Bagepulver: myter og sandheder om produktet

Bagepulver er et produkt med mange anvendelsesmuligheder, fra rengøring i hjemmet til personlig hygiejne. Det kan også bruges i tilberedningen af opskrifter i køkkenet.

Men hvad er myterne og sandhederne midt i alle de råd og tips, man får? I denne artikel vil vi forklare de anbefalede anvendelser af bikarbonat.

Hvad er bagepulver, og hvordan er det sammensat?

Natriumbicarbonat er en type salt med den kemiske formel NaHCO3. Det vil sige, at det består af natrium, brint, kulstof og ilt.

Produktet er et hvidt, lugtfrit salt med en let alkalisk smag, og det har en neutraliserende effekt. Bicarbonat reducerer således både surhedsgraden og alkaliniteten af stoffer. Og du kan røre ved det uden frygt, da det ikke er giftigt.

Hvad bruges bagepulver til?

Bagepulver er et multifunktionelt naturprodukt med nyttige egenskaber til kroppens funktioner, madlavning og rengøring af huset.

Mange bruger det til at få brød- og kagedej til at hæve og blive luftigere, som syreneutraliserende middel til at lindre mavepine eller til at fjerne pletter fra overflader.

Men midt i de mange anvendelsesmuligheder dukker myter og usandheder op om bagepulverets effektivitet. Tjek, hvad der er sandt, og hvad der er forkert i de anbefalinger, du hører og læser derude.

12 myter og sandheder om bagepulver

Ikke alt, hvad der siges om, hvordan man bruger bagepulver, er sandt, ligesom nogle af rådene kun er delvist sande. Vi vil adressere nogle af de største tvivl om nytten af dette stof i dit hjem.

1 - Gør vand med bagepulver tænderne lysere?

Bagepulver bruges på grund af dets slibende virkning af tandlæger på tandklinikken til at rense tænderne. Men det er ikke sandt, at produktet virker til at blege tænderne derhjemme.

Det skyldes, at bicarbonatopløsningen med vand, når den bruges derhjemme, kun fjerner overfladiske pletter fra tanden. Personen efterlades med en falsk følelse af, at der er sket en blegning, men faktisk er tænderne kun blevet renset.

Derudover kan overdreven brug af produktet og uden professionel overvågning beskadige og svække tandemaljen. Af samme grund er bagepulver heller ikke den mest velegnede løsning til at bekæmpe huller.

2 - Vand med citron og bagepulver bekæmper refluks

Denne blanding kan hjælpe med at lindre symptomerne på refluks, men den behandler ikke årsagerne, så man skal være forsigtig, når man bruger citronvand og bagepulver som hjemmebehandling.

Både citronsaft og bagepulver kan hjælpe med at balancere surhedsgraden i maven. Denne effekt kan være endnu bedre, når de to stoffer kombineres, hvilket er grunden til, at vi finder antacida, der indeholder bikarbonat og citron på apoteket. Men at manipulere en hjemmelavet opløsning kan resultere i en doseringsfejl, eller der kan være variationer i produkternes kvalitet, hvilket gør det vanskeligt at vide, om de er gode eller ej.præcis blanding.

Derfor er det bedst at købe antacida med bagepulver og citron på apoteket, da det kommer i den rigtige dosis og med brugsanvisning. Vigtigst af alt er at konsultere en læge for at undersøge årsagerne til problemet og få rådgivning.

3 - Hjælper bagepulver med at behandle gastritis?

Brugen af bagepulver, som vi har set ovenfor, hjælper med at reducere overskydende surhed i maven. Men produktet er ikke indiceret til behandling af gastritis.

Det skyldes, at bikarbonat, som er et syreneutraliserende middel, kun giver en kortvarig lindring, men ikke behandler årsagerne til sygdommen.

Derudover kan dette stof, hvis det bruges for meget, have langsigtede bivirkninger, hvoraf den ene er den såkaldte "rebound-effekt", som øger produktionen af syre i maven. En anden er forhøjet blodtryk på grund af overskydende natrium.

Brug derfor ikke natriumbicarbonat til behandling af gastritis. Hvis du oplever symptomer, skal du søge læge for at få den rette behandling.

4 - Er bagepulver godt mod halsbrand?

Som et syreneutraliserende middel neutraliserer natriumbicarbonat overskydende mavesyre og lindrer dermed symptomerne på halsbrand.

Produktet er dog ikke fri for bivirkninger og behandler ikke årsagerne til problemet. Antacida bør bruges lejlighedsvis og med måde. Og det mest effektive er en ændring af dine spisevaner. Kontakt en læge om, hvordan du skal fortsætte.

5 - Hjælper bagepulver dig med at tabe mavefedt?

Alle har sikkert hørt en eller anden mirakelopskrift på vægttab, hvoraf en af dem hævder, at bagepulver hjælper dig med at tabe mavefedt. Men det er en myte.

Produktet har ingen virkning på fedt. Det, bikarbonat gør, er at give en kortvarig følelse af lettelse efter f.eks. et fedtholdigt måltid. Men det indtagne fedt er der stadig.

Din mave producerer også syre af en god grund: for at fordøje maden. Hvis du bruger syreneutraliserende midler for meget, kan det forringe fordøjelsen og føre til problemer for dit generelle helbred.

Hvis du vil tabe dig eller fjerne lokalt fedt, skal du søge råd hos en ernæringsekspert eller læge, da den mest effektive løsning er en ændring af dine daglige vaner.

6 - Kan bagepulver bruges som shampoo?

Du har måske læst om at vaske håret med bagepulver, men fungerer det som shampoo? Bagepulver, som er et basisk salt, har evnen til at åbne hårets neglebånd, hvilket kan reducere fedtethed. Men selvom bagepulver er effektivt til at desinficere, kan det have uønskede effekter på dit hår, hvis det bruges for ofte.

Dette skyldes, at produktet forstyrrer pH-værdien i hovedbunden, som kan blive overdrevent porøs og miste næringsstoffer. En anden mulig effekt er, at håret kan blive skørt. Derudover bør produktet undgås af dem, der har kemisk behandlet hår.

7 - Hjælper bagepulver mod allergi?

Produktet behandler ikke allergier.

Her kan der være tale om en fejlfortolkning af en mulig anvendelse af bikarbonat. Fordi det er effektivt til at fjerne bakterier i f.eks. armhulen, er natron et alternativ for dem, der er allergiske over for deodoranter og ønsker at fjerne dårlig lugt.

På den måde kan bagepulver være en erstatning for personlig hygiejne for dem med deodorantallergi, men det behandler ikke selve allergien.

8 - Virker bagepulver som en deodorant?

Bagepulver kan være en allieret til at reducere dårlig lugt i armhulerne. Og det hjælper også med at fjerne dårlig lugt fra fødderne.

Hvis man smører produktet på armhulerne efter badet, holder man området beskyttet mod bakterier, der forårsager dårlig lugt. Det samme gælder fødderne: Hvis man lægger dem i blød i et par minutter i en opløsning af bikarbonat og varmt vand, fjerner man de mikroorganismer, der forårsager dårlig lugt.

Bagepulver kan dog have en negativ effekt på huden. Ved at dræbe bakterier, dræber produktet også dem, der er gavnlige for kroppen. Vores hud har en rig flora af mikrober, der bekæmper skadelige stoffer og hjælper med at styrke vores immunforsvar.

Derfor skal man være forsigtig, da hyppig brug af bikarbonat i hygiejnen kan efterlade din krop ubeskyttet.

9 - Fjerner bagepulver urenheder fra huden?

Der er ingen videnskabelig dokumentation for påstanden om, at bagepulver er godt til at fjerne urenheder fra huden.

Produktet kan fungere som en eksfoliant, der reducerer urenheder, men det er en type behandling, der skal overvåges af en sundhedsprofessionel.

Derudover kan hyppig brug af bagepulver på huden reducere floraen af mikroorganismer, der hjælper vores immunforsvar, hvilket bringer mere skade end gavn for helbredet.

10 - Behandler bagepulver bumser?

På trods af de mulige fordele ved at kontrollere bakterier og svampe, der forårsager akne, er bagepulver ikke den mest velegnede løsning til behandling af bumser.

Brug af produktet i ansigtet er ikke indiceret, da det er et område, hvor den kommensale flora er meget vigtig, det vil sige det lag af mikroorganismer, der beskytter os mod sygdomme.

11 - Hjælper bagepulver med at behandle urinvejsinfektion?

Igen er der ingen videnskabelig dokumentation for dette, og enhver urinvejsinfektion bør overvåges af en læge; der er ingen magisk hjemmeløsning.

At drikke rigeligt med væske er vigtigt for, at kroppen fungerer korrekt, og også for dem med en urinvejsinfektion. Når man drikker vand med bagepulver, kan opløsningen derfor ligge mere i vandet end i bagepulveret.

Selvom natriumbicarbonat kan reducere surhedsgraden i urinen og dermed lindre symptomerne, bør det ikke bruges til dette formål uden lægelig rådgivning.

12 - Lindrer bagepulver kløe i halsen?

På grund af sin antibakterielle virkning kan bagepulver bruges til at lindre symptomer på ondt i halsen.

At gurgle varmt vand med bikarbonat hjælper med at dræbe bakterier og desinficere halsområdet, og kan være en støtte til behandlingen med medicin ordineret af din læge.

Hvor kan man bruge bagepulver til rengøring i hjemmet?

Ud over sine mange anvendelser inden for kropshygiejne og sundhed er bikarbonat også et praktisk redskab, når det gælder rengøring af huset. Ofte er en rengøringsklud og lidt bikarbonat opløst i vand alt, hvad du behøver.

Produktet kan bruges på flere fronter, f.eks:

• til at rense afløb fra håndvaske;
• til at fjerne pletter fra tekstiler, tæpper, pander og redskaber;
• til at fjerne børnenes kruseduller på vægge og fuger;
• til at fjerne lugt fra tøjet under vask;
• til desinficering af grøntsager før forbrug.

Vil du lave en liste over de bedste produkter til rengøring af huset? Se vores tips til rengøringsartikler ved at klikke her. her !