Hvernig á að þrífa kjötborð? Skoðaðu það skref fyrir skref

Efnisyfirlit

Vestu ekki hvernig á að þrífa skurðbrettið þitt almennilega? Ein versta matreiðsluupplifunin er þegar þú klippir eitthvað á skurðborðið og finnur samt lyktar eða smakkar mat sem þú hefur skorið áður, ekki satt?

Með það í huga færðum við þér nokkur ráð og leiðir til að hreinsa þig skurðarbretti!

Tegundir skurðarbretta

Áður en við tölum um hvernig á að þrífa þau er nauðsynlegt að skilja betur hverja tegund skurðborðs, kosti þess og ókostir í eldhúsinu!

Tréskurðarbretti

Tréskurðarbrettið er í uppáhaldi hjá grillfólki. Hún tryggir stöðugleika, renni lítið á yfirborð. Þessi stöðugleiki bætir skurðarnákvæmni.

Að auki er hann hagkvæmur og endingargóður. En þar sem þær eru úr gljúpu efni er erfiðara að þrífa þær og bakteríur geta safnast fyrir í holunum.

Pólýetýlenplata

Það er mest algeng tegund í brasilískri matargerð. Það er á viðráðanlegu verði og er einnig stöðugt til að klippa. Ólíkt viði er plast auðveldara að þrífa. Hins vegar, með notkunartíma, koma einnig ídráttar og rispur á yfirborðinu, sem geta safnast fyrir örverur.

Glerplata

Gler er efni sem auðveldar þrif. Skurður á glerplötu veldur ekki skurðum eða inndælingum í efninu.

Hins vegar eru nokkrir ókostir þessnotkun er: vegna þess að það er hált, skurðurinn verður óstöðugur og tíð notkun þess veldur því að hnífurinn missir brúnina hraðar.

Sjá einnig: Hvernig á að þvo leðurjakka: 12 svör við algengum spurningum

Bambusbretti

Bambusbretti Bambus hefur góður árangur við skurð, svipað og viður. Hins vegar er einfaldara að þrífa þau þar sem þau hafa náttúrulega bakteríudrepandi virkni.

Hvernig á að þrífa skurðbretti: listi yfir viðeigandi vörur og efni

Þau efni sem þarf til að þrífa þrif skurðarbretti eru einföld og algeng að hafa heima. Athugaðu listann:

Hlutlaust þvottaefni
Bleikefni eða klór
Hreinsið svamp eða hreinsibursta
Valfrjálst: jarðolía

Hvernig á að þrífa skurðarbretti: skref fyrir skref

Umönnunin við að þrífa skurðbretti er mjög svipuð, óháð gerð. Sumir þurfa meiri athygli en aðrir, eins og tré og pólýetýlen.

1. Þegar þú hefur lokið við að nota brettið, með bakhlið hnífsblaðsins, skafaðu leifarnar í ruslafötu

2. Með hjálp hreins svamps eða bursta skaltu þvo brettið með hlutlausu þvottaefni og rennandi vatni

3. Þetta skref verður að gera reglulega, að minnsta kosti einu sinni í mánuði. Búið til blöndu af skeið af bleikju eða klór fyrir hvern lítra af vatni og látið brettið liggja í bleyti í 15 mínútur

4. Eftir 15 mínútur skaltu fjarlægja brettið og skola með miklu rennandi vatni. efEf þú ert með trébretti skaltu passa að láta það ekki vera lengur en ráðlagðar 15 mínútur, þar sem vatn getur seytlað inn í efnið og valdið því að það rotnar.

5. Látið brettið þorna í sólinni. Þegar það hefur þornað skaltu setja það í burtu.

Hvernig á að þrífa myglað skurðbretti?

Ef skurðbrettið þitt er sprungið, myglað eða er að flísa skaltu farga því og kaupa nýtt. Sveppir og örverur geta verið hættuleg heilsu þinni.

Sjá einnig: Finndu út hvernig á að þrífa silfurhring

Sérstök umhirða fyrir kjötborð

Eins og getið er þurfa sum efni sérstaka umhirðu vegna eiginleika þess, eins og tré og plast.

Við höfum aðskilið nokkur þeirra sem hjálpa til við að viðhalda gæðum skurðarbrettsins og forðast heilsu þína.

Umhirða borðsins

Ef tréplatan þín er að verða sljó með tímanum, þá er til lausn fyrir það! Þú getur rakað það með jarðolíu til að endurheimta gljáann.

Þrif á hvítum pólýetýleni skurðbretti

Útlitið á lituðu hvítu kjötskurðarbretti er ekki skemmtilegt, það er ekki? Því miður er mjög algengt að þetta gerist á plastplötum. Það getur hjálpað að liggja í bleyti í bleyti.

En ef þú ert að glíma við þrjóskari blett skaltu búa til deig með teskeið af matarsóda, teskeið af salti og teskeið af vatni og nudda vel.

Hvernigfjarlægja lyktina og bragðið af skurðarbrettinu?

Stefna til að fjarlægja lyktina af skurðarbrettinu er að nudda það með salti og safa úr hálfri sítrónu og þvo það síðan venjulega.

4 ráð til að varðveita skurðborðið þitt lengur

Auk þess að halda því hreinu er einnig mikilvægt að huga að viðhaldi skurðarbrettsins. Þannig getur það varað enn lengur! Þess vegna höfum við komið með nokkrar ábendingar:

Haltu skurðbrettinu alltaf þurrt og inni í skáp, fjarri hættu á mengun
Reyndu að nota skurðbretti fyrir hvert tegund matar: grænmeti, kjötrautt, ávextir. Þannig eykur þú endingartíma borðanna og verndar þig líka gegn krossmengun.
Ef borðið þitt er úr viði skaltu pússa það reglulega með 120 til 220 sandpappír.
Fylgdu fyrri ábendingunni skaltu innsigla tréplötuna þína með jarðolíu til að vatnshelda hana.

Varu ráðin gagnleg? Veistu nú þegar hvernig á að þrífa kjötborðið þitt? Og þessi hvítlaukslykt af blandaranum, veistu hvernig á að losna við hana? Við sýnum það hér!

James Jennings

Jeremy Cruz er þekktur rithöfundur, sérfræðingur og áhugamaður sem hefur helgað feril sinn listinni að þrífa. Með óumdeilanlega ástríðu fyrir flekklausum rýmum, hefur Jeremy orðið leiðandi uppspretta fyrir þrifaráð, kennslustundir og lífshakk. Með blogginu sínu stefnir hann að því að einfalda hreinsunarferlið og styrkja einstaklinga til að breyta heimilum sínum í glitrandi griðastað. Jeremy byggir á víðtækri reynslu sinni og þekkingu og deilir hagnýtum ráðleggingum um að tæma, skipuleggja og búa til skilvirkar hreinsunarvenjur. Sérþekking hans nær einnig til vistvænna hreingerningalausna, sem býður lesendum upp á sjálfbæra valkosti sem setja bæði hreinleika og umhverfisvernd í forgang. Samhliða upplýsandi greinum sínum veitir Jeremy grípandi efni sem kannar mikilvægi þess að viðhalda hreinu umhverfi og þau jákvæðu áhrif sem það getur haft á almenna vellíðan. Í gegnum tengda sögu sína og tengda sögur tengist hann lesendum á persónulegum vettvangi, sem gerir þrif að ánægjulegri og gefandi upplifun. Með vaxandi samfélagi innblásið af innsýn sinni, heldur Jeremy Cruz áfram að vera traust rödd í heimi þrífa, umbreyta heimilum og lifa einni bloggfærslu í einu.