ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਸਭ ਤੋਂ ਭੈੜਾ ਰਸੋਈ ਅਨੁਭਵ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਕੁਝ ਕੱਟਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟੇ ਗਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਠੀਕ ਹੈ?
ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਤਰੀਕੇ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਹਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ!<1
ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ, ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ, ਇਸਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਨੁਕਸਾਨ!
ਲੱਕੜ ਦਾ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਬੋਰਡ
ਲੱਕੜ ਦਾ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਬੋਰਡ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਫਿਸਲਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਥਿਰਤਾ ਕੱਟਣ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਪੋਰਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਵਧੇਰੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਰੇਸਿਸ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਪੌਲੀਥੀਲੀਨ ਬੋਰਡ
ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਕਿਸਮ। ਇਸਦੀ ਕਿਫਾਇਤੀ ਕੀਮਤ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਵੀ ਸਥਿਰ ਹੈ। ਲੱਕੜ ਦੇ ਉਲਟ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਅਤੇ ਖੁਰਚੀਆਂ ਵੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਗਲਾਸ ਬੋਰਡ
ਗਲਾਸ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ। ਕੱਚ ਦੇ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਕੱਟਣ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਕਟੌਤੀ ਜਾਂ ਇੰਡੈਂਟੇਸ਼ਨ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਜੀਵਨ ਲਈ ਸਿਹਤ ਸੁਝਾਅਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦੇ ਕੁਝ ਨੁਕਸਾਨਵਰਤੋਂ ਹਨ: ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤਿਲਕਣ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੱਟ ਅਸਥਿਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਚਾਕੂ ਆਪਣੀ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਬੈਂਬੂ ਬੋਰਡ
ਬਾਂਸ ਦੇ ਬੋਰਡ ਬਾਂਸ ਕੋਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕੱਟਣ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਸਮਾਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਕਿਰਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਢੁਕਵੇਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ
ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਫ਼ਾਈ ਲਈ ਕਲੀਨਿੰਗ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣੇ ਆਮ ਹਨ। ਸੂਚੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ:
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਫਰਸ਼ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ? ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਚਾਲ ਖੋਜੋ- ਨਿਊਟਰਲ ਡਿਟਰਜੈਂਟ
- ਬਲੀਚ ਜਾਂ ਕਲੋਰੀਨ
- ਸਪੰਜ ਜਾਂ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬੁਰਸ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਖਣਿਜ ਤੇਲ
ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ
ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡਾਂ ਦੀ ਸਫਾਈ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਬਹੁਤ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੋਵੇ। ਕੁਝ ਨੂੰ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੱਕੜ ਅਤੇ ਪੋਲੀਥੀਲੀਨ।
1. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੋਰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖਤਮ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਚਾਕੂ ਬਲੇਡ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ, ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਨ ਵਿੱਚ ਖੁਰਚੋ
2। ਸਾਫ਼ ਸਪੰਜ ਜਾਂ ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਨਿਰਪੱਖ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਅਤੇ ਚੱਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ
3। ਇਹ ਕਦਮ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਵਾਰ। ਹਰੇਕ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਲਈ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਬਲੀਚ ਜਾਂ ਕਲੋਰੀਨ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਬੋਰਡ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ
4। 15 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਜੇਕਰਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦਾ ਬੋਰਡ ਹੈ, ਤਾਂ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਾ ਛੱਡੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੜ ਸਕਦਾ ਹੈ।
5. ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਧੁੱਪ ਵਿਚ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਦੂਰ ਰੱਖੋ।
ਕੌਪਿੰਗ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਬੋਰਡ ਫਟ ਗਿਆ ਹੈ, ਉੱਲੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਚਿਪਿੰਗ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਖਰੀਦੋ। ਉੱਲੀ ਅਤੇ ਸੂਖਮ-ਜੀਵ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖਤਰਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਮੀਟ ਬੋਰਡਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੇਖਭਾਲ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਖਾਸ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੱਕੜ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ।
ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖਤਰੇ ਤੋਂ ਬਚਦੇ ਹਨ।
ਬੋਰਡ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਲੱਕੜ ਦਾ ਬੋਰਡ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨੀਰਸ ਹੁੰਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਹੱਲ ਹੈ! ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਚਮਕ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਖਣਿਜ ਤੇਲ ਨਾਲ ਨਮੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਚਿੱਟੇ ਪੋਲੀਥੀਲੀਨ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਦੀ ਸਫਾਈ
ਚਿੱਟੇ ਮੀਟ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਦੀ ਦਿੱਖ ਸੁਹਾਵਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਹੈ ਨਹੀਂ? ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬੋਰਡਾਂ 'ਤੇ ਅਜਿਹਾ ਹੋਣਾ ਬਹੁਤ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਲੀਚ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਨਾਲ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਜ਼ਿੱਦੀ ਦਾਗ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਮਕ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਗੜੋ।
ਕਿਵੇਂਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਤੋਂ ਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਤੋਂ ਬਦਬੂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦੀ ਰਣਨੀਤੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧੋਵੋ।
ਤੁਹਾਡੇ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ 4 ਸੁਝਾਅ
ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡੇ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਦੀ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਹਾਂ:
- ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੁੱਕਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਤੋਂ ਦੂਰ
- ਹਰ ਇੱਕ ਲਈ ਇੱਕ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਲਾਲ ਮੀਟ, ਫਲ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਬੋਰਡਾਂ ਦੇ ਉਪਯੋਗੀ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅੰਤਰ-ਦੂਸ਼ਣ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹੋ।
- ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਬੋਰਡ ਲੱਕੜ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 120 ਤੋਂ 220 ਗ੍ਰਿਟ ਸੈਂਡਪੇਪਰ ਨਾਲ ਰੇਤ ਕਰੋ।
- ਪਿਛਲੀ ਟਿਪ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਪਣੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਵਾਟਰਪਰੂਫ ਕਰਨ ਲਈ ਖਣਿਜ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੀਲ ਕਰੋ।
ਕੀ ਸੁਝਾਅ ਮਦਦਗਾਰ ਸਨ? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਮੀਟ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਅਤੇ ਬਲੈਡਰ ਤੋਂ ਲਸਣ ਦੀ ਗੰਧ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਾ ਹੈ? ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਥੇ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਾਂ!
