Hoe om 'n ysterpan skoon te maak en te voorkom dat dit roes

Hoe om ysterpan skoon te maak? Dit is die vraag. Maar daar is ook ander algemene twyfel: ysterpan los swart verf? Kan jy staalwol vir skoonmaak gebruik? Hoekom roes dit so maklik?

Ons sal dit alles verduidelik en jy sal selfs die beste manier leer om 'n ysterpan skoon te maak en te onderhou.

Maar ons kan begin deur 'n vraag te beantwoord : ysterpanne Die oorspronklikes is nie geverf nie, so daar is geen manier om verf daaruit te kry nie.

Swart oorblyfsel op die bodem van die ysterpan kan die oorblyfsels van gebrande kos, roes of een of ander komponent wees wat in vervaardiging.

Kom ons gaan leer meer oor ysterpanne?

Voordele van ysterpanne

Voordat ons op die skoonmaakdeel fokus, laat ons al die goeie dinge oor ysterpanne lys?

Wanneer jy kook, behou die ysterpot die kooktemperatuur soos geen ander materiaal nie en versprei die hitte eweredig. Sy verryk ook kos met haar eie materiaal, wat baie goed is vir die gesondheid. Yster is immers 'n noodsaaklike voedingstof vir die lewe.

Daarbenewens is gietyster-kookware uiters duursaam en kan dit selfs van een geslag na die volgende in die familie oorgedra word.

Ag, om nie te praat dat die ysterpot net beter word met gebruik nie. Na baie jare en met behoorlike sorg kan dit kleefvry raak.

Ja, ysterpanne roes wel. Maar hierdie probleempie is niks naby niesoveel voordele en as jy weet hoe om dit skoon te maak, reg?

Wat is goed om ysterpanne skoon te maak?

Maklike skoonmaak is nog 'n voordeel van ysterpanne. Maar die geheim is die frekwensie van hierdie skoonmaak: was die pan na elke gebruik en laat die swaar skoonmaak een keer elke twee weke doen.

Om 'n ysterpan skoon te maak, benodig jy net water, staaf seep of pasta en 'n spons. Die gebruik van seep is meer aangedui as skoonmaakmiddel, want produkreste kan in die poreuse tekstuur van die ysterpan ophoop. Maar, as jy dit gaan gebruik, wees versigtig en spoel dit deeglik uit.

Sommige ekstra bestanddele is asyn, mieliestysel en olie.

Moenie staalwol gebruik om die ysterpan skoon te maak nie, aangesien dit 'n skuurmateriaalproduk is wat die doeltreffendheid van die pan mettertyd kan ontwrig.

Wanneer jy die pan was, gebruik slegs die sagte kant van die spons.

Hoe om die panyster skoon te maak. pan: die volledige stap-vir-stap

Volgende sal jy twee tipes skoonmaak vir die ysterpan leer: 'n eenvoudige skoonmaak en 'n diep skoonmaak.

Hou hierdie twee tipes skoonmaak, jou gietysterpan sal in perfekte toestand wees om vir 'n lang tyd gebruik te word.

Hoe om jou gietysterpan daagliks skoon te maak

As jou gietysterpan nuut is en jy gaan was dit vir die eerste keer voor gebruik, doen dit net onder lopende water. Na,droog goed, sit die pan op die vuur totdat al die water verdamp. Hierdie stap is baie belangrik.

Wat alledaagse skoonmaak betref, wanneer jy gaan kook, is die reël eenvoudig: het jy die ysterpot gebruik? Was.

Verwyder eers kosreste uit die pot. Gooi dan kookwater in die pan om die vet vry te laat. Was dit met seep en vryf dit met die sagte kant van 'n spons.

Spoel af, droog dit dan op die stoof af en sit dit weg.

Hoe om 'n geroeste gietysterpan skoon te maak

Jou ysterpan Is die yster effens verroes? Kook dan 200 ml asyn vir elke liter water (die hoeveelheid hang af van die grootte van jou pan) en laat dit dan vir 1 uur week. Was en droog jou pan daarna soos ons jou in die vorige onderwerp geleer het, daaglikse skoonmaak.

As jou geroeste ysterpan dik korse van vuil het, gebrand en vuil vir 'n lang tyd, doen die volgende:

Gooi 300 ml asyn en twee lepels mieliestysel in 'n pan. Los eers op en skakel dan eers die vuur aan. Roer onophoudelik oor lae hitte totdat die gevolglike sous uit die pan kom, asof dit 'n brigadeiro-punt is. Gooi laastens 'n druppel olie by.

Smeer die mengsel van asyn, stysel en olie met 'n kwas op die roes in die pan. Hoe dikker die laag wat aangebring is, hoe beter is die aksie. Laat dit vir 24 uur werk. Was daarna net normaal en droog in die lug.vuur.

Indien nodig, herhaal die proses. Maar wees versigtig, dit is nie net goeie skoonmaak wat ’n ysterpan vry van roes hou nie. Jy moet die proses van die uitharding van die pan ook doen.

Hoe om die ysterpan te genees?

Uitharding, ook genoem verseëling, is 'n tegniek wat dien om die duursaamheid van die yster te verhoog pan en beskerm sy kleefwerende laag.

Daarom, genees die ysterpan een keer per maand of wanneer jy agterkom dat dit roes.

Met die pan skoon, smeer sy hele oppervlak met groente olie. Lei dan na die vuur totdat die pan die olie absorbeer. Jy sal dit weet wanneer die pan begin rook.

Wag vir die pan om uit te droog en doen die proses nog twee keer. Wees baie versigtig om nie jouself te verbrand nie, oukei?

3 noodsaaklike wenke om ysterpanne te bewaar

Jy ken reeds die voordele van ysterpanne, hoe om dit op 'n eenvoudige en doeltreffende manier dieper skoon te maak en jy weet reeds hoe om 'n ysterpan te genees.

Om af te rond, hier is nog drie belangrike raad:

1. Water is verantwoordelik vir die oksidasie van yster, so maak seker dat jou pan heeltemal droog is voordat jy dit weggooi. Versnel droog op die stoof wat geen fout het nie.

2. Vermy soveel as moontlik om kos binne die ysterpan te stoor, aangesien die pan in hierdie eenvoudige proses vog absorbeer.

3. Bêre altyd jou ysterpanne in 'ndroë en geventileerde plek. As jy hulle bloot wil laat, as deel van die kombuisversiering, byvoorbeeld, wees versigtig en onderhou jou pot reg.

Hoe gaan dit met om ook te leer hoe om daardie pot te blink? jou vlekvrye staal pot? Ons wys hier !