Innholdsfortegnelse
Å vite hvordan man rengjør en industriovn er viktig for å unngå blokkeringer i gasskanalen og også for å holde den godt renset. Det tilberedes tross alt mange måltider på den.
I tillegg, hvis komfyren er en del av et industrikjøkken, må den alltid være ren og i samsvar med resolusjon nr. 216 fra National Health Surveillance Agency.
Overflødig smuss i industriovnen er en full tallerken for kakerlakker, og er skadelig for helsen til de lokale ansatte og de som spiser maten.
Sjekk ut alt du trenger å vite om hvordan du rengjør ovnen under industriell, som riktig rengjøringsfrekvens, produkter og korriger trinn for trinn.
Når rengjøre industriovn?
Rengjøringen av industriovnen må gjøres daglig. Hvis desinfiseringsprosessen følges hver dag, vil du ikke ha problemer med fettskorper, rust osv.
Det er viktig å huske at avhengig av hvordan ovnen brukes, mer enn en rengjøring per dag, fordi noen steder er etterspørselen etter oppskriftsfremstilling stor. Er dette tilfellet på kjøkkenet ditt?
Så bruk sunn fornuft og så snart du merker at ovnen samler seg skitt, ikke ta for lang tid å rengjøre den.
Hva er bra for rengjøring av industriovner
Gener for rengjøring av industriovner er enkle å finne og enkle å påføre. Du trenger:
- varmt vann, for ågjør rengjøringen enklere
- rengjøringshansker, for å beskytte hendene
- nøytralt vaskemiddel, for å fjerne smuss
- eddik og natron, for rustne områder
- kremaktig flerbruk produkt, for å skinne overflaten på ovnen
- rengjøringssvamp; å påføre produktene
- stålsvamp, for vanskelig å rengjøre skitt
- flerbruksklut, for å tørke overflaten
Obs : å unngå uhell, bruk aldri brennbare produkter for å rengjøre industriovnen, som for eksempel alkohol. Sjekk informasjonen på produktetiketten for å være sikker på om den er brannfarlig eller ikke.
Hvordan rengjøre industriovnen trinn for trinn
Noen viktige tips før du begynner å rengjøre industriovnen:
- rengjør aldri industriovnen mens den er varm
- Koble ovnen fra stikkontakten og slå av gassen før du rengjør den
- ikke la smuss eller vann renne av inne i komfyrbrennerne
For daglig rengjøring av industriovnen må du rengjøre alle delene ved å gni en rengjøringssvamp med nøytralt vaskemiddel: brennerne, komfyrplaten, ristene osv.
Hvis ovnen er veldig skitten, bruk en stålsvamp for å fjerne skitten. Ikke bruk en stålsvamp hvis ovnen din er laget av rustfritt stål, da du kan ripe den.
Lær her hvordan du rengjør gjenstander i rustfritt stål.
Fjernoverflødig skum med svampen. Påfør deretter noen dråper kremaktig flerbruksprodukt og tørk av svampen over overflaten av koketoppen.
Se også: Keramiske kokekar: komplett veiledning for bruk og konserveringTørk til slutt alle deler av industriovnen med en ren flerbruksklut for å tørke den.
Slik rengjør du industrielle komfyrbrennere
Vil du vite hvordan du spesifikt rengjør industrielle komfyrbrennere?
Tipset er å fjerne dem og bløtlegge dem i en beholder med 3 skjeer nøytralt vaskemiddel for hver 1. liter varmt vann.
Bløtlegg i 15 minutter eller til vannet er avkjølt. Skrubb brennerne med en rengjøringssvamp eller stålull, skyll og tørk godt før du setter dem tilbake i komfyren.
Hvordan rengjøre industrikomfyren full av fett
Å ha en fet industriovn er ekstremt vanlig . Men det er veldig enkelt å rengjøre den, og jo før du gjør det, jo bedre.
Du må gjøre trinn for trinn angitt ovenfor, og bløtlegge brennerne.
Mens de er i gang med blandingen , rengjør koketoppen med en stålsvamp dyppet i en løsning av 100 ml varmt vann, 100 ml eddik og 2 ss vaskemiddel.
Skrubb og la denne blandingen virke i ca. 15 minutter. minutter.
Fjern overskuddet, påfør det kremaktige flerbruksproduktet og tørk til slutt alle komfyrkomponentene godt med en ren, tørr klut.
Hvordan rengjøre komfyrenrusten industrikomfyr
Akkurat som det er mulig å gjenvinne en rusten jernpanne, kan du også gjøre det med en rusten industriovn.
Hemmeligheten er å påføre nøytralt vaskemiddel sammen med eddik og natriumbikarbonat. Bland de tre ingrediensene til du får en blanding med en kremet konsistens.
Påfør denne hjemmelagde pastaen på rusten og la den virke i 30 minutter. Fjern deretter overskuddet og skrubb området godt med en stålullsvamp.
Se også: Hvordan vaske non-stick panne?Det kan hende at rusten ikke løsner første gang du prøver, i så fall gjentar du prosessen til den gjør det.
Ikke glem å tørke industriovnen og alle dens komponenter godt etter hver rengjøring, da fuktighet er hovedårsaken til rust.
Vet du hvordan du rengjør ovnen på riktig måte? Vi underviser her !