Kako koristiti ekspres lonac

Kako pravilno koristiti ekspres lonac mnogima je još uvijek misterij. Od straha do dezinformacija, još je dug put do osjećanja sigurnosti uz ovaj štednjak, koji je mnogo jednostavniji nego što se čini.

Je li uporaba ekspres lonca opasna?

U prošlosti , ekspres lonci su nekada bili opasni, čak su eksplodirali tijekom upotrebe, a to je na kraju stvorilo strah koji se održao do danas.

Međutim, svi ekspres lonci danas – i već neko vrijeme – izrađeni su sa sigurnošću ventile na poklopcu, koji pucaju i ispuštaju zrak bez otvaranja, u slučaju da unutarnji tlak u loncu postane previsok. Ovaj mehanizam sprječava eksplozije i nezgode.

Međutim, zlouporaba posuđa može ga učiniti opasnim predmetom.

Kako koristiti ekspres lonac: mjere opreza

Prvi korak je provjeriti je li vaš lonac certificiran od strane Inmetra. Ova potvrda jamči da su provedena ispitivanja kontrole kvalitete i dobre upotrebe posuđa, što već otklanja probleme tvorničkih nedostataka koji mogu dovesti do nesreća, poput eksplozija.

Zatim samo slijedite korak po korak dobre prakse korištenja.

Kako koristiti ekspres lonac: korak po korak

Električni ili tradicionalni, korištenje ekspres lonca je jednostavan zadatak koji uvelike olakšava rad u kuhinji u svakodnevnom životu .

Koristiti ganema problema, provjerite:

• Jesu li ventil i guma u dobrom stanju
• Jesu li lonac i ventil čisti, bez ostataka koji ometaju cirkulaciju pare
• Omjer vode i hrane u ekspres loncu
• Vrijeme kuhanja svake hrane

Kako koristiti ekspres lonac za štednjak

Jedan lonac prepun tlak , koji premašuje dvije trećine svog ukupnog kapaciteta, može uzrokovati probleme.

U ovom slučaju, s manje prostora za stvaranje pare, odgovorne za kuhanje, ona završava izlazeći kroz ventil posude noseći tekućine i komadiće hrane, što dovodi do začepljenja ventila.

Ako je to uobičajena praksa u korištenju ekspres lonca, a ventili se ne čiste nakon svake upotrebe ili ako ekspres lonac nije certificiran prema za Inmetro, može doći do eksplozije zbog povećanja unutarnjeg tlaka u loncu..

Još jedna važna točka je da vode u ekspres loncu mora biti više nego hrane ili u jednakom omjeru. Ovo će osigurati da se hrana kuha i da tava ne zagori.

Obratite pozornost na vrijeme kuhanja svakog recepta također je bitno. Prema Inmetru, posuda zaboravljena u vatri, kada prođe kroz proces certificiranja, nema opasnosti od izazivanja eksplozija. Međutim, struktura tave može biti oštećena, kao i hrana i to će također bitirasipanje plina.

Nakon što isključite vatru, prije otvaranja posude provjerite je li sav pritisak nestao. Najprije provjerite izlazi li para iz ventila, ako ne, otpustite držač kabela i nemojte silom otvarati poklopac.

Na taj način, čak i ako postoji pritisak unutra, štednjak će ostati zatvoren i poklopac će se sam skinuti kada izađe sva para.

Kako koristiti električni ekspres lonac

Električni ekspres lonci rade vrlo slično kao i ekspres lonci. Mjere opreza u vezi s udjelom vode i hrane, čišćenjem i vremenom kuhanja u receptima su iste.

Velika razlika koja daje veću sigurnost korisnicima ove vrste tava je ugrađeni mjerač vremena: čim kada pritisak počne, mjerač vremena počinje brojati utvrđeno vrijeme kuhanja i posuda se automatski isključuje nakon završetka.

Budite oprezni pri zatvaranju poklopca koji mora biti zaključan i s iglom koja ima ispravnu smjeru za položaj kuhanja, kako je naveo proizvođač štednjaka.

Kako očistiti ekspres lonac

Uobičajeno, svakodnevno čišćenje trebalo bi obaviti odmah nakon korištenja tlačnog kuhala, koristeći vodu, spužvicu i deterdžent.

Međutim, ponekad je potrebna vaša pažnja i temeljitije čišćenje posude koja je ostavljena na štednjaku ili je prepuna. Odvojite neke predmete i rukeu tijestu:

• Deterdžent
• Spužva
• Krpa za čišćenje
• Limunov sok
• Alkoholni ocat
• Soda bikarbona
• Voda
• Cremor of tartar

Kako očistiti zagorjeli ekspres lonac

Najvažnija stvar za brzo čišćenje je Zagorjeli ekspres lonac očistite odmah nakon upotrebe.

Za to prokuhajte 1 litru vode s 2 žlice tartar kreme i isto toliko limunovog soka. Ako ne možete pronaći kremu od zubnog kamenca, zamijenite je alkoholnim octom.

Smjesu stavite u ekspres lonac i ostavite da djeluje 15 minuta, zatim istrljajte spužvom ili čistom krpom.

Druga mogućnost je korištenje sode bikarbone: pospite je po dnu posude, dodajte vodu i prokuhajte. Kad počne kuhati, isključite vatru, pričekajte da se malo ohladi i izribajte čeličnom spužvom.

Kako odčepiti ekspres lonac

Kad god perete ekspres lonac , kao mjeru održavanja, potrebno je ukloniti ventil, potopiti ga u vodu s deterdžentom i očistiti rupu na poklopcu gdje ventil pristaje.

Za čišćenje koristite otvorenu spajalicu i provucite je kroz rupe gdje se pare grožđice. Osim ventila, postoji i prostor u kojem se mogu nakupiti komadići hrane odneseni tekućinom.

Također možete koristiti kopče za čišćenje otvora ventila.

5 pitanja o tlak posuda za kuhanjeodgovoreno

Imate li još pitanja o najboljem načinu korištenja ekspres lonca? Naš vodič može vam pomoći s najčešćim nedoumicama u svakodnevnoj uporabi.

Izlazi li pjena iz ekspres lonca normalno?

Ako pjena izlazi iz sigurnosnog ventila, što je obično gumena crvena igla na bočnoj strani poklopca, to znači da je ispušni ventil – ili igla – začepljena ili ne radi ispravno.

To je zato što ono što izlazi iz posude nije baš pjena, već voda pomiješana s pare, u dodiru s vrućim aluminijem, koji vrlo brzo ispari.

Iz tog razloga odmah isključite kuhalo i pričekajte da pritisak popusti prije otvaranja poklopca. Zatim provjerite ventil za rasterećenje tlaka i metalni dio gdje odgovara. Koristite stezaljku da ih očistite.

Ako pjena izlazi sa strane, morate pogledati brtvu. Može biti labav ili pogrešno postavljen, a zatim ga treba zamijeniti ili ispravno namjestiti.

U slučaju problema s gumom nema opasnosti od eksplozije, ali para koja izlazi sa strana može uzrokovati opekline bilo kome rukuje posudom, osim što otežava kuhanje hrane.

Koji su znakovi da će ekspres lonac eksplodirati?

Iako eksplozije u ekspres loncu nisu česte, korištenje bez tavacertificirani, a pogrešna uporaba i loše očuvanje mogu dovesti do ove vrste nesreće.

Prvi vidljivi znak da ekspres lonac može eksplodirati je širenje aluminija, kako na poklopcu tako i na tijelu kuhala.

Podsjećamo da je uzrok eksplodiranja ekspres lonca neispuštanje pare kada je ventil blokiran. To se događa zbog neodržavanja ili kada postoji bilo koji drugi proizvodni problem koji može spriječiti ispravan rad, što je uobičajeno u posudama koje nije certificirao Inmetro.

Je li opasno sipati vodu u ekspres lonac?

Bacanje vode u ekspres lonac može biti opasno, ali ne zbog mogućnosti eksplozije.

Stavljanje ekspres lonca pod tekuću vodu može pomoći da se pritisak brže smanji, međutim, kontakt s hladna voda uzrokuje jače izbacivanje pare. Iz tog razloga morate pustiti da voda postupno pada, kapajući niz rub i pazite da se ne opečete.

Možete li podići ventil ekspres lonca?

Ne preporučuje se podignite ventil ekspres lonca kako biste ubrzali paru. To je zato što ga metoda može začepiti i otežati otvaranje lonca, umjesto da ga olakša.

Ako je ventil začepljen, pari će trebati više vremena da izađe, a poklopac će ostati zatvoren sigurnosni zasun

3 savjeta za brigu o vašem loncu za kuhanjepritisak

Sada kada znate sve o svom ekspres loncu, vrijeme je da ga koristite bez straha. Ali ne zaboravite ova tri zlatna pravila kako biste se brinuli o svom ekspres loncu i izbjegli nezgode:

1. Nakon upotrebe uvijek operite ispušni ventil i nosač ventila koji se nalazi na poklopcu. Dio je održavanja ekspres lonca i sprječava nakupljanje hrane koje uzrokuje začepljenje.

2. Očistite posuđe odmah nakon upotrebe. Deterdžent je vaš saveznik za održavanje vašeg ekspres lonca u dobrom stanju.

3. Pridržavajte se omjera između vode, hrane i veličine posude: posuda mora imati najmanje ⅓ slobodnog volumena, kako bi para mogla sigurno cirkulirati i stvarati pritisak.

Ekspres lonac je prijatelja kada je u pitanju štednja kućanstva. Provjerite više savjeta za brigu o svom financijskom životu klikom ovdje !