidlari va qovurilgan yog'ning hidi birlashadi. Ammo baliqni tayyorlashning boshqa usullari, masalan, pechda, panjara yoki hatto xom ashyo ham atrof-muhitda mash'um "baliq hidi" ni qoldiradi. Buning sababi, yuqorida aytib o'tganimizdek, bu hidning sababi go'shtning parchalanishidir.

Oshxonangizdagi baliq hidini nima olib tashlaydi?

Yaxshiyamki, bu hidni yo'q qilish usullari mavjud. oshxonangizdan baliq hidi. Mahsulotlar ro'yxati va muammoni hal qilishning uy qurilishi usullari bilan tanishib chiqing:

• Detarjan
• Ko'p maqsadli
• Sirka
• Tsitrus qobig'i
• Dolchintayoq
• Dolchin kukuni

Oshxonadan baliq hidini bosqichma-bosqich qanday olib tashlash mumkin

Keling, tartibda boramiz. Qovurilgan idishga, pechga, panga yoki panjaraga borish uchun baliq go'shti tayyor bo'lgandan so'ng, siz ishlatgan barcha idishlarni yuvish vositasi bilan yuving. Pichoqlar, piyola va kesish taxtalarini yaxshilab yuvish kerak.

Ypê idishlarni yuvish mashinalarining an'anaviy qatorida  Limongrass, Apple va Limon versiyalari yuqori yog'ni tozalash quvvatiga qo'shimcha ravishda yomon hidlarga qarshi kurashuvchi OdorFree texnologiyasiga ega. . Yana bir variant - Ypê Gel Idish yuvish mashinasi konsentratlari, Neo va Antibac versiyalarida hidni nazorat qilish texnologiyasi mavjud. Ushbu mahsulotlar yordamida muammoning ko'p qismi allaqachon nazorat ostida bo'ladi.

Shundan so'ng, tayyorlashdan keyin oshxonani baliq hididan xalos qilishning eng ko'p ko'rsatilgan usuli bu raqobatdosh aromatik moddalardan foydalanishdir. yomon hidni yo'q qilish. Quyida har bir mahsulot turi bo'yicha o'quv qo'llanmalarini ko'rib chiqing.

Oshxonadan baliq hidini sirka bilan qanday olib tashlash mumkin

• Baliqni tayyorlayotganda, panani boshqa o'choqqa qo'ying. uch qismli suv bilan ikki qismli alkogolli sirka bilan pechka.
• Olovni yoqing va aralashmani past olovda qaynatib oling. Shunday qilib, baliq hidi zararsizlanadi.

Oshxonadagi baliq hidini tsitrus mevalari po'stlog'i bilan qanday olib tashlash mumkin

• Baliqni pechka ustiga qo'ying. baliq tayyorlash. birsuv va apelsin yoki limon qobig'i bilan pan. Ikki mevaning poʻstlogʻini qoʻshib qoʻyish ham maʼqul.
• Baliq hidini yoʻqotish uchun uni qaynatib qoʻying.

Oshxonadagi baliq hidini doljin tayoqchalari bilan qanday olib tashlash mumkin.

• Baliq tayyorlanayotganda panga suv va bir oz dolchin tayoqchasini qaynatib oling. Uni qaynatib qo'ying, chunki bug'lar baliqning yomon hidini yo'q qiladi.
• Foydalini yoqimli bilan birlashtirish uchun maslahat: bir xil tovaga quritilgan olma bo'laklarini tashlashingiz mumkin. Shunday qilib, keyin choy ichishingiz mumkin.

Oshxonadagi baliq hidini kukunli doljin bilan qanday olib tashlash mumkin

• Baliqni tayyorlab bo'lgach, bo'sh idish qo'ying. skovorodkani pechka ustiga qo'ying va juda issiq bo'lgunga qadar taxminan ikki daqiqaga qoldiring.
• Olovni o'chiring va idishning pastki qismini qoplaguncha bir oz dolchin kukunini seping. Bu oshxonadagi yomon hidni neytrallaydigan aromatik tutun hosil qiladi.

Bonus: qo'lingizdan baliq hidini qanday olib tashlash mumkin

Qo'lingizdan baliq hidini yo'qotish uchun , tayyorlashni tugatgandan so'ng ularni spirtli sirka bilan surtish kifoya.

Shuningdek, siqilgan limon sharbatidan foydalanish, qo'llaringizni yaxshilab silash kerak. Ammo esda tuting: keyin barcha sharbatni yo'q qilish uchun qo'lingizni sovun va suv bilan yaxshilab yuvishingiz kerak. Sababi, limon meva sharbati bilan quyoshga ta'sir qilsangiz, kuyish va dog'lar paydo bo'lishi mumkin.

Bonus 2: baliq hidini qanday olib tashlash mumkingilam

Oshxonada baliq pishirganmisiz va yashash xonasidagi gilam hid bilan singdirilganmi? Tinchlaning, uni hal qilish mumkin!

Sprey shishasiga ikki qismli spirtli sirkaga uch qism suv soling. Keyin aralashmaning bir qismini gilamga seping.

Bonus 3: Baliq hidini yuzadan qanday olib tashlash mumkin

Oshxonada baliq pishirgansiz va peshtaxta, stol yoki hatto pechka ham turganini payqadingiz. hid bilan singdirilganmi? Bu vazifani bajarishda sizni qo‘llab-quvvatlash uchun yana bir taklifimiz bor!

Mato yoki shimgichni hidni nazorat qiluvchi Multiuso Ypê versiyasi bilan namlang va bir xil, aylana bo‘lmagan harakatlar bilan mahsulotni alohida e’tiborga muhtoj bo‘lgan yuzaga yoying. oson to'g'rimi?1

Oshxonada baliq hididan qochish uchun 4 ta maslahat

1. Ishlatilgan idishlarni uzoq vaqt davomida iflos qoldirmang. Foydalanishdan keyin ularni darhol yuving.

2. Oshxonani doimo havodor tuting. Derazalar havo aylanishi uchun ochiq!

3. Oldingi qovurilgan yog'ni qayta ishlatmang, chunki bu hidni kuchaytiradi.

4. Oldingi mavzularda tasvirlanganidek, yomon hidni zararsizlantirish uchun moddalardan foydalaning.

Ixi, baliq hidi kiyimda qoldimi? Xavotir olmang!

Biz sizga bu muammoni qanday hal qilishni ko'rsatamiz bu yerda !