Enë gatimi qeramike: udhëzues i plotë për përdorimin dhe ruajtjen

A keni blerë apo keni ndërmend të blini enë gatimi qeramike? Në këtë artikull do të gjeni gjithçka që duhet të dini për t'i përdorur ato në një mënyrë praktike dhe të sigurt.

Shikoni, në temat e mëposhtme, karakteristikat e këtij lloji tepsi dhe këshilla për përdorimin dhe pastrimin , si dhe kujdesi për ruajtjen më të mirë.

Enë gatimi qeramike: cilat janë veçoritë dhe përfitimet e tyre?

Nëse jeni të interesuar për enët e gatimit prej qeramike, gjëja e parë që duhet të dini është se ka dy Llojet: ato që janë 100% qeramike dhe ato që sapo janë të veshura me këtë material.

Tapat e bëra tërësisht prej qeramike janë shumëfunksionale dhe mund të përdoren në sobë, furrë dhe madje edhe në mikrovalë. Përveç kësaj, e bëjnë përgatitjen e ushqimit më të shëndetshëm, pasi nuk lëshojnë mbetje gjatë gatimit dhe e ruajnë nxehtësinë për më gjatë, duke kursyer gazin.

Janë gjithashtu të lehta për t'u pastruar enët. Megjithatë, një pikë negative është nevoja për më shumë kujdes në manovrim, pasi këto tava mund të thyhen nëse bien në dysheme.

Tanat me veshje qeramike janë bërë me lidhje metalike konvencionale dhe vetëm nga pjesa e brendshme e tyre (ndonjëherë ndonjëherë edhe pjesa e jashtme) merr një shtresë qeramike. Kjo i bën tiganët të mos ngjiten, duke ju lejuar të gatuani pa u ngjitur ushqimi dhe pa lëshuar mbetje nga fundi.

Megjithatë, duhet pak kujdes kur pastroni këtë lloj tigani, pasiObjektet e vrazhda mund t'i gërvishtin, duke dëmtuar jongjitjen.

Taganët qeramikë ose teflon: cilin të zgjidhni?

Kur kërkoni tiganë që nuk ngjiten, zgjedhjet kryesore janë tefloni dhe qeramika. Cila nga të dyja është zgjidhja më e mirë?

Enë gatimi qeramike zakonisht kanë një avantazh në këtë mosmarrëveshje. Së pari, për shkak të cilësisë së mospërputhjes së tij, e cila në përgjithësi është më e lartë se ajo e Teflonit. Së dyti, sepse janë më të shëndetshme dhe nuk lëshojnë mbeturina.

Një disavantazh i enëve të gatimit prej qeramike është çmimi, i cili është shumë më i lartë se tiganët teflon. Por, për qëndrueshmërinë dhe performancën e tij në kuzhinë, është një investim që mund t'ia vlejë.

Nga ana tjetër, tiganët Teflon janë praktike për shkak të vetive të tyre jo ngjitëse dhe çmimit më të ulët. Megjithatë, kur gërvishten nga materiale të vrazhda (si leshi i çelikut kur lahet apo edhe një lugë metalike gjatë gatimit), ato mund të çlirojnë substanca toksike.

Cili është rezultati i kësaj mosmarrëveshje? Kjo varet nga buxheti juaj. Enët e gatimit qeramike janë më cilësore, por më të shtrenjta. Nëse nuk keni para për të investuar në enë qeramike tani, nuk ka problem. Tavat me teflon janë gjithashtu një opsion i sigurt kur trajtohen siç duhet.

Sa zgjat veshja jongjitëse në tiganët qeramikë?

A është e qëndrueshme shtresa qeramike e tiganit tuaj? Po, nëse trajtimi dhe pastrimi bëhen në mënyrën e duhur.

Nëse veshja qeramike e enëve të gatimit nuk gërvishtet ose gërvishtet, si gjatë larjes ashtu edhe gjatë gatimit, veshja jo ngjitëse do të zgjasë për shumë vite.

Si të pastroni enët qeramike?

Për të ruajtur qëndrueshmërinë dhe cilësinë e enëve tuaja të gatimit të veshura me qeramikë ose qeramike, merrni masat paraprake të mëposhtme kur pastroni:

• Në rastin e enëve të gatimit të veshura me qeramikë, duhet pasur kujdes që të për të mos gërvishtur gjatë larjes. Lajini me detergjent, duke i fërkuar me anën e butë të sfungjerit.
• Taganët plotësisht qeramikë nuk rrezikojnë të humbasin veshjen e tyre. Prandaj, mund të përdorni të dy anët e sfungjerit dhe madje edhe një furçë ose enë të tjera në larje.
• Taganët qeramike janë të sigurta në larje enësh, për sa kohë që keni pak kujdes. Vendosini ato në koshin e poshtëm, pa grumbulluar njëra-tjetrën. Nëse pajisja juaj ka disa programe, zgjidhni më të lehtën, i cili prodhon më pak dridhje.

Këshilla për ruajtjen e enëve prej qeramike

1. Kur përdorni enë gatimi të ngurta qeramike, kujdesuni që të shmangni rënien dhe goditjen, në mënyrë që të mos thyhen.

2. Në rastin e tenxhereve me veshje qeramike, përdorni enë silikoni, bambuje ose plastike gjatë gatimit për të shmangur gërvishtjet.

3. Ky lloj tepsi kërkon kujdes edhe gjatë larjes. Mos e fërkoni me sfungjerë të ashpër ose enë të tjera që mund ta dëmtojnëveshje.

A ju pëlqeu tema? Më pas shikoni edhe udhëzuesin tonë të plotë mbi tiganët e teflonit !