சோடியம் பைகார்பனேட்: தயாரிப்பு பற்றிய கட்டுக்கதைகள் மற்றும் உண்மைகள்

சோடியம் பைகார்பனேட் என்பது வீட்டை சுத்தம் செய்வது முதல் தனிப்பட்ட சுகாதாரம் வரை பல சாத்தியமான பயன்பாடுகளைக் கொண்ட ஒரு தயாரிப்பு ஆகும். சமையலறையில் சமையல் குறிப்புகளைத் தயாரிக்கவும் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.

ஆனால் பிரபலமான ஞானத்தின் பல அறிவுரைகள் மற்றும் குறிப்புகளுக்கு மத்தியில் கட்டுக்கதைகள் மற்றும் உண்மைகள் என்ன? பைகார்பனேட்டின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட பயன்பாடுகளை இந்தக் கட்டுரையில் விளக்குவோம்.

சோடியம் பைகார்பனேட் என்றால் என்ன, அதன் கலவை என்ன?

சோடியம் பைகார்பனேட் என்பது NaHCO3 என்ற வேதியியல் சூத்திரத்துடன் கூடிய உப்பு வகை. அதாவது, இது சோடியம், ஹைட்ரஜன், கார்பன் மற்றும் ஆக்ஸிஜன் ஆகியவற்றால் ஆனது.

தயாரிப்பு ஒரு வெள்ளை உப்பாகவும், மணமற்றதாகவும், சற்று கார சுவையுடனும், நடுநிலைப்படுத்தும் ஆற்றலையும் கொண்டுள்ளது. இந்த வழியில், பைகார்பனேட் பொருட்களின் அமிலத்தன்மை மற்றும் காரத்தன்மை இரண்டையும் குறைக்கிறது. மேலும் இது நச்சுத்தன்மையற்றது என்பதால் பயமின்றி தொடலாம்.

பேக்கிங் சோடா எதற்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது?

பேக்கிங் சோடா என்பது உடல் செயல்பாடு, சமைத்தல் மற்றும் வீட்டிலிருந்து சுத்தம் செய்தல் ஆகியவற்றுக்கான பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்ட பல்நோக்கு இயற்கைப் பொருளாகும்.

ரொட்டி மற்றும் கேக்குகளுக்கு மாவை உருவாக்கவும், வயிறு எரிவதைத் தடுக்கவும் அல்லது மேற்பரப்பில் உள்ள கறைகளை அகற்றவும் ஒரு ஆன்டாக்சிட் ஆகவும் பலர் இதைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.

ஆனால், சாத்தியமான பல பயன்பாடுகளில் , பேக்கிங் சோடாவின் செயல்திறனைப் பற்றிய கட்டுக்கதைகள் மற்றும் பொய்கள் வெளிப்படுகின்றன. எங்களிடம் உள்ள பரிந்துரைகளில் எது உண்மை எது பொய் என்று பார்க்கவும்நீங்கள் கேட்கிறீர்கள் மற்றும் படிக்கிறீர்கள்.

12 பேக்கிங் சோடா பற்றிய கட்டுக்கதைகள் மற்றும் உண்மைகள்

பேக்கிங் சோடாவை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பது பற்றி கூறப்பட்ட அனைத்தும் உண்மையல்ல, சில அறிவுரைகள் ஓரளவு மட்டுமே உண்மை . உங்கள் வீட்டில் இந்த பொருளின் பயன் குறித்த சில முக்கிய சந்தேகங்களை நாங்கள் நிவர்த்தி செய்வோம்.

1 – பேக்கிங் சோடா கலந்த நீர் உங்கள் பற்களை வெண்மையாக்குமா?

பேக்கிங் சோடா, அதன் சிராய்ப்புச் செயலின் காரணமாக, பல் மருத்துவர்கள் தங்கள் அலுவலகங்களில் தங்கள் பற்களை சுத்தம் செய்ய பயன்படுத்துகின்றனர். ஆனால் வீட்டில் பற்களை வெண்மையாக்க தயாரிப்பு வேலை செய்கிறது என்பது உண்மையல்ல.

ஏனெனில், வீட்டில் பயன்படுத்தும் போது, ​​தண்ணீருடன் கூடிய பைகார்பனேட் கரைசல் பல்லில் இருந்து மேற்பரப்பு கறைகளை மட்டுமே நீக்குகிறது. அந்த நபருக்கு வெண்மையாகிவிட்டதாக தவறான எண்ணம் உள்ளது, ஆனால் உண்மையில், பற்கள் சுத்தமாக இருக்கும்.

கூடுதலாக, தயாரிப்பின் அதிகப்படியான பயன்பாடு, தொழில்முறை மேற்பார்வை இல்லாமல், பல் பற்சிப்பியை சேதப்படுத்தும் மற்றும் பலவீனப்படுத்தலாம். அதே காரணத்திற்காக, பேக்கிங் சோடாவும் துவாரங்களை எதிர்த்துப் போராட சிறந்த தீர்வு அல்ல.

2 – எலுமிச்சை மற்றும் பேக்கிங் சோடா கொண்ட நீர் ரிஃப்ளக்ஸை எதிர்த்துப் போராடுகிறது

இந்தக் கலவையானது ரிஃப்ளக்ஸின் அறிகுறிகளைப் போக்க உதவும், ஆனால் அதன் காரணங்களைக் கையாளாது. எனவே, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சிகிச்சையாக எலுமிச்சை மற்றும் பேக்கிங் சோடாவுடன் தண்ணீரைப் பயன்படுத்துவதில் எச்சரிக்கை தேவை.

எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பேக்கிங் சோடா இரண்டும்வயிற்றின் அமிலத்தன்மையை சமநிலைப்படுத்த உதவுகிறது. இரண்டு பொருட்களும் இணைந்தால் இந்த விளைவு இன்னும் சிறப்பாக இருக்கும், அதனால்தான் பைகார்பனேட் மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட மருந்தகத்தில் ஆன்டாக்சிட்களைக் காண்கிறோம். ஆனால் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தீர்வைக் கையாளுவது மருந்தளவு பிழைகளை ஏற்படுத்தலாம் அல்லது தயாரிப்புகளின் தரத்தில் மாறுபாடுகள் இருக்கலாம், இது துல்லியமான கலவையை கடினமாக்குகிறது.

எனவே, சோடியம் பைகார்பனேட் மற்றும் லெமன் ஆன்டாக்சிட் ஆகியவற்றை மருந்தகத்தில் வாங்குவது சிறந்தது, ஏனெனில் இது ஏற்கனவே சரியான அளவு மற்றும் பயன்பாட்டிற்கான வழிகாட்டுதல்களுடன் வருகிறது. மற்றும் மிக முக்கியமாக: பிரச்சனைக்கான காரணங்களை ஆராய்ந்து வழிகாட்டுதலைப் பெற மருத்துவரைப் பார்க்கவும்.

3 – இரைப்பை அழற்சி சிகிச்சையில் சோடியம் பைகார்பனேட் உதவுமா?

சோடியம் பைகார்பனேட்டின் பயன்பாடு, மேலே நாம் பார்த்தது போல், வயிற்றில் அதிகப்படியான அமிலத்தன்மையைக் குறைக்க உதவுகிறது. ஆனால் இரைப்பை அழற்சி சிகிச்சையில் தயாரிப்பு குறிப்பிடப்படவில்லை.

ஏனெனில், பைகார்பனேட், ஒரு ஆன்டாக்சிட் என்பதால், தற்காலிக நிவாரணத்தை கூட தருகிறது, ஆனால் நோய்க்கான காரணங்களைக் குணப்படுத்தாது.

மேலும், இந்த பொருளை அதிகமாக பயன்படுத்தினால், நீண்ட காலத்திற்கு, பக்க விளைவுகள் ஏற்படலாம். அவற்றில் ஒன்று "மீண்டும் விளைவு" என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது வயிற்றில் அமிலத்தின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது. மற்றொன்று அதிகப்படியான சோடியம் காரணமாக ஏற்படும் உயர் இரத்த அழுத்தம்.

எனவே, இரைப்பை அழற்சிக்கு சிகிச்சையளிக்க சோடியம் பைகார்பனேட்டைப் பயன்படுத்த வேண்டாம். உங்களுக்கு அறிகுறிகள் இருந்தால், சரியான சிகிச்சைக்கு மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெறவும்.

4 –பேக்கிங் சோடா நெஞ்செரிச்சலுக்கு நல்லதா?

இது ஒரு ஆன்டாசிட் என்பதால், பேக்கிங் சோடா அதிகப்படியான வயிற்று அமிலத்தை நடுநிலையாக்கி, நெஞ்செரிச்சல் அறிகுறிகளில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது.

இருப்பினும், தயாரிப்பு பக்க விளைவுகள் இல்லாதது மற்றும் பிரச்சனைக்கான காரணங்களைக் கையாளாது. ஆன்டாசிட்களை அவ்வப்போது மற்றும் மிதமாக பயன்படுத்த வேண்டும். உங்கள் உணவுப் பழக்கத்தில் மாற்றம் செய்வது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். எப்படி தொடர வேண்டும் என்பது குறித்து மருத்துவரை அணுகவும்.

5 – வயிற்றுக் கொழுப்பைக் குறைக்க பேக்கிங் சோடா உதவுமா?

ஒவ்வொருவரும் சில அதிசயமான எடை இழப்பு செய்முறையைக் கேட்டிருக்க வேண்டும். பேக்கிங் சோடா தொப்பையை குறைக்க உதவுகிறது என்று ஒருவர் கூறுகிறார். ஆனால் இது ஒரு கட்டுக்கதை.

தயாரிப்பு கொழுப்பில் எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தாது. பைகார்பனேட் என்ன செய்கிறது, எடுத்துக்காட்டாக, க்ரீஸ் உணவுக்குப் பிறகு ஒரு தற்காலிக நிவாரண உணர்வை ஏற்படுத்துகிறது. ஆனால் உட்கொண்ட கொழுப்பு இன்னும் இருக்கிறது.

மேலும், உங்கள் வயிறு ஒரு நல்ல காரணத்திற்காக அமிலத்தை உற்பத்தி செய்கிறது: உணவை ஜீரணிக்க. அதிகப்படியான ஆன்டாக்சிட்களைப் பயன்படுத்துவது உங்கள் செரிமானத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும், இது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்.

நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க அல்லது உள்ளூர் கொழுப்பை அகற்ற விரும்பினால், ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அல்லது மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெறவும், உங்கள் அன்றாட பழக்கவழக்கங்களில் மாற்றமே மிகவும் பயனுள்ள தீர்வு.

6 – பேக்கிங் சோடாவை ஷாம்பூவாகப் பயன்படுத்தலாமா?

பேக்கிங் சோடாவைப் பயன்படுத்தி உங்கள் தலைமுடியைக் கழுவுவது பற்றி நீங்கள் ஏற்கனவே படித்திருக்கலாம், ஆனால்தயாரிப்பு ஷாம்பூவாக வேலை செய்கிறதா? பைகார்பனேட், ஒரு அடிப்படை உப்பு என்பதால், முடி வெட்டுக்களை திறக்கும் சக்தி உள்ளது, இது எண்ணெய் தன்மையை குறைக்கும். ஆனால் பேக்கிங் சோடாவை சுத்தப்படுத்துவதில் சில செயல்திறன் இருந்தாலும், அடிக்கடி பயன்படுத்தினால், உங்கள் தலைமுடியில் தேவையற்ற விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.

ஏனெனில், தயாரிப்பு உச்சந்தலையின் pH உடன் குறுக்கிடுகிறது, இது அதிகப்படியான நுண்துளைகளாக மாறி, ஊட்டச்சத்துக்களை இழக்கும். மற்றொரு சாத்தியமான விளைவு என்னவென்றால், முடி உடையக்கூடியதாக மாறும். மேலும், ரசாயன சிகிச்சை செய்யப்பட்ட முடி உள்ளவர்கள் தயாரிப்பு தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.

7 – சோடியம் பைகார்பனேட் ஒவ்வாமை சிகிச்சையில் உதவுமா?

இது சம்பந்தமாக எந்த அறிகுறியும் இல்லை. தயாரிப்பு ஒவ்வாமைக்கு சிகிச்சையளிக்காது.

இங்கே, பைகார்பனேட்டின் சாத்தியமான பயன்பாட்டின் தவறான விளக்கம் இருக்கலாம். அக்குள் பகுதியில் உள்ள கிருமிகளை அகற்றுவதில் இது பயனுள்ளதாக இருப்பதால், உதாரணமாக, பேக்கிங் சோடா டியோடரண்டுகளுக்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கும், கெட்ட நாற்றங்களை அகற்ற விரும்புபவர்களுக்கும் மாற்றாக உள்ளது.

எனவே, சோடியம் பைகார்பனேட் டியோடரண்டிற்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு தனிப்பட்ட சுகாதாரத்தில் மாற்றாக இருக்கலாம், ஆனால் அது ஒவ்வாமைக்கு சிகிச்சை அளிக்காது.

8 – பேக்கிங் சோடா டியோடரண்டாக வேலை செய்கிறதா?

பேக்கிங் சோடா அக்குளில் உள்ள துர்நாற்றத்தைக் குறைக்க ஒரு கூட்டாளியாக இருக்கும். மேலும் இது பாதங்களின் துர்நாற்றத்தை போக்க உதவுகிறது.

குளித்த பிறகு அக்குள்களில் தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துவது உதவுகிறதுதுர்நாற்றத்தை உண்டாக்கும் பாக்டீரியாக்களிடமிருந்து அந்தப் பகுதியைப் பாதுகாக்க வேண்டும். இது உங்கள் கால்களுக்கும் பொருந்தும்: பைகார்பனேட் மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீரில் ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு அவற்றை ஊறவைப்பது மோசமான நாற்றத்தை ஏற்படுத்தும் நுண்ணுயிரிகளை அகற்ற உதவுகிறது.

இருப்பினும், பேக்கிங் சோடா சருமத்தில் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும். கிருமிகளை அழிப்பதன் மூலம், தயாரிப்பு உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் பொருட்களையும் கொல்லும். நமது தோலில் ஏராளமான நுண்ணுயிரிகள் உள்ளன, அவை தீங்கு விளைவிக்கும் முகவர்களை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன, நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகின்றன.

எனவே, சுகாதாரத்தில் பைகார்பனேட்டை அடிக்கடி பயன்படுத்துவதால், உங்கள் உடலைப் பாதுகாப்பில்லாமல் போய்விடும் என்பதால், கவனிப்பு தேவை.

9 – பேக்கிங் சோடா சருமத்தில் உள்ள கறைகளை நீக்குமா?

பேக்கிங் சோடா சருமத்தில் உள்ள கறைகளை நீக்குவது நல்லது என்ற கூற்றுகளுக்கு எந்த அறிவியல் ஆதரவும் இல்லை.

தயாரிப்பு ஒரு எக்ஸ்ஃபோலியண்டாக செயல்படும், இது கறைகளை குறைக்கும், ஆனால் இது ஒரு வகையான சிகிச்சையாகும், இது ஒரு சுகாதார நிபுணரால் கண்காணிக்கப்பட வேண்டும்.

கூடுதலாக, பேக்கிங் சோடாவை தோலில் அடிக்கடி பயன்படுத்துவதால், நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு உதவும் நுண்ணுயிரிகளின் தாவரங்கள் குறைந்து, ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதை விட அதிக தீங்கு விளைவிக்கும்.

10 – பேக்கிங் சோடா பருக்களுக்கு சிகிச்சையளிக்குமா?

முகப்பருவை உண்டாக்கும் பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சைகளைக் கட்டுப்படுத்துவதில் அதன் சாத்தியமான நன்மைகள் இருந்தாலும், பேக்கிங் சோடா பருக்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கு சிறந்த தீர்வாகாது.

பயன்பாடுமுகத்தில் உள்ள தயாரிப்பு குறிப்பிடப்படவில்லை, ஏனெனில் இது ஆரம்ப தாவரங்களின் செயல்திறன் மிகவும் முக்கியமானது, அதாவது நோய்களிலிருந்து நம்மைப் பாதுகாக்கும் நுண்ணுயிரிகளின் அடுக்கு.

11 – சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்று சிகிச்சையில் சோடியம் பைகார்பனேட் உதவுமா?

இங்கே, மீண்டும், அறிவியல் ஆதாரம் இல்லை. மேலும், கூடுதலாக, எந்த சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுக்கும் மருத்துவ பின்தொடர்தல் இருக்க வேண்டும்; மந்திர வீட்டு வைத்தியம் இல்லை.

உடலின் சரியான செயல்பாட்டிற்கும், சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்று உள்ளவர்களுக்கும் ஏராளமான திரவ உட்கொள்ளல் முக்கியமானது. எனவே, சோடியம் பைகார்பனேட் கொண்ட தண்ணீரை உட்கொள்ளும் போது, ​​சோடியம் பைகார்பனேட்டை விட கரைசல் தண்ணீரில் அதிகமாக இருக்கலாம்.

சோடியம் பைகார்பனேட் சிறுநீரில் அதிகப்படியான அமிலத்தன்மையைக் குறைக்கும் செயலைக் கொண்டிருந்தாலும், அறிகுறிகளில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது, மருத்துவ ஆலோசனை இல்லாமல் இந்த நோக்கத்திற்காக தயாரிப்பு பயன்படுத்தப்படக்கூடாது.

12 – பேக்கிங் சோடா தொண்டை அரிப்பை நீக்குகிறதா?

அதன் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு நடவடிக்கை காரணமாக, தொண்டை புண் அறிகுறிகளைப் போக்க பேக்கிங் சோடாவைப் பயன்படுத்தலாம்.

பைகார்பனேட்டுடன் வெதுவெதுப்பான நீரைக் கொப்பளிப்பது கிருமிகளை அகற்றவும் தொண்டைப் பகுதியை கிருமி நீக்கம் செய்யவும் உதவுகிறது, மேலும் உங்கள் மருத்துவர் பரிந்துரைக்கும் மருந்துகளுடன் சிகிச்சையை ஆதரிக்கலாம்.

வீட்டை சுத்தம் செய்ய பேக்கிங் சோடாவை எங்கே பயன்படுத்த வேண்டும்?

உடல் சுகாதாரம் மற்றும் ஆரோக்கியத்தில் பல பயன்பாடுகளுக்கு கூடுதலாகஉயிரினம், சோடியம் பைகார்பனேட் கூட வீட்டை சுத்தம் செய்யும் போது ஒரு ஜோக்கர். பெரும்பாலும், ஒரு துப்புரவு துணி மற்றும் தண்ணீரில் கரைக்கப்பட்ட சில சமையல் சோடா மட்டுமே உங்களுக்குத் தேவை.

தயாரிப்பு பல முனைகளில் பயன்படுத்தப்படலாம், அதாவது:

• மடு வடிகால்களை அவிழ்க்க;
• துணிகள், தரைவிரிப்புகள், பாத்திரங்கள் மற்றும் பாத்திரங்களில் இருந்து கறைகளை அகற்ற;
• சுவர்கள் மற்றும் கூழ் மீது குழந்தைகள் செய்த எழுத்துக்களை சுத்தம் செய்ய;
• துவைக்கும் போது துணிகளில் இருந்து துர்நாற்றத்தை அகற்ற;
• காய்கறிகளை சாப்பிடுவதற்கு முன் சுத்தப்படுத்த வேண்டும்.

உங்கள் வீட்டை சுத்தம் செய்ய சிறந்த தயாரிப்புகளின் பட்டியலை உருவாக்குகிறீர்களா? இங்கே !