Come eliminare l'odore di pesce dalla cucina

Sapete già come eliminare l'odore di pesce dalla vostra cucina? Si tratta di una carne sana e gustosa, ma spesso rilascia un forte odore che risulta fastidioso per ore.

Di seguito vi spieghiamo come gustare la carne di pesce nei vostri pasti senza lasciare la cucina con un cattivo odore. Scoprite il procedimento passo dopo passo per eliminare l'odore.

Perché l'odore del pesce rimane in cucina?

Gli odori di pesce permeano l'ambiente molto più di altri odori alimentari, giusto? Perché?

Il pesce appena pescato non puzza, ma quando inizia la decomposizione vengono prodotti e rilasciati nell'aria diversi composti chimici dall'odore molto forte. Uno dei più caratteristici è l'ossido di trimetilammina (OTMA).

L'odore in cucina è più forte quando il pesce viene fritto, perché gli odori del pesce e del grasso della frittura si sommano. Ma anche altri modi di preparare il pesce, come al forno, alla griglia o addirittura crudo, lasciano nell'ambiente il famigerato "odore di pesce", perché, come abbiamo già detto, la causa di questa puzza è la decomposizione della carne.

Cosa elimina gli odori di pesce dalla cucina?

Fortunatamente esistono dei modi per eliminare l'odore di pesce dalla cucina: ecco un elenco di prodotti e rimedi casalinghi per risolvere il problema:

• Detergente
• Multiuso
• Aceto
• Bucce di agrumi
• Bastoncini di cannella
• Cannella in polvere

Come eliminare l'odore di pesce dalla cucina passo dopo passo

Una volta che la carne di pesce è pronta per essere messa in padella, al forno, in padella o alla griglia, lavate tutti gli utensili che avete usato con il detersivo. Coltelli, ciotole e taglieri devono essere lavati accuratamente.

Nella linea tradizionale di lavastoviglie Ypê, le versioni alla citronella, alla mela e al limone che, oltre all'elevato potere sgrassante, dispongono della tecnologia OdorFree, che combatte i cattivi odori. Un'altra opzione è rappresentata dalle lavastoviglie Ypê Gel Concentrate, sia la versione Neo che quella Antibac dispongono della tecnologia di controllo degli odori. Con l'aiuto di questi prodotti una buona parte del problema sarà già sotto controllo.

Dopo aver cucinato, il modo migliore per liberare la cucina dagli odori di pesce è quello di utilizzare sostanze aromatiche concorrenti che eliminino il cattivo odore. Di seguito trovate i tutorial per ogni tipo di prodotto.

Come eliminare gli odori di pesce dalla cucina con l'aceto

• Mentre preparate il pesce, mettete una pentola con tre parti di acqua e due di aceto di alcol su un altro fornello.
• Accendere il bruciatore e portare il composto a ebollizione a fuoco basso per neutralizzare l'odore di pesce.

Come eliminare gli odori di pesce dalla cucina con le bucce degli agrumi

• Mentre si prepara il pesce, mettete sul fuoco una pentola con acqua e scorza di arancia o di limone. Vale anche la pena di combinare le scorze dei due frutti.
• Portare a ebollizione per eliminare l'odore di pesce.

Come eliminare l'odore di pesce dalla cucina con le stecche di cannella

• Mentre si prepara il pesce, portare a ebollizione una pentola d'acqua e qualche bastoncino di cannella, i cui vapori neutralizzeranno il cattivo odore del pesce.
• Un consiglio per unire l'utile al dilettevole: potete mettere nella stessa pentola qualche pezzetto di mela disidratata, in modo da avere un tè da bere più tardi.

Come eliminare l'odore di pesce dalla cucina con la cannella in polvere

• Dopo aver preparato il pesce, mettere sul fuoco una padella vuota e lasciarla per circa due minuti, finché non è molto calda.
• Spegnete il fuoco e cospargete la padella con un po' di cannella in polvere fino a ricoprirne il fondo: si produrrà un fumo aromatico che neutralizzerà il cattivo odore della cucina.

Bonus: come eliminare l'odore di pesce dalle mani

Per eliminare l'odore di pesce dalle mani, basta strofinarle con aceto alcolico dopo aver finito di cucinare.

Si può anche usare il succo di un limone spremuto, strofinando le mani. Ma ricordate: dopo, dovete lavare accuratamente le mani con acqua e sapone per rimuovere tutto il succo. Questo perché il limone può causare bruciature e macchie se vi esponete al sole con il succo del frutto sulla pelle.

Bonus 2: come eliminare l'odore di pesce dalla moquette

Avete cucinato del pesce in cucina e il tappeto del soggiorno è impregnato dell'odore? Calma, si può risolvere!

Mettete tre parti di acqua e due parti di aceto di alcol in un flacone spray, quindi spruzzate un po' della miscela sul tappeto.

Bonus 3: come eliminare l'odore di pesce dalle superfici

Vi è capitato di preparare il pesce in cucina e di notare che il piano di lavoro, il tavolo o addirittura la pentola si sono impregnati dell'odore? Abbiamo un ulteriore suggerimento per aiutarvi in questa missione!

Inumidire il panno o la spugna con Ypê Multiuso versione antiodore e con movimenti uniformi e non circolari stendere il prodotto sulla superficie che necessita di particolare attenzione. facile vero? 1

4 consigli per evitare gli odori di pesce in cucina

(1) Non lasciare gli utensili usati sporchi per lungo tempo, ma lavarli subito dopo l'uso.

2. mantenere la cucina arieggiata: aprite le finestre per far circolare l'aria!

3. evitare di riutilizzare l'olio di precedenti fritture, perché può aumentare gli odori.

4. utilizzare sostanze per neutralizzare il cattivo odore, come descritto negli argomenti precedenti.

Ixi, l'odore di pesce è finito sui tuoi vestiti, non preoccuparti!

Vi mostriamo come affrontare questo problema qui !