Керамички садови за готвење: целосен водич за користење и зачувување

Дали сте купиле или имате намера да купите керамички садови за готвење? Во оваа статија ќе најдете сè што треба да знаете за да ги користите на практичен и безбеден начин.

Проверете, во темите подолу, карактеристиките на овој тип тави и совети за употреба и чистење , како и грижа за најдобрата конзервација.

Керамички садови: кои се неговите карактеристики и придобивки?

Ако ве интересира керамичките садови, првото нешто што треба да знаете е дека има два типови: оние што се направени 100% керамика и оние што се само обложени со овој материјал.

Тавите целосно направени од керамика се мултифункционални и можат да се користат на шпорет, рерна, па дури и во микробранова печка. Покрај тоа, тие ја прават подготовката на храната поздрава, бидејќи не ослободуваат остатоци за време на готвењето и ја задржуваат топлината подолго време, заштедувајќи гас.

Исто така, лесно се чистат приборот. Негативна точка, сепак, е потребата од поголема грижа при ракувањето, бидејќи овие тави може да се скршат ако паднат на подот.

Тавите со керамичка облога се направени со конвенционални метални легури и само нивната внатрешност (понекогаш понекогаш и надворешноста) добива слој од керамика. Ова ги прави тавите нелепливи, овозможувајќи ви да готвите без да се залепи храната и без дното да ослободува остатоци.

Меѓутоа, потребна е одредена грижа при чистење на овој тип тави, бидејќиГрубите предмети може да ги изгребат, со што го нарушуваат нелепењето.

Керамички или тефлонски тави: што да се избере?

Кога барате нелепливи тави, главниот избор се тефлон и керамика. Кој од двата е подобар избор?

Керамичките садови обично имаат предност во овој спор. Прво, поради квалитетот на неговото непридржување, кое генерално е супериорно од она на тефлонот. Второ, затоа што се поздрави и не испуштаат отпад.

Недостаток на керамичките садови е цената, која е многу повисока од тефлонските садови. Но, поради неговата издржливост и перформанси во кујната, тоа е инвестиција која можеби вреди.

За возврат, тефлонските тави се практични поради нивните нелепливи својства и пониската цена. Меѓутоа, кога се изгребани од груби материјали (како што е челична волна при перење или дури и метална лажица при готвење), тие можат да испуштаат токсични материи.

Каков е резултатот од овој спор? Тоа зависи од вашиот буџет. Керамичките садови се поквалитетни, но поскапи. Ако во моментов немате пари да инвестирате во керамички прибор, нема проблем. Тефлонските тави се исто така безбедна опција кога се ракува правилно.

Колку долго трае нелепливиот слој на керамичките тави?

Дали керамичката обвивка на вашата тава е издржлива? Да, ако ракувањето и чистењето се прават на вистински начин.

Ако керамичката обвивка на садот за готвење не е изгребана или изгребана, и при миење и при готвење, нелепливата обвивка ќе трае многу години.

Како да се исчистат керамичките садови?

За да ја одржите издржливоста и квалитетот на вашиот сад за готвење обложен со керамика, преземете ги следниве мерки на претпазливост при чистење:

• Во случај на садови обложени со керамика, мора да се внимава да да не се гребе при перење. Измијте ги со детергент, триејќи се со меката страна на сунѓерчето.
• Целосно керамичките тави не се изложени на ризик да ја загубат облогата. Затоа, можете да ги користите двете страни на сунѓерчето, па дури и четка или друг прибор при перење.
• Керамичките тави се безбедни за миење садови, доколку внимавате. Ставете ги во долната корпа, без да се редат една со друга. Ако вашата машина има неколку програми, изберете ја најлесната, која произведува помалку вибрации.

Совети за зачувување на керамичките садови

1. Кога ракувате со цврсти керамички садови, внимавајте да избегнете паѓање и удар, за да не се скршат.

2. Во случај на тенџериња со керамичка обвивка, користете силиконски, бамбус или пластичен прибор кога готвите за да избегнете гребнатини.

3. Овој тип на тава бара и грижа при перење. Не тријте со груби сунѓери или друг прибор што може да го оштетиоблога.

Дали ви се допадна темата? Потоа, погледнете го и нашиот целосен водич за тефлонски тави !