Πώς να βγάλετε τη μυρωδιά του ψαριού από την κουζίνα

Γνωρίζετε ήδη πώς να βγάλετε τη μυρωδιά του ψαριού από την κουζίνα σας; Πρόκειται για ένα υγιεινό και νόστιμο κρέας, αλλά συχνά απελευθερώνει μια έντονη οσμή που ενοχλεί για ώρες.

Στα παρακάτω θέματα θα μάθετε πώς να απολαμβάνετε το κρέας ψαριού στο γεύμα σας χωρίς να αφήνετε την κουζίνα σας με άσχημη μυρωδιά. Δείτε τη διαδικασία βήμα προς βήμα για να εξαλείψετε την οσμή.

Γιατί η μυρωδιά του ψαριού παραμένει στην κουζίνα;

Οι μυρωδιές ψαριών διαπερνούν το περιβάλλον πολύ περισσότερο από άλλες οσμές τροφίμων, σωστά; Γιατί συμβαίνει αυτό;

Έχει να κάνει με το πόσο γρήγορα αποσυντίθεται το σώμα του ψαριού. Τα φρέσκα ψάρια που αλιεύονται δεν βρωμάνε. Όταν όμως αρχίζει η αποσύνθεση, παράγονται και απελευθερώνονται στον αέρα διάφορες χημικές ενώσεις με πολύ έντονη οσμή. Μία από τις πιο χαρακτηριστικές είναι το οξείδιο της τριμεθυλαμίνης (OTMA).

Η μυρωδιά στην κουζίνα είναι πιο έντονη όταν το ψάρι τηγανίζεται, καθώς οι μυρωδιές του ψαριού και του λίπους από το τηγάνισμα αθροίζονται. Αλλά και άλλοι τρόποι προετοιμασίας του ψαριού, όπως στο φούρνο, στη σχάρα ή ακόμα και ωμό, αφήνουν επίσης την περιβόητη "μυρωδιά ψαριού" στο χώρο. Αυτό συμβαίνει επειδή, όπως έχουμε ήδη πει, η αιτία αυτής της δυσοσμίας είναι η αποσύνθεση του κρέατος.

Τι απομακρύνει τις μυρωδιές ψαριού από την κουζίνα;

Ευτυχώς, υπάρχουν τρόποι για να εξαλείψετε την οσμή ψαριού από την κουζίνα σας. Δείτε μια λίστα με προϊόντα και σπιτικές θεραπείες για το πρόβλημα:

• Απορρυπαντικό
• Πολλαπλών χρήσεων
• Ξύδι
• Φλούδες εσπεριδοειδών
• Στικς κανέλας
• Κανέλα σε σκόνη

Πώς να βγάλετε τη μυρωδιά των ψαριών από την κουζίνα βήμα προς βήμα

Αφού ετοιμάσετε το κρέας του ψαριού στο τηγάνι, στο φούρνο, στο τηγάνι ή στη σχάρα, πλύνετε όλα τα σκεύη που χρησιμοποιήσατε με απορρυπαντικό. Τα μαχαίρια, τα μπολ και οι σανίδες κοπής πρέπει να πλυθούν καλά.

Στην παραδοσιακή σειρά πλυντηρίων πιάτων Ypê, οι εκδόσεις Lemongrass, Apple και Lemon που εκτός από την υψηλή δύναμη απολίπανσης διαθέτουν τεχνολογία OdorFree, η οποία καταπολεμά τις κακές οσμές. Μια άλλη επιλογή είναι τα συμπυκνωμένα πλυντήρια πιάτων Ypê Gel, τόσο οι εκδόσεις Neo όσο και η έκδοση Antibac διαθέτουν τεχνολογία ελέγχου των οσμών. Με τη βοήθεια αυτών των προϊόντων ένα μεγάλο μέρος του προβλήματος θα είναι ήδη υπό έλεγχο.

Μετά από αυτό, ο καλύτερος τρόπος για να αφήσετε την κουζίνα απαλλαγμένη από τις μυρωδιές ψαριού μετά το μαγείρεμα είναι να χρησιμοποιήσετε ανταγωνιστικές αρωματικές ουσίες που εξαλείφουν την κακοσμία. Δείτε τα σεμινάρια για κάθε τύπο προϊόντος παρακάτω.

Πώς να απομακρύνετε τις μυρωδιές ψαριού από την κουζίνα με ξύδι

• Ενώ ετοιμάζετε τα ψάρια, τοποθετήστε ένα δοχείο με τρία μέρη νερό και δύο μέρη αλκοολούχο ξύδι σε έναν άλλο καυστήρα της κουζίνας.
• Ανάψτε τον καυστήρα και αφήστε το μείγμα να βράσει σε χαμηλή φωτιά για να εξουδετερωθεί η μυρωδιά ψαριού.

Πώς να απομακρύνετε τις μυρωδιές ψαριού από την κουζίνα με φλούδες εσπεριδοειδών

• Ενώ ετοιμάζεται το ψάρι, βάλτε στη φωτιά μια κατσαρόλα με νερό και φλούδες πορτοκαλιού ή λεμονιού. Ένας συνδυασμός φλούδων των δύο φρούτων είναι επίσης κατάλληλος.
• Αφήστε το να βράσει για να φύγει η μυρωδιά του ψαριού.

Πώς να βγάλετε τη μυρωδιά του ψαριού από την κουζίνα με ξυλάκια κανέλας

• Ενώ το ψάρι ετοιμάζεται, βράστε μια κατσαρόλα με νερό και μερικά ξυλάκια κανέλας, καθώς οι ατμοί θα εξουδετερώσουν την κακή μυρωδιά του ψαριού.
• Μια συμβουλή για να συνδυάσετε το χρήσιμο με το ευχάριστο: μπορείτε να ρίξετε μερικά κομμάτια αφυδατωμένου μήλου στην ίδια κατσαρόλα. Με αυτόν τον τρόπο θα έχετε ένα τσάι για να πιείτε αργότερα.

Πώς να βγάλετε τη μυρωδιά ψαριού από την κουζίνα με σκόνη κανέλας

• Αφού ετοιμάσετε τα ψάρια, τοποθετήστε ένα άδειο τηγάνι στη φωτιά και αφήστε το για περίπου δύο λεπτά, μέχρι να ζεσταθεί πολύ.
• Σβήστε τη φωτιά και πασπαλίστε λίγη σκόνη κανέλας στο τηγάνι μέχρι να καλύψει τον πυθμένα. Αυτό θα δημιουργήσει έναν αρωματικό καπνό που θα εξουδετερώσει την κακοσμία της κουζίνας.

Μπόνους: πώς να βγάλετε τη μυρωδιά του ψαριού από το χέρι σας

Για να απαλλαγείτε από τις μυρωδιές ψαριού από τα χέρια σας, απλά τρίψτε τα με αλκοολούχο ξύδι αφού τελειώσετε το μαγείρεμα.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το χυμό ενός στυμμένου λεμονιού, τρίβοντας τα χέρια σας μεταξύ τους. Αλλά να θυμάστε: μετά πρέπει να πλύνετε καλά τα χέρια σας με σαπούνι και νερό για να αφαιρέσετε όλο το χυμό. Αυτό συμβαίνει επειδή το λεμόνι μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα και λεκέδες αν εκτεθείτε στον ήλιο με το χυμό του φρούτου στο δέρμα σας.

Μπόνους 2: πώς να βγάλετε τη μυρωδιά ψαριού από το χαλί

Έχετε μαγειρέψει ψάρι στην κουζίνα και το χαλί στο σαλόνι έχει εμποτιστεί με τη μυρωδιά; Ηρεμήστε, μπορεί να λυθεί!

Βάλτε τρία μέρη νερό σε δύο μέρη αλκοολούχο ξύδι σε ένα μπουκάλι ψεκασμού και ψεκάστε λίγο από το μείγμα στο χαλί.

Μπόνους 3: πώς να απομακρύνετε τη μυρωδιά των ψαριών από τις επιφάνειες

Έχετε προετοιμάσει ψάρια στην κουζίνα και έχετε παρατηρήσει ότι ο πάγκος, το τραπέζι ή ακόμα και η κουζίνα έχουν εμποτιστεί με τη μυρωδιά; Έχουμε μια ακόμα πρόταση για να σας υποστηρίξουμε σε αυτή την αποστολή!

Βρέξτε το πανί ή το σφουγγάρι με την έκδοση Ypê Multiuso για τον έλεγχο των οσμών και με ομοιόμορφες, μη κυκλικές κινήσεις απλώστε το προϊόν στην επιφάνεια που χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή.Εύκολο, έτσι; 1

4 συμβουλές για να αποφύγετε τις μυρωδιές ψαριού στην κουζίνα

(1) Μην αφήνετε τα χρησιμοποιημένα σκεύη βρώμικα για μεγάλο χρονικό διάστημα, πλύντε τα αμέσως μετά τη χρήση.

2. κρατήστε την κουζίνα ευάερη - ανοίξτε τα παράθυρα για να κυκλοφορεί ο αέρας!

3. αποφύγετε την επαναχρησιμοποίηση λαδιού από προηγούμενα τηγανητά φαγητά, καθώς αυτό μπορεί να αυξήσει τις οσμές.

4. χρησιμοποιήστε ουσίες για την εξουδετέρωση της κακοσμίας, όπως περιγράφεται στα προηγούμενα θέματα.

Ixi, η μυρωδιά ψαριού έχει περάσει στα ρούχα σου, μην ανησυχείς!

Σας δείχνουμε πώς να αντιμετωπίσετε αυτό το πρόβλημα εδώ !