பிரஷர் குக்கரை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

பிரஷர் குக்கரை எப்படி சரியாகப் பயன்படுத்துவது என்பது இன்னும் பலருக்குப் புரியாத புதிராகவே உள்ளது. பயத்தில் இருந்து தவறான தகவல் வரை, இந்த குக்கரைப் பயன்படுத்தி பாதுகாப்பாக உணர இன்னும் நீண்ட தூரம் செல்ல வேண்டியுள்ளது, இது தோன்றுவதை விட மிகவும் எளிமையானது.

பிரஷர் குக்கரைப் பயன்படுத்துவது ஆபத்தானதா?

கடந்த காலத்தில் , பிரஷர் குக்கர் அபாயகரமானதாக இருந்தது, பயன்படுத்தும் போது கூட வெடிக்கும், மேலும் இது இன்று வரை நீடித்து வரும் இந்த அச்சத்தை உருவாக்கியது.

இருப்பினும், அனைத்து பிரஷர் குக்கர்களும் இன்றும் - சில காலமாகவும் பாதுகாப்புடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன. மூடியில் உள்ள வால்வுகள், குக்கரின் உள் அழுத்தம் அதிகமாக இருந்தால், அதைத் திறக்காமல் காற்றை உடைத்து வெளியிடுகிறது. இந்த பொறிமுறையானது வெடிப்புகள் மற்றும் விபத்துகளைத் தடுக்கிறது.

இருப்பினும், சமையல் பாத்திரங்களைத் தவறாகப் பயன்படுத்துவதால் அதை இன்னும் ஆபத்தான பொருளாக மாற்றலாம்.

பிரஷர் குக்கரை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது: முன்னெச்சரிக்கைகள்

முதல் படி உங்கள் பானை இன்மெட்ரோவால் சான்றளிக்கப்பட்டதா என்பதைச் சரிபார்க்க வேண்டும். இந்த சான்றிதழானது, தரக்கட்டுப்பாட்டு சோதனைகள் மற்றும் பாத்திரத்தின் நல்ல உபயோகம் ஆகியவை மேற்கொள்ளப்பட்டுள்ளன என்று உத்தரவாதம் அளிக்கிறது, இது வெடிப்புகள் போன்ற விபத்துகளுக்கு வழிவகுக்கும் தொழிற்சாலை குறைபாடுகளின் சிக்கல்களை ஏற்கனவே நீக்குகிறது.

பின், படிப்படியாகப் பின்பற்றவும். நல்ல பயன்பாட்டு நடைமுறைகள் .

பயன்படுத்தஎந்த பிரச்சனையும் இல்லை, சரிபார்க்கவும்:

• வால்வு மற்றும் ரப்பர் நல்ல நிலையில் இருந்தால்
• பானை மற்றும் வால்வு சுத்தமாக இருந்தால், நீராவி சுழற்சியை தடுக்கும் எச்சங்கள் இல்லாமல்
• பிரஷர் குக்கரில் உள்ள உணவுக்கும் தண்ணீருக்கும் உள்ள விகிதம்
• ஒவ்வொரு உணவின் சமையல் நேரம்

ஸ்டவ் பிரஷர் குக்கரை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

ஒரு பான் மிகவும் முழு அழுத்தம் , அதன் மொத்தத் திறனில் மூன்றில் இரண்டு பங்கைத் தாண்டினால், சிக்கல்கள் ஏற்படலாம்.

இந்த விஷயத்தில், நீராவியை உருவாக்குவதற்கு குறைவான இடவசதியுடன், சமையலுக்குப் பொறுப்பானால், அது திரவங்களைச் சுமந்து செல்லும் பான் வால்வு வழியாக வெளியேறுகிறது. உணவுத் துண்டுகள், இதனால் வால்வு அடைக்கப்படுகிறது.

பிரஷர் குக்கரைப் பயன்படுத்துவதில் இது ஒரு பொதுவான நடைமுறையாக இருந்தால், ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு வால்வுகள் சுத்தம் செய்யப்படாமல் இருந்தால் அல்லது பிரஷர் குக்கரின் படி சான்றளிக்கப்படாவிட்டால் இன்மெட்ரோவிற்கு, குக்கரின் உட்புற அழுத்தம் அதிகரிப்பதால் வெடிப்பு ஏற்படலாம்..

மற்றொரு முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், பிரஷர் குக்கரில் உள்ள நீர் உணவை விட அதிகமாகவோ அல்லது சம விகிதத்தில் இருக்க வேண்டும். இது உணவு சமைக்கப்படுவதையும், பான் எரியாமல் இருப்பதையும் உறுதி செய்யும்.

ஒவ்வொரு செய்முறையின் சமையல் நேரத்தையும் கவனத்தில் கொள்வது அவசியம். இன்மெட்ரோவின் கூற்றுப்படி, நெருப்பில் மறந்துவிட்ட பான், சான்றிதழ் செயல்முறை வழியாக செல்லும் போது, ​​வெடிப்புகளை ஏற்படுத்தும் அபாயத்தை இயக்காது. இருப்பினும், பான் கட்டமைப்பை சேதப்படுத்தலாம், அதே போல் உணவு மற்றும் கூட இருக்கும்வாயு வீணாகும்.

வெப்பத்தை அணைத்த பிறகு, பாத்திரத்தைத் திறப்பதற்கு முன் அனைத்து அழுத்தமும் போய்விட்டதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். முதலில், வால்விலிருந்து இன்னும் நீராவி வெளியேறுகிறதா என்று சரிபார்க்கவும், இல்லையென்றால், கேபிள் ஹோல்டரை விடுவித்து, மூடியை வலுக்கட்டாயமாக விடுங்கள்.

இவ்வாறு, உள்ளே அழுத்தம் இருந்தாலும், குக்கர் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் அனைத்து நீராவியும் வெளியே வந்தவுடன் மூடி தனியாக வரும்.

எலக்ட்ரிக் பிரஷர் குக்கரை எப்படி பயன்படுத்துவது

எலக்ட்ரிக் பிரஷர் குக்கர்கள் அடுப்பு பிரஷர் குக்கர்களைப் போலவே செயல்படுகின்றன. தண்ணீர் மற்றும் உணவின் விகிதாச்சாரம், சமையல் குறிப்புகளை சுத்தம் செய்தல் மற்றும் சமைக்கும் நேரம் ஆகியவற்றில் முன்னெச்சரிக்கைகள் ஒரே மாதிரியானவை.

இந்த வகை பான்களைப் பயன்படுத்துபவர்களுக்கு அதிக பாதுகாப்பை வழங்கும் ஒரு பெரிய வித்தியாசம் உள்ளமைக்கப்பட்ட டைமர்: விரைவில் அழுத்தம் தொடங்கும் போது, ​​டைமர் நிர்ணயிக்கப்பட்ட சமையல் நேரத்தை எண்ணத் தொடங்குகிறது மற்றும் முடிந்ததும் பான் தானாக அணைக்கப்படும்.

பூட்டியிருக்க வேண்டிய மூடியை மூடும்போது கவனமாக இருங்கள், அது சரியானது. சமையல் நிலைக்கான திசை, குக்கர் உற்பத்தியாளரால் சுட்டிக்காட்டப்பட்டுள்ளது.

பிரஷர் குக்கரை எப்படி சுத்தம் செய்வது

பொதுவாக, குக்கர் பிரஷரைப் பயன்படுத்தியவுடன், ஓடுவதைப் பயன்படுத்தி, தினசரி சுத்தம் செய்ய வேண்டும். தண்ணீர், ஒரு கடற்பாசி மற்றும் சவர்க்காரம்.

இருப்பினும், சில சமயங்களில் அடுப்பில் விடப்பட்ட அல்லது மிகவும் நிரம்பியிருக்கும் ஒரு பாத்திரம் உங்கள் கவனத்தையும் இன்னும் முழுமையாக சுத்தம் செய்ய வேண்டும். சில பொருட்களையும் கைகளையும் பிரிக்கவும்மாவில்:

• சோப்பு
• ஸ்பாஞ்ச்
• துப்புரவு துணி
• எலுமிச்சை சாறு
• ஆல்கஹால் வினிகர்
• பேக்கிங் சோடா
• தண்ணீர்
• க்ரீமர் ஆஃப் டார்ட்டர்

எரிந்த பிரஷர் குக்கரை எப்படி சுத்தம் செய்வது

விரைவாக சுத்தம் செய்வதை உறுதி செய்வதற்கான மிக முக்கியமான விஷயம் எரிந்த பிரஷர் குக்கரை உபயோகித்த உடனேயே சுத்தம் செய்யவும்.

இதைச் செய்ய, 1 லிட்டர் தண்ணீரை 2 டேபிள்ஸ்பூன் டார்ட்டர் கிரீம் மற்றும் அதே அளவு எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும். நீங்கள் டார்ட்டர் கிரீம் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், அதை ஆல்கஹால் வினிகருடன் மாற்றவும்.

கலவையை பிரஷர் குக்கரில் வைத்து 15 நிமிடங்கள் செயல்பட விடவும், பின்னர் ஒரு பஞ்சு அல்லது சுத்தமான துணியால் தேய்க்கவும்.

பேக்கிங் சோடாவைப் பயன்படுத்துவது மற்றொரு விருப்பம்: பான் அடிப்பகுதியில் தெளிக்கவும், தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்கவும். கொதிக்க ஆரம்பித்ததும், தீயை அணைத்து, சிறிது குளிர்ந்து, ஸ்டீல் ஸ்பாஞ்ச் மூலம் ஸ்க்ரப் செய்யவும்.

பிரஷர் குக்கரை எப்படி அவிழ்ப்பது

உங்கள் பிரஷர் குக்கரைக் கழுவும் போதெல்லாம் , பராமரிப்பு நடவடிக்கையாக, வால்வை அகற்றி, சவர்க்காரம் கொண்டு தண்ணீரில் ஊறவைத்து, வால்வு பொருந்திய மூடியில் உள்ள ஓட்டையைச் சுத்தம் செய்வது அவசியம்.

அதைச் சுத்தம் செய்ய, திறந்த காகிதக் கிளிப்பைப் பயன்படுத்தவும். நீராவி திராட்சை இருக்கும் துளைகள். வால்வைத் தவிர, திரவங்களால் எடுத்துச் செல்லப்படும் உணவுத் துண்டுகள் குவிந்து கிடக்கும் இடமும் உள்ளது.

வால்வு துளைகளை சுத்தம் செய்ய கிளிப்களையும் பயன்படுத்தலாம்.

5 கேள்விகள் சமையல் பாத்திரங்கள் அழுத்தம்பதில்

உங்கள் பிரஷர் குக்கரைப் பயன்படுத்துவதற்கான சிறந்த வழி பற்றி இன்னும் உங்களிடம் கேள்விகள் உள்ளதா? தினசரி பயன்பாடு குறித்த பொதுவான சந்தேகங்களுக்கு எங்கள் வழிகாட்டி உங்களுக்கு உதவலாம்.

பிரஷர் குக்கரில் இருந்து நுரை வருவது இயல்பானதா?

பாதுகாப்பு வால்விலிருந்து நுரை வெளியேறினால், இது பொதுவாக ஒரு மூடியின் ஓரத்தில் ரப்பர் போன்ற சிவப்பு முள், அதாவது எக்ஸாஸ்ட் வால்வு - அல்லது முள் - அடைக்கப்பட்டுள்ளது அல்லது சரியாக வேலை செய்யவில்லை.

அதற்குக் காரணம், கடாயில் இருந்து வெளியேறுவது சரியாக நுரை அல்ல, மாறாக தண்ணீர் கலந்த நீர். நீராவி, சூடான அலுமினியத்துடன் தொடர்பு கொள்கிறது, இது மிக விரைவாக ஆவியாகி முடிவடைகிறது.

இந்த காரணத்திற்காக, குக்கரை உடனடியாக அணைத்து, மூடியைத் திறப்பதற்கு முன் அழுத்தம் வெளிவரும் வரை காத்திருக்கவும். பின்னர் அழுத்தம் நிவாரண வால்வு மற்றும் அது பொருந்தும் உலோக பகுதி இரண்டையும் சரிபார்க்கவும். அவற்றை சுத்தம் செய்ய ஒரு கிளாம்ப் பயன்படுத்தவும்.

பக்கத்தில் நுரை வெளியேறினால், நீங்கள் கேஸ்கெட்டைப் பார்க்க வேண்டும். அது தளர்வாகவோ அல்லது தவறாகவோ இருக்கலாம், பின்னர் மாற்றப்பட வேண்டும் அல்லது சரியாகச் சரிசெய்ய வேண்டும்.

ரப்பரில் சிக்கல்கள் ஏற்பட்டால் வெடிக்கும் அபாயம் இல்லை, ஆனால் பக்கவாட்டில் இருந்து வெளியேறும் நீராவி எவருக்கும் தீக்காயங்களை ஏற்படுத்தும். உணவு சமைப்பதை கடினமாக்குவதுடன், அதை பான் கையாள்கிறது.

பிரஷர் குக்கர் வெடிக்கப்போகிறது என்பதற்கான அறிகுறிகள் என்ன?

பிரஷர் குக்கர்களில் வெடிப்புகள் பொதுவாக இல்லை என்றாலும், பான்கள் இல்லாத பயன்பாடுசான்றளிக்கப்பட்டது, மற்றும் தவறான பயன்பாடு மற்றும் மோசமான பாதுகாப்பு இந்த வகையான விபத்துக்கு வழிவகுக்கும்.

பிரஷர் குக்கர் வெடிக்கக்கூடும் என்பதற்கான முதல் அறிகுறி அலுமினியத்தின் மூடி மற்றும் குக்கரின் உடலில் விரிவடைவதாகும்.

அழுத்தம் குக்கர் வெடிப்பதற்குக் காரணம் வால்வு தடுக்கப்படும்போது நீராவி வெளியேறாததுதான். பராமரிப்பின்மை காரணமாக அல்லது சரியான செயல்பாட்டைத் தடுக்கக்கூடிய வேறு ஏதேனும் உற்பத்திப் பிரச்சனையின் காரணமாக இது நிகழ்கிறது, இன்மெட்ரோவால் சான்றளிக்கப்படாத பான்களில் பொதுவான ஒன்று.

பிரஷர் குக்கரில் தண்ணீரை ஊற்றுவது ஆபத்தா?

பிரஷர் குக்கரில் தண்ணீரை எறிவது ஆபத்தானது, ஆனால் வெடிப்புக்கான சாத்தியக்கூறு காரணமாக அல்ல.

பிரஷர் குக்கரை ஓடும் தண்ணீருக்கு அடியில் வைப்பது அழுத்தம் வேகமாக குறைய உதவும், இருப்பினும், குளிர்ந்த நீர் நீராவியை அதிக சக்தியுடன் வெளியேற்றுகிறது. இந்த காரணத்திற்காக, நீங்கள் படிப்படியாக தண்ணீர் கீழே விழ அனுமதிக்க வேண்டும், பக்கவாட்டில் கீழே சொட்டுகிறது மற்றும் உங்களை நீங்களே எரிக்காமல் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

நீங்கள் பிரஷர் குக்கர் வால்வை உயர்த்த முடியுமா?

இது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை நீராவியை வேகப்படுத்த வால்வு பிரஷர் குக்கரை உயர்த்தவும். ஏனென்றால், இந்த முறை அதை அடைத்து, பானையைத் திறப்பதை எளிதாக்குவதற்குப் பதிலாக கடினமாக்குகிறது.

வால்வு அடைக்கப்படுவதால், நீராவி வெளியே வர அதிக நேரம் எடுக்கும் மற்றும் மூடி மூடப்பட்டிருக்கும். பாதுகாப்பு தாழ்ப்பாள்.

உங்கள் சமையல் பாத்திரத்தை கவனிப்பதற்கான 3 குறிப்புகள்அழுத்தம்

உங்கள் பிரஷர் குக்கரைப் பற்றி இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும், பயமின்றி அதைப் பயன்படுத்த வேண்டிய நேரம் இது. ஆனால் உங்கள் பிரஷர் குக்கரை கவனித்து விபத்துகளைத் தவிர்க்க இந்த மூன்று தங்க விதிகளை மறந்துவிடாதீர்கள்:

1. பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு, எக்ஸாஸ்ட் வால்வு மற்றும் மூடியில் இருக்கும் வால்வு ஆதரவை எப்போதும் கழுவவும். இது பிரஷர் குக்கர் பராமரிப்பின் ஒரு பகுதியாகும், மேலும் அடைப்பை உண்டாக்கும் உணவுப் பொருட்கள் குவிவதைத் தடுக்கிறது.

2. பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு உங்கள் சமையல் பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்யவும். உங்கள் பிரஷர் குக்கரை நல்ல நிலையில் வைத்திருக்க டிடர்ஜென்ட் உங்கள் கூட்டாளியாகும்.

3. தண்ணீர், உணவு மற்றும் பாத்திரத்தின் அளவு ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான விகிதத்தைக் கவனியுங்கள்: பாத்திரத்தில் குறைந்தபட்சம் ⅓ இலவச அளவு இருக்க வேண்டும், இதனால் நீராவி சுழன்று பாதுகாப்பாக அழுத்தத்தை உருவாக்க முடியும்.

பிரஷர் குக்கர் ஒரு வீட்டுச் சேமிப்பு என்று வரும்போது நண்பர். இங்கே கிளிக் செய்வதன் மூலம் உங்கள் நிதி வாழ்க்கையைக் கவனித்துக்கொள்வதற்கான கூடுதல் உதவிக்குறிப்புகளைப் பார்க்கவும்!