Тефлон: бұл не, пайдасы, оны қалай тазалау және күтіп ұстау керек

Тефлон табалар ас үйіңіздің сүйіктісі ме? Сіз бұл жерде жалғыз емессіз. Олар жабыспайтын болғандықтан, күнделікті жұмысымызды жеңілдетеді.

Бірақ сәл күте тұрыңыз, тефлон дегеніміз не? Сіз оның неден жасалғанын және оны қалай ұзақ сақтауға болатынын білесіз бе?

Бұл тақырып бойынша көптеген сұрақтар бар және біз төменде олардың барлығын түсіндіреміз. Тефлон туралы бәрін білу үшін бізбен бірге болыңыз!

Тефлон: бұл не?

Тефлон — өте үлкен молекулалардан тұратын синтетикалық полимер, политетрафторэтилен (PFTE) деп аталатын заттың сауда атауы. және тұрақты, құрамында екі көміртегі атомы (C) және төрт фтор (F) бар.

Дюпон компаниясы материалды коммерцияландыруға жауапты болды және Тефлон атауын патенттеді.

PFTE ол болды. 1938 жылы тоңазытқыштар үшін салқындатқыш газ іздеген химик Рой Планкет кездейсоқ ашқан.

Жаңалықты сынау кезінде PFTE өте қызықты зат екені анықталды, ол:

• еріткіштерде ерімейді
• қышқылдарға төзімді
• жоғары температураға төзімді
• тайғақ материал

Осы қасиеттерімен, PFTE неліктен кәстрөлдер мен кастрюльдерге қолданылғанын түсіну оңай, солай емес пе?

Бірақ бұдан басқа, тефлон бірнеше басқа салаларда қолданылған және әлі де қолданылады: сымдарды және компьютерлердің бөліктерін, тісті дөңгелектерді оқшаулауда, автомобильдер мен ұшақтарға арналған бөлшектер,шамдар, тіпті пицца қаптамасында.

Тефлон зиянды ма?

Тефлонның денсаулыққа зиянды және тіпті қатерлі ісік тудыруы мүмкін екенін естіген боларсыз.

Шындық мынада, тефлон негізінен фторға байланысты уыттылық көрсетеді. Бірақ ластану қаупі тек тефлонның беті күрт сызылғанда ғана пайда болады, сондықтан фтор тағаммен араласады.

Дегенмен, аз мөлшерде жұтылған фторид зиянды емес.

Өйткені тефлон тек қатты қызып кетсе, денсаулыққа зиян келтіреді (жоғары отта тым ұзақ қалдырғанда). Бұл жағдайда ол нашарлайды және сіздің әл-ауқатыңызға зиян келтіретін газдарды шығарады.

Сонымен сіз білесіз: тефлон табаларды тырнап алмау және оларды отта ұмыту. Мәтіннің соңында тефлонға ерекше күтім жасау туралы сөйлесейік.

Тефлонның қандай пайдасы бар?

Көріп тұрғаныңыздай, тефлон өте төзімді материал.

Сонымен қатар, бұл сіздің рецепттеріңізді дайындау кезінде майды аз қолдануға мүмкіндік береді, бұл салауатты диетаны ұстанудың оң көрсеткіші болып табылады.

Сонымен қатар ол тамаша шығындар мен пайда арақатынасын ұсынады: сіз тефлонды таба аласыз. әр түрлі брендтер, ең әр түрлі бағалары бар.

Тазалау өте оңай екенін айтпай-ақ қояйық!

Бұл тағам дайындау кезінде барлық айырмашылықты жасайтын артықшылықтар.

Тефлон. және керамика: қайсысын таңдау керек?

Сатып алу кезінде мүмкінЫдыс-аяқты таңдауда күмән бар: қайсысы жақсы, керамика немесе тефлон?

Осының бәрі пайдалануға қатысты қажеттіліктеріңізге байланысты. Екеуінің де төзімділігі жоғары, бірақ тефлон ыдыстарының бағасы көбірек ескеріледі.

Керамикалық кәстрөлдер немесе табалар тефлондардан сәл ауыр болуы мүмкін, бірақ бұл үлгі мен өлшемге байланысты өзгереді.

Екінші жағынан, керамикалық ыдыстар қоршаған ортаға зиянсыз өндіріс процесіне ие.

Екеуі де жабыспау жағынан жақсы жұмыс істейді. Тефлон мен керамикалық табалардың жарамдылық мерзімі жоқ екенін есте сақтаңыз.

Егер табаның бетінде көптеген сызаттар бар екенін байқасаңыз, оны жаңасына ауыстыру уақыты келді.

Қандай жерде. тефлонды пайдалану керек пе?

Тефлоннан сатып алуға ең лайықты нәрсе - қуырғыш табалар. Бірақ сіз кәдімгі табалар мен қысымды пештерді де таңдауға болады, өйткені олар ас үйде күнделікті қолдануға өте ыңғайлы.

Тефлон пішіндері мен пісіру табақтары да тамаша нұсқа болып табылады, өйткені тағам бетіне жабыспайды .

Тефлонды қалай тазалау керек?

Тефлоннан жасалған ыдыстарды тазалау өте қарапайым жұмыс. Мұны келесідей орындаңыз:

Тазалағыш губканы бейтарап жуғыш затпен сулаңыз және губканың жұмсақ жағымен табаның бүкіл бетін, ішіне және сыртына өтіңіз. Содан кейін жақсылап шайыңыз және құрғатыңыз. Салқын, құрғақ жерде сақтаңыз.

Оңай,Бұл емес пе?

Егер сіз «қабадағы тефлон босап жатыр, оны қалпына келтірудің жолы бар ма?» деген сұрақ туындаса, тефлонның тозығы жеткен материал екенін білуіңіз керек. бұдан былай пайдаланбау керек.

Мысалы, аэрофритер сияқты кейбір арнайы заттарға қатысты барлық жабдықты ауыстырмай-ақ басқа қуыру себетін сатып алуға болады.

Сонымен қатар оқыңыз: Ауа қуырғышты іші мен сыртын қалай тазалау керек

Тефлон табалар мен материалдарды сақтау бойынша 7 кеңес

Енді тефлонға арналған арнайы күтім туралы кеңестер туралы не айтасыз?

Бірақ ол төзімді, бұл материал оны пайдалануда сақтықты талап етеді, сондықтан ол әлдеқайда ұзағырақ жұмыс істей алады. Мұнда кейбір маңызды сақтық шаралары берілген:

1. Кәстрөлді бірінші рет қолданғанда және кем дегенде айына бір рет емдеңіз. Ол үшін табаның ішкі жағына май жағып, беті барлық майды сіңіргенше қыздырыңыз. Содан кейін әдеттегідей жуыңыз.

2. Ешқашан пеш жалынының табаның бүйірлерінен өтуіне жол бермеңіз. Төмен немесе орташа отта, жоғары қызудан аулақ болған жөн.

3. Пісіру кезінде ағаш, силикон немесе нейлон ыдыстарды пайдаланыңыз, ешқашан металл емес.

4. Тікелей табада ештеңені кеспеңіз.

5. Жуу алдында әрқашан кәстрөлдің суығанын күтіңіз, себебі термиялық соққы затты зақымдауы мүмкін.

6. Тазалау кезінде болат жүн немесе ағартқыш сияқты абразивті заттарды пайдаланбаңыз,мысалы.

7. Кастрөлдер арасында үйкеліс пен тефлон тозуын болдырмау үшін оларды қатарластырып сақтауға тырысыңыз. Мүмкін болмаса, олардың арасына қағаз сүлгі салыңыз 🙂

Сіз үйге қажетті өнімдерге ақша салып жатырсыз ба? Содан кейін осы жерді басу арқылы үйге арналған негізгі материалдар туралы кеңестерімізді қараңыз!