فهرست مطالب
نحوه استفاده صحیح از زودپز هنوز برای بسیاری از مردم یک راز است. از ترس تا اطلاعات نادرست، هنوز راه زیادی برای احساس امنیت با استفاده از این اجاق گاز وجود دارد، که بسیار ساده تر از آن چیزی است که به نظر می رسد.
آیا استفاده از زودپز خطرناک است؟
در گذشته اجاق‌های زودپز قبلاً خطرناک بودند، حتی در حین استفاده منفجر می‌شدند، و این منجر به ایجاد این ترس شد که تا به امروز ادامه دارد.
با این حال، همه زودپزها امروزه – و مدتی است – با ایمنی ساخته می‌شوند. دریچه های روی درب که در صورت زیاد شدن فشار داخلی اجاق گاز، بدون نیاز به باز کردن آن، هوا را می شکنند و آزاد می کنند. این مکانیسم از انفجار و حوادث جلوگیری می کند.
اما استفاده نادرست از ظروف پخت و پز همچنان می تواند آن را به یک جسم خطرناک تبدیل کند.
نحوه استفاده از زودپز: اقدامات احتیاطی
مرحله اول این است که بررسی کنید آیا گلدان شما توسط Inmetro تأیید شده است یا خیر. این گواهینامه تضمین می کند که تست های کنترل کیفیت و استفاده خوب از ظروف انجام شده است، که در حال حاضر مسائل مربوط به عیوب کارخانه را که می تواند منجر به حوادثی مانند انفجار شود، از بین می برد.
سپس، فقط مرحله به مرحله را دنبال کنید. روش های استفاده خوب.
نحوه استفاده از زودپز: مرحله به مرحله
برق یا سنتی، استفاده از زودپز یک کار ساده است که کار در آشپزخانه را در طول زندگی روزمره بسیار آسان می کند. .
برای استفاده از آنمشکلی وجود ندارد، بررسی کنید:
- اگر شیر و لاستیک در شرایط خوبی هستند
- اگر دیگ و شیر تمیز هستند، بدون باقی مانده هایی که مانع گردش بخار می شوند
- نسبت آب به غذا در زودپز
- زمان پخت هر غذا
نحوه استفاده از زودپز
یک تابه خیلی پر فشار که بیش از دو سوم ظرفیت کل آن است، می تواند مشکلاتی ایجاد کند.
همچنین ببینید: چگونه بو را از یخچال خارج کنیمدر این صورت، با فضای کمتری برای ایجاد بخار که وظیفه پخت و پز را بر عهده دارد، در نهایت از شیر تابه ای که مایعات را حمل می کند خارج می شود. تکه های غذا و در نتیجه باعث گرفتگی دریچه می شود.
اگر در استفاده از زودپز این یک روش معمول است و پس از هر بار استفاده شیرها تمیز نمی شوند و یا اگر زودپز مطابق با تاییدیه نباشد. به اینمترو به دلیل افزایش فشار داخلی اجاق گاز ممکن است انفجاری رخ دهد.
نکته مهم دیگر این است که آب زودپز باید بیشتر از غذا یا به نسبت مساوی باشد. این کار باعث می شود غذا پخته شود و تابه نسوزد.
توجه به زمان پخت هر دستور غذا نیز ضروری است. به گفته Inmetro، تشت فراموش شده در آتش، زمانی که مراحل صدور گواهی را طی می کند، خطر انفجار را تهدید نمی کند. با این حال، ساختار ماهیتابه می تواند آسیب ببیند، همچنین مواد غذایی و همچنین وجود خواهد داشتهدر رفتن گاز.
بعد از خاموش كردن حرارت، قبل از باز كردن تابه، مطمئن شويد كه تمام فشار از بين رفته است. ابتدا بررسی کنید که آیا هنوز بخار از دریچه خارج می شود یا خیر، در غیر این صورت، نگهدارنده کابل را رها کنید و درب آن را فشار ندهید.
به این ترتیب، حتی اگر داخل آن فشار باشد، اجاق گاز بسته می ماند و هنگامی که تمام بخار خارج شد، درب آن به تنهایی باز می شود.
نحوه استفاده از زودپز برقی
اجاق های زودپز برقی بسیار شبیه به زودپزها عمل می کنند. اقدامات احتیاطی در مورد نسبت آب و غذا، تمیز کردن و زمان پخت دستور العمل ها یکسان است.
یک تفاوت بزرگ که امنیت بیشتری را به کاربران این نوع تابه می دهد تایمر داخلی است: به محض با شروع فشار، تایمر شروع به شمارش زمان پخت تعیین شده می کند و تابه به طور خودکار پس از اتمام کار خاموش می شود.
در بستن درب، که باید قفل شود و با پین که درست است، مراقب باشید. جهت موقعیت پخت، همانطور که توسط سازنده اجاق نشان داده شده است.
نحوه تمیز کردن زودپز
تمیز کردن معمولی و روزمره باید بلافاصله پس از استفاده از فشار اجاق گاز و با استفاده از کارکردن انجام شود. آب، اسفنج و مواد شوینده.
اما گاهی اوقات تابه ای که روی اجاق گذاشته شده یا خیلی پر است ممکن است به توجه شما و تمیز کردن کامل تری نیاز داشته باشد. برخی از اقلام و دست ها را از هم جدا کنیددر خمیر:
- شوینده
- اسفنج
- پارچه تمیز کننده
- آب لیمو
- سرکه الکل
- جوش شیرین
- آب
- کرمور تارتار
نحوه تمیز کردن زودپز سوخته
مهمترین چیز برای اطمینان از تمیز کردن سریع این است که زودپز سوخته را بلافاصله بعد از استفاده تمیز کنید.
برای این کار 1 لیتر آب را با 2 قاشق غذاخوری خامه تارتار و به همان مقدار آبلیمو بجوشانید. اگر کرم تارتار را پیدا نکردید، آن را با سرکه الکلی جایگزین کنید.
مخلوط را در زودپز قرار دهید و اجازه دهید 15 دقیقه عمل کند، سپس با یک اسفنج یا پارچه تمیز بمالید.
0> گزینه دیگر استفاده از جوش شیرین است: آن را کف تابه بپاشید، آب اضافه کنید و بجوشانید. وقتی شروع به جوشیدن کرد، حرارت را خاموش کنید، صبر کنید تا کمی خنک شود و با یک اسفنج استیل بشویید.
چگونه گرفتگی زودپز را باز کنید
هر وقت زودپز خود را میشویید به عنوان یک اقدام نگهداری لازم است شیر را جدا کرده و در آب با مواد شوینده خیس کنید و سوراخ درب آن را که دریچه جا می شود تمیز کنید.
برای تمیز کردن آن از یک گیره باز استفاده کنید و آن را رد کنید. سوراخ هایی که در آن کشمش بخار می شود. علاوه بر دریچه، فضایی نیز وجود دارد که در آن تکه‌های غذایی که توسط مایعات منتقل می‌شوند، جمع می‌شوند.
شما می‌توانید از گیره‌ها برای تمیز کردن سوراخ‌های دریچه استفاده کنید.
5 سؤال در مورد فشار قابلمه های پخت و پزپاسخ داده شد
آیا هنوز در مورد بهترین روش استفاده از زودپز خود سوالی دارید؟ راهنمای ما می تواند در مورد رایج ترین سوالات در مورد استفاده روزانه به شما کمک کند.
آیا خارج شدن کف از زودپز طبیعی است؟
اگر فوم از شیر اطمینان خارج می شود، که معمولاً یک پین قرمز لاستیکی در کنار درب، به این معنی است که دریچه اگزوز - یا پین - مسدود شده است یا به درستی کار نمی کند. بخار در تماس با آلومینیوم داغ که در نهایت خیلی سریع تبخیر می شود.
به همین دلیل، قبل از باز کردن درب ظرف را فوراً خاموش کنید و منتظر بمانید تا فشار خارج شود. سپس هم شیر فشار شکن و هم قسمت فلزی که در آن جا می شود را بررسی کنید. از یک گیره برای تمیز کردن آنها استفاده کنید.
اگر فوم از طرف بیرون می آید، باید به واشر نگاه کنید. ممکن است شل یا جابجا شده باشد و سپس نیاز به تعویض یا تنظیم صحیح داشته باشد.
در صورت بروز مشکل در لاستیک، خطر انفجار وجود ندارد، اما بخار خروجی از کناره ها می تواند باعث سوختگی هر کسی شود. علاوه بر اینکه پختن غذا را دشوار می کند، در حال دست زدن به آن در تابه است.
نشانه هایی که نشان می دهد زودپز در شرف انفجار است چیست؟
اگرچه انفجار در زودپز رایج نیست، استفاده از بدون تابهگواهی شده است و استفاده نادرست و نگهداری ضعیف می تواند منجر به این نوع حوادث شود.
اولین علامت قابل مشاهده که ممکن است زودپز منفجر شود، انبساط آلومینیوم است، هم روی درب و هم روی بدنه اجاق گاز.
با یادآوری اینکه علت انفجار زودپزها عدم انتشار بخار هنگام مسدود شدن شیر است. این به دلیل عدم تعمیر و نگهداری یا زمانی که هر نوع مشکل تولید دیگری وجود دارد که ممکن است از عملکرد صحیح جلوگیری کند، اتفاق می افتد، چیزی که در تابه هایی که توسط Inmetro تایید نشده است، رایج است.
آیا ریختن آب در زودپز خطرناک است؟
پرتاب آب به داخل زودپز می تواند خطرناک باشد، اما نه به دلیل احتمال انفجار.
همچنین ببینید: نحوه تمیز کردن درب سفید با 4 تکنیک مختلفقرار دادن زودپز زیر آب جاری می تواند به کاهش سریعتر فشار کمک کند، اما تماس با دیگ زودپز آب سرد باعث می شود بخار با قدرت بیشتری دفع شود. به همین دلیل، باید اجازه دهید آب به تدریج بیفتد و از کناره ها چکه کند و مراقب باشید که نسوزد.
آیا می توانید شیر زودپز را بلند کنید؟
توصیه نمی شود برای سرعت بخشیدن به بخار، زودپز شیر را بلند کنید. این به این دلیل است که این روش می‌تواند به جای آسان‌تر کردن کار، آن را مسدود کرده و باز کردن قابلمه را دشوار کند.
با مسدود شدن دریچه، خروج بخار بیشتر طول می‌کشد و درب آن بسته می‌شود. چفت ایمنی
3 نکته برای مراقبت از قابلمه آشپزی خودفشار
اکنون که همه چیز را در مورد زودپز خود می دانید، وقت آن است که بدون ترس از آن استفاده کنید. اما برای مراقبت از زودپز و جلوگیری از تصادف، این سه قانون طلایی را فراموش نکنید:
1. پس از استفاده، همیشه سوپاپ اگزوز و تکیه گاه سوپاپ را که روی درب قرار دارد بشویید. این بخشی از نگهداری زودپز است و از تجمع مواد غذایی که باعث گرفتگی می شود جلوگیری می کند.
2. ظروف آشپزی خود را بلافاصله پس از استفاده تمیز کنید. مواد شوینده متحد شما برای نگهداری زودپز شما در شرایط خوب است.
3. نسبت بین آب، غذا و اندازه تابه را رعایت کنید: تابه باید حداقل ⅓ حجم آزاد خود را داشته باشد تا بخار بتواند با خیال راحت به گردش درآید و فشار ایجاد کند.
زودپز یک دیگ است دوست وقتی صحبت از پس انداز خانه می شود. با کلیک کردن در اینجا نکات بیشتری برای مراقبت از زندگی مالی خود را بررسی کنید !
