Clàr-innse
Fosglaidh sinn a’ frids agus lorgaidh sinn glasraich a tha air fhàgail a dh’fheumas sinn a chleachdadh gu sgiobalta mus tèid e dona. An ath latha, cha toil leinn bean a rinn sinn agus feumaidh sinn sealladh ùr a thoirt dha gus nach tilg sinn dhan sgudal e.
Tha cleachdadh biadh a tha air fhàgail na dhòigh air sgudal a sheachnadh grìtheidean – agus airgead air a chosg.
Tuigidh sinn nas fheàrr mar a chleachdas tu na tha air fhàgail agus dè na reasabaidhean a chleachdas tu?
- Dè cho fada ‘s a ghabhas stuth a tha air fhàgail a stòradh?
- Cò mheud uair an gabh stuth a tha air fhàgail ath-theasachadh? - fàs-bheairtean, an dà chuid an fheadhainn a tha an làthair anns na grìtheidean fhèin agus an fheadhainn a tha san adhar. Tha teas airson an iomadachadh seo de fhàs-bheairtean, fhad ‘s a tha teòthachd ìosal a’ cur bacadh air, agus mar sin tha e riatanach biadh a chumail anns a’ frids.
A thaobh ùine, faodaidh gach tàthchuid ùine eadar-dhealaichte a thoirt airson a mhilleadh, ach tha stiùireadh coitcheann aig Anvisa:
- Is urrainn dhut biadh a tha air fhàgail a stòradh suas ri 5 latha aig a’ char as àirde san fhrigeradair.
- Dèan sgrùdadh air fàileadh agus coltas cuideachd sgoinneil cudromach. Airson diofar adhbharan, faodaidh e tachairt, ro 5 latha, gu bheil molltair air a’ bhiadh no gu bheil “fàileadh sourness”.
- Cha bu chòir do bhiadh bruich fuireach barrachd air 2 uair a-staighteòthachd an t-seòmair. Cùm an rus, na pònairean agus an fheòil anns a’ frids fad na h-ùine!
- Gus dì-reothadh, thoir a-mach às an reothadair e agus fàg anns a’ frids e no cuir anns a’ mhicrowave e ma tha thu gu bhith ga chleachdadh aig an aon uair. Bu chòir dhuinn bhiadh a sheachnadh aig teòthachd an t-seòmair
Is dòcha gum bu mhath leat molaidhean sìmplidh a leughadh air mar a ghlanas tu am frids
Cò mheud uair as urrainn dhut biadh a tha air fhàgail ath-theasachadh ?
'S e ceist a dh'èireas nuair a thathar a' teasachadh biadh a tha air fhàgail, cia mheud uair a tha e ceadaichte seo a dhèanamh gun a' bhiadh a mhilleadh.
Tha cuid de luchd-beathachaidh a' moladh na tha air fhàgail a theasachadh ach aon turas, ach seo e chan eil co-aontachd. Nuair a tha teagamh ann, cumaibh am pàtran gun a bhith a’ leigeil le 5 làithean a dhol seachad gus biadh a chaidh a bhruich mar-thà ithe.
A bharrachd air an sin, faodaidh tu cuid de mholaidhean airson teasachadh sàbhailte a leantainn:
Faic cuideachd: Mar a bheir thu air falbh stain fuil- Cruthaich am biadh tron phròiseas gus am bi a h-uile pàirt a’ teasachadh suas agus, mar sin, nach eil raointean torrach ann airson bacteria. Ma tha thu a’ cleachdadh a’ mhicrowave, stad rè an teasachaidh gus am biadh a ghluasad agus a thionndadh air ais.
- Ma bheir e ùine mhòr ri ithe, is e deagh chomhairle suimean beaga a reothadh ann am poitean air leth, gus an urrainn dhut leaghadh is teas. dìreach aon turas nuair a bhios tu ag ithe.
- Mar as motha a theasaicheas tu e, 's ann as motha a chailleas am blas, mar sin feuch an tuig thu na dh'itheas tu fhèin 's do theaghlach airson còcaireachd dìreach na tha a dhìth ort.
Leugh cuideachd: Mar a ghlanas tu microwave
Dòighean gucleachd biadh a tha air fhàgail
Gus biadh a tha air fhàgail a chleachdadh, tha beagan chothroman ann. Is e am prìomh fhear reasabaidhean blasda ùra a dhèanamh a nì biadh a tha air fhàgail blasta a-rithist. Feuch an tòisich sinn ann an sin!
Faic cuideachd: Faigh a-mach mar a gheibh thu fàileadh musty a-mach às a’ phreas-aodaich agad
Reasabaidhean le na tha air fhàgail
Bidh sinn a’ sgaradh beagan mholaidhean air dè nì sinn leis gach biadh as cumanta!
Rice
Bàlaichean rus, rus bakte, rus ann an stoidhle Grèigeach, rus carter, rus milis, rus le carran-creige, rus Biro-Biro, rus ann an stoidhle piamontese
Pònairean
Bean tutu, brot pònair, feijoada, pònairean tropeiro, burger bean, chilli Mheicsiceo, cassoulet
Pasta
Macaroni no macaroni salad, brot, macaroni bèicearachd, yakisoba gun ullachadh, pasta cucair cuideam
Glasraich
Ris ann an stoidhle Grèigeach, diofar shaladan, brot glasraich, risotto, pasta àmhainn, pìos glasraich, burger glasraich, brot, glasraich sauteed, glasraich sautéed, tempura glasraich
Duilleagan
Stuffadh pancagan, còmhdach càl, lìonadh greimean-bìdh, salad measgaichte, duilleagan agus stalks farofa, Todar Arabais le feòil-mart talmhainn, brot càl
Fruits
Sweets, mousses, cèicean, paidhean, sùgh, tì (a’ toirt a-steach na craiceann), reòiteag, vitamain <1
Biadh a tha air fhàgail ann an todhar
Agus nuair nach eil dòigh ann air an ath-chleachdadh agus am feum am biadh a thoirt air falbh? Atha compostadh na dhòigh math air gineadh sgudail a sheachnadh!
Le inneal-todhar, bidh thu a’ tilgeil a h-uile sgudal organach agad (biadh a tha air fhàgail leithid rus, pònairean, pasta, craiceann oinniún, measan, glasraich, sìol , stalks, msaa) ann am measgachadh ùir gus am bi e a' lobhadh gu nàdarrach agus a' fàs na thodhar.
A bheil thu dèidheil air agus ag iarraidh fheuchainn aig an taigh? Tuig agus faic mar a nì thu composter
