فہرست کا خانہ
کیا آپ پہلے ہی جانتے ہیں کہ کچن سے مچھلی کی بو کیسے آتی ہے؟ یہ ایک صحت مند اور لذیذ گوشت ہے، لیکن اس سے شدید بو آتی ہے جو گھنٹوں تک پریشان کن رہتی ہے۔
مندرجہ ذیل عنوانات میں، آپ باورچی خانے سے باہر نکلے بغیر مچھلی کے گوشت کو کھانے میں استعمال کرنے کا طریقہ سیکھیں گے۔ بدبو. بدبو کو ختم کرنے کے لیے مرحلہ وار دیکھیں۔
مچھلی کی بو کچن میں کیوں رہتی ہے؟
مچھلی کی بو ماحول میں پھیلی ہوئی ہے، کھانے کی دیگر بدبو سے کہیں زیادہ ، ٹھیک ہے؟ ایسا کیوں ہوتا ہے؟
اس کا تعلق اس بات سے ہے کہ مچھلی کا جسم کتنی جلدی گل جاتا ہے۔ تازہ پکڑی گئی مچھلی سے بدبو نہیں آتی۔ لیکن جب گلنا شروع ہو جاتا ہے تو بہت شدید بو کے ساتھ مختلف کیمیائی مرکبات پیدا ہوتے ہیں اور ہوا میں چھوڑے جاتے ہیں۔ سب سے زیادہ خصوصیت میں سے ایک ٹرائیمتھائلامین آکسائیڈ (OTMA) ہے۔
بھی دیکھو: بیلٹ کو عملی طریقے سے کیسے ترتیب دیا جائے۔جب مچھلی کو فرائی کیا جاتا ہے تو باورچی خانے میں بدبو زیادہ تیز ہوتی ہے، کیونکہ مچھلی کی بو اور تلی ہوئی چربی کی بو آپس میں مل جاتی ہے۔ لیکن مچھلی تیار کرنے کے دوسرے طریقے، جیسے تندور میں، گرل پر یا کچے، ماحول میں "مچھلی کی بو" کو بھی چھوڑ دیتے ہیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ جیسا کہ ہم پہلے ہی کہہ چکے ہیں کہ اس بدبو کی وجہ گوشت کا گلنا ہے۔
باورچی خانے سے مچھلی کی بو کو کیا ہٹاتا ہے؟
خوش قسمتی سے، اس کو ختم کرنے کے طریقے موجود ہیں۔ آپ کے باورچی خانے سے مچھلی کی بو آ رہی ہے۔ مصنوعات کی فہرست اور اس مسئلے کے گھریلو حل دیکھیں:
- صابن
- ملٹی پرپز
- سرکہ
- کھٹی کے چھلکے
- دار چینیاسٹک
- دار چینی کا پاؤڈر
کچن سے مچھلی کی بو کو مرحلہ وار کیسے دور کیا جائے
آئیے ترتیب سے چلتے ہیں۔ مچھلی کا گوشت فرائنگ پین، اوون، پین یا گرل پر جانے کے لیے تیار ہونے کے بعد، تمام برتنوں کو دھو لیں جنہیں آپ ڈٹرجنٹ کے ساتھ استعمال کرتے ہیں۔ چاقو، پیالے اور کٹنگ بورڈز کو اچھی طرح سے دھونا ضروری ہے۔
Ypê ڈش واشرز کی روایتی لائن میں، Lemongrass، Apple اور Lemon ورژن، جو کہ اپنی اعلیٰ کم کرنے والی طاقت کے علاوہ، Odorfree ٹیکنالوجی رکھتے ہیں، جو بدبو کا مقابلہ کرتی ہے۔ . ایک اور آپشن Ypê Gel Dishwasher Concentrates ہے، Neo اور Antibac دونوں ورژن میں بدبو کو کنٹرول کرنے والی ٹیکنالوجی ہے۔ ان مصنوعات کی مدد سے، مسئلہ کا ایک اچھا حصہ پہلے ہی قابو میں ہو جائے گا۔
اس کے بعد، تیاری کے بعد باورچی خانے کو مچھلی کی بو سے پاک رکھنے کا سب سے زیادہ اشارہ کرنے والا طریقہ مسابقتی خوشبودار مادوں کا استعمال ہے، جو بدبو کو ختم کریں۔ ذیل میں ہر قسم کے پروڈکٹ کے لیے ٹیوٹوریل دیکھیں۔
سرکہ کے ساتھ کچن سے مچھلی کی بو کیسے دور کی جائے
- جب آپ مچھلی تیار کر رہے ہوں تو ایک دوسرے برنر پر ایک پین رکھیں۔ چولہے کو تین حصے پانی سے دو حصوں میں الکوحل کے سرکہ کے ساتھ۔
- برنر کو روشن کریں اور مکسچر کو ہلکی آنچ پر ابالیں۔ اس طرح، مچھلی کی بو کو بے اثر کر دیا جاتا ہے۔
کھٹی پھلوں کے چھلکوں سے کچن سے مچھلی کی بو کو کیسے دور کیا جائے
- مچھلی کو چولہے پر چڑھا دیں۔ مچھلی کی تیاری۔ ایکپانی اور سنتری یا لیموں کے چھلکوں کے ساتھ پین کریں۔ دونوں پھلوں کے چھلکوں کا ملاپ بھی ایک اچھا خیال ہے۔
- مچھلی کی بدبو کو ختم کرنے کے لیے اسے ابالنے دیں۔
دار چینی کی چھڑیوں سے کچن سے مچھلی کی بو کو کیسے دور کیا جائے
<4پاؤڈر دار چینی کے ساتھ کچن سے مچھلی کی بو کو کیسے دور کیا جائے
- مچھلی کو تیار کرنے کے بعد، ایک خالی جگہ رکھیں۔ کڑاہی کو چولہے پر رکھیں اور تقریباً دو منٹ کے لیے چھوڑ دیں، یہاں تک کہ بہت گرم ہو جائے۔
- آنچ بند کر دیں اور پین پر تھوڑا سا دار چینی کا پاؤڈر چھڑکیں جب تک کہ یہ نیچے کا احاطہ نہ کر لے۔ اس سے ایک خوشبودار دھواں نکلے گا جو کچن میں آنے والی بدبو کو بے اثر کر دے گا۔
بونس: اپنے ہاتھوں سے مچھلی کی بو کو کیسے دور کریں
اپنے ہاتھوں سے مچھلی کی بو کو ختم کرنے کے لیے، تیاری مکمل کرنے کے بعد انہیں صرف الکحل کے سرکے سے رگڑیں۔
اپنے ہاتھوں کو اچھی طرح رگڑ کر نچوڑے ہوئے لیموں کا رس استعمال کرنا بھی مفید ہے۔ لیکن یاد رکھیں: اس کے بعد، تمام رس کو ختم کرنے کے لیے آپ کو اپنے ہاتھوں کو صابن اور پانی سے اچھی طرح دھونے کی ضرورت ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ اگر آپ اپنی جلد پر پھلوں کے رس کے ساتھ سورج کی روشنی میں اپنے آپ کو بے نقاب کرتے ہیں تو لیموں جلنے اور دھبوں کا سبب بن سکتا ہے۔
بونس 2: مچھلی کی بو کو کیسے نکالا جائے۔قالین
کیا آپ نے کچن میں مچھلی پکائی تھی اور کمرے کا قالین خوشبو سے رنگین تھا؟ پرسکون ہو جائیں، یہ حل ہو سکتا ہے!
ایک سپرے بوتل میں تین حصے پانی اور الکوحل کے سرکے کے دو حصے ڈالیں۔ پھر کچھ مکسچر کو قالین پر چھڑکیں۔
بونس 3: سطحوں سے مچھلی کی بو کیسے نکالی جائے
آپ نے کچن میں مچھلی پکائی اور دیکھا کہ کاؤنٹر ٹاپ، میز یا یہاں تک کہ چولہے بو کے ساتھ رنگدار تھے؟ اس مشن میں آپ کا ساتھ دینے کے لیے ہمارے پاس ایک اور تجویز ہے!
ملٹی یوسو Ypê اوور کنٹرول ورژن کے ساتھ کپڑے یا اسفنج کو گیلا کریں اور یکساں، غیر سرکلر حرکت کے ساتھ، پروڈکٹ کو اس سطح پر پھیلائیں جس پر خصوصی توجہ کی ضرورت ہے۔ آسان ہے نا؟ استعمال شدہ برتنوں کو زیادہ دیر تک گندا نہ چھوڑیں۔ انہیں استعمال کے فوراً بعد دھو لیں۔
بھی دیکھو: شاور میں پانی کو کیسے بچایا جائے: ابھی پیروی کرنے کے 11 نکات2۔ کچن کو ہمیشہ ہوا دار رکھیں۔ کھڑکیاں گردش کرنے والی ہوا کے لیے کھلی ہیں!
3۔ پچھلی فرائینگ کا تیل دوبارہ استعمال کرنے سے گریز کریں، کیونکہ اس سے بدبو بڑھ جاتی ہے۔
4۔ بدبو کو بے اثر کرنے کے لیے مادوں کا استعمال کریں، جیسا کہ پچھلے عنوانات میں بیان کیا گیا ہے۔
Ixi، کیا مچھلی کی بو کپڑوں پر رہتی ہے؟ پریشان نہ ہوں!
ہم آپ کو دکھاتے ہیں کہ اس مسئلے سے کیسے نمٹا جائے یہاں !
