सामग्री तालिका
प्रेसर कुकर कसरी सही तरिकाले प्रयोग गर्ने भन्ने कुरा धेरै मानिसहरूको लागि अझै पनि रहस्य नै छ। डर देखि गलत जानकारी सम्म, यो कुकर प्रयोग गरेर सुरक्षित महसुस गर्न अझै लामो बाटो छ, जुन यो देखिने भन्दा धेरै सरल छ।
के प्रेसर कुकर प्रयोग गर्नु खतरनाक छ?
विगतमा , प्रेसर कुकरहरू खतरनाक हुन्थ्यो, प्रयोगको क्रममा पनि विस्फोट हुन्थ्यो, र यसले यो डर पैदा गर्यो जुन आजसम्म कायम छ।
यद्यपि, सबै प्रेसर कुकरहरू आज - र केही समयको लागि - सुरक्षाका साथ बनाइएका छन्। ढक्कनमा रहेका भल्भहरू, जसले कुकरको आन्तरिक चाप धेरै बढेको खण्डमा यसलाई नखोलिकन हावा फुट्छ र छोड्छ। यो संयन्त्रले विस्फोट र दुर्घटना हुनबाट जोगाउँछ।
यो पनि हेर्नुहोस्: फलाम कसरी सफा गर्नेतथापि, कुकवेयरको दुरुपयोगले अझै पनि यसलाई खतरनाक वस्तु बनाउन सक्छ।
प्रेसर कुकर कसरी प्रयोग गर्ने: सावधानी
पहिलो चरण तपाईको भाँडो Inmetro द्वारा प्रमाणित छ कि छैन भनेर जाँच गर्न हो। यो प्रमाणीकरणले गुणस्तर नियन्त्रण परीक्षण र भाँडाको राम्रो प्रयोग भइसकेको कुराको ग्यारेन्टी दिन्छ, जसले फ्याक्ट्रीका दोषहरूको समस्यालाई पहिले नै हटाउँछ जसले विस्फोटहरू जस्ता दुर्घटनाहरू निम्त्याउन सक्छ।
त्यसपछि, एक-एक पाइला पछ्याउनुहोस्। राम्रो प्रयोग अभ्यासहरू।
प्रेसर कुकर कसरी प्रयोग गर्ने: चरणबद्ध रूपमा
विद्युत वा परम्परागत, प्रेसर कुकर प्रयोग गर्ने एउटा साधारण कार्य हो जसले दैनिक जीवनमा भान्साकोठामा काम गर्न सजिलो बनाउँछ। .
यो प्रयोग गर्नकुनै समस्या छैन, जाँच गर्नुहोस्:
- यदि भल्भ र रबर राम्रो अवस्थामा छन् भने
- यदि भाँडो र भल्भ सफा छन्, वाष्पको परिसंचरणमा बाधा पुर्याउने अवशेषहरू बिना नै
- प्रेसर कुकरमा खाना र पानीको अनुपात
- प्रत्येक खाना पकाउने समय
स्टोभ प्रेसर कुकर कसरी प्रयोग गर्ने
एउटा प्यान पनि फुल प्रेसर , जुन यसको कुल क्षमताको दुई तिहाइ भन्दा बढी हुन्छ, समस्या निम्त्याउन सक्छ।
यस अवस्थामा, भाप सिर्जना गर्न कम ठाउँको साथ, खाना पकाउने जिम्मेवारी, यो तरल पदार्थ बोक्ने प्यान भल्भ मार्फत बाहिर निस्कन्छ र खानाका टुक्राहरू, जसले गर्दा भल्भ बन्द हुन्छ।
यदि यो प्रेसर कुकरको प्रयोगमा सामान्य अभ्यास हो, र प्रत्येक प्रयोग पछि भल्भहरू सफा गरिएन भने, वा प्रेसर कुकर प्रमाणित नभएमा इन्मेट्रोमा, कुकरको आन्तरिक चाप बढेको कारणले विस्फोट हुन सक्छ।
अर्को महत्त्वपूर्ण कुरा के हो भने प्रेसर कुकरमा पानी खानाभन्दा बढी वा समान अनुपातमा हुनुपर्छ। यसले खाना पकाउँछ र प्यान जल्दैन भनेर सुनिश्चित गर्नेछ।
प्रत्येक रेसिपीको खाना पकाउने समयमा ध्यान दिनु पनि आवश्यक छ। इन्मेट्रोका अनुसार, आगोमा बिर्सिएको प्यान, जब यो प्रमाणीकरण प्रक्रियामा जान्छ, विस्फोटको जोखिममा रहँदैन। तर, प्यानको संरचना बिग्रनुका साथै खानेकुरा पनि हुने गर्छग्यासको बर्बाद।
तातो बन्द गरेपछि, प्यान खोल्नु अघि सबै दबाब गएको निश्चित गर्नुहोस्। पहिले, भल्भबाट बाफ बाहिर निस्किरहेको छ कि छैन भनेर जाँच्नुहोस्, यदि छैन भने, केबल होल्डर छोड्नुहोस् र ढक्कनलाई जबरजस्ती नगर्नुहोस्।
यस तरिकाले, भित्र प्रेसर भए पनि, कुकर बन्द रहनेछ र सबै स्टीम बाहिर आएपछि ढक्कन एक्लै बन्द हुनेछ।
विद्युतीय प्रेसर कुकर कसरी प्रयोग गर्ने
विद्युतीय प्रेसर कुकरले चुलोको प्रेसर कुकर जस्तै काम गर्छ। पानी र खानाको अनुपात, सरसफाई र खाना पकाउने समय सम्बन्धी सावधानीहरू समान छन्।
यस प्रकारको प्यानका प्रयोगकर्ताहरूलाई थप सुरक्षा दिने एउटा ठूलो भिन्नता भनेको बिल्ट-इन टाइमर हो: चाँडै जब दबाब सुरु हुन्छ, टाइमरले निर्धारित खाना पकाउने समय गणना गर्न थाल्छ र समाप्त भएपछि प्यान स्वतः बन्द हुन्छ।
ढक्कन बन्द गर्दा सावधान रहनुहोस्, जुन लक गर्न आवश्यक छ र सही पिनसँग। कुकर निर्माताले संकेत गरे अनुसार खाना पकाउने स्थितिको लागि निर्देशन।
प्रेसर कुकर कसरी सफा गर्ने
सामान्य, दिनहुँ सफा गर्ने कुकरको प्रेसर प्रयोग गरेपछि, दौड प्रयोग गरी तुरुन्तै गर्नुपर्छ। पानी, स्पन्ज र डिटर्जेन्ट।
यद्यपि, कहिलेकाहीँ चुलोमा छोडिएको वा धेरै भरिएको प्यानमा तपाईंको ध्यान र अझ राम्ररी सफा गर्न आवश्यक हुन सक्छ। केही वस्तुहरू र हातहरू अलग गर्नुहोस्आटामा:
- डिटर्जेन्ट
- स्पन्ज
- सफाई गर्ने कपडा
- लेमनको रस
- अल्कोहल भिनेगर
- बेकिंग सोडा
- पानी
- टार्टारको क्रिमर
जलेको प्रेसर कुकर कसरी सफा गर्ने
सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा चाँडो सफा गर्ने कुरा हो। जलेको प्रेसर कुकर प्रयोग गरेपछि तुरुन्तै सफा गर्नुहोस्।
यसका लागि १ लिटर पानीमा २ चम्चा क्रिम अफ टार्टर र सोही मात्रामा कागतीको रस मिसाएर उमाल्नुहोस्। यदि तपाईंले टार्टारको क्रीम फेला पार्न सक्नुहुन्न भने, यसलाई अल्कोहल सिरकाले बदल्नुहोस्।
मिश्रणलाई प्रेसर कुकरमा राख्नुहोस् र यसलाई 15 मिनेटसम्म काम गर्न दिनुहोस्, त्यसपछि स्पन्ज वा सफा कपडाले रगड्नुहोस्।
अर्को विकल्प बेकिंग सोडा प्रयोग गर्न को लागी छ: प्यान को तल मा छर्कने, पानी र उमाल जोड्नुहोस्। जब यो उमाल्न थाल्छ, तातो बन्द गर्नुहोस्, यसलाई अलिकति चिसो हुन पर्खनुहोस् र स्टिल स्पन्जले स्क्रब गर्नुहोस्।
प्रेसर कुकर कसरी अनक्लोग गर्ने
जब तपाइँ आफ्नो प्रेसर कुकर धुनुहुन्छ , मर्मतसम्भार उपायको रूपमा, यो भल्भ हटाउन आवश्यक छ, यसलाई डिटर्जेन्टले पानीमा भिजाउनुहोस् र ढक्कनमा रहेको प्वाल सफा गर्नुहोस् जहाँ भल्भ फिट हुन्छ।
यसलाई सफा गर्न, खुला पेपरक्लिप प्रयोग गर्नुहोस् र यसलाई पास गर्नुहोस्। प्वालहरू जहाँ भाप किसमिस। भल्भको अतिरिक्त, त्यहाँ एक ठाउँ पनि छ जहाँ तरल पदार्थले बोकेको खानाका टुक्राहरू जम्मा गर्न सकिन्छ।
तपाईले भल्भको प्वालहरू सफा गर्न क्लिपहरू पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
5 प्रश्नहरू भाँडा पकाउने दबाबजवाफ दियो
के तपाइँसँग तपाइँको प्रेसर कुकर प्रयोग गर्ने उत्तम तरिका बारे प्रश्नहरू छन्? हाम्रो गाइडले तपाईलाई दैनिक प्रयोगको बारेमा सामान्य शंकाहरूमा मद्दत गर्न सक्छ।
प्रेसर कुकरबाट फोम निस्कनु सामान्य छ?
यदि सेफ्टी भल्भबाट फोम निस्किरहेको छ, जुन सामान्यतया ढक्कनको छेउमा रबरी रातो पिन, यसको मतलब निकास भल्भ - वा पिन - बन्द छ वा राम्रोसँग काम गरिरहेको छैन।
त्यो किनभने प्यानबाट बाहिर निस्कने फोम होइन, बरु पानी मिसिएको छ। वाफ, तातो एल्युमिनियमको सम्पर्कमा, जुन धेरै चाँडै वाष्पीकरण हुन्छ।
यस कारणले गर्दा, कुकर तुरुन्तै बन्द गर्नुहोस् र ढक्कन खोल्नु अघि प्रेसर छोड्नको लागि पर्खनुहोस्। त्यसपछि दबाब राहत भल्भ र यो फिट भएको धातु भाग दुवै जाँच गर्नुहोस्। तिनीहरूलाई सफा गर्न क्ल्याम्प प्रयोग गर्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्: भित्ताबाट मोल्ड कसरी हटाउने: 4 प्रभावकारी तरिकाहरू जान्नुहोस्यदि फोम छेउबाट बाहिर निस्किरहेको छ भने, तपाईंले ग्यास्केट हेर्नु पर्छ। यो ढीलो वा गलत स्थानमा हुन सक्छ, र त्यसपछि प्रतिस्थापन वा सही रूपमा समायोजन गर्न आवश्यक छ।
रबरको समस्याको अवस्थामा विस्फोटको जोखिम हुँदैन, तर छेउबाट निस्कने बाफले जो कोहीलाई जलाउन सक्छ। खाना पकाउन गाह्रो हुनुका साथै यसलाई प्यान ह्यान्डल गर्दैछ।
प्रेसर कुकर विस्फोट हुन लागेको संकेत के के हुन्?
प्रेसर कुकरमा विस्फोटन सामान्य नभए पनि, कुनै प्यान को प्रयोगप्रमाणित, र दुरुपयोग र कमजोर संरक्षणले यस प्रकारको दुर्घटना निम्त्याउन सक्छ।
प्रेसर कुकर विस्फोट हुन सक्ने पहिलो देखिने संकेत भनेको ढक्कन र कुकरको शरीरमा एल्युमिनियमको विस्तार हो।
प्रेसर कुकरहरू विस्फोट हुनुको कारण भल्भ अवरुद्ध हुँदा वाफको उत्सर्जन नहुनु हो भनेर सम्झना। यो मर्मतसम्भारको कमीको कारण वा त्यहाँ कुनै अन्य प्रकारको उत्पादन समस्या हुँदा हुन्छ जसले सही सञ्चालनलाई रोक्न सक्छ, प्यानहरूमा सामान्य कुरा जुन Inmetro द्वारा प्रमाणित छैन।
प्रेसर कुकरमा पानी हाल्नु खतरनाक छ?
प्रेसर कुकरमा पानी फ्याँक्नु खतरनाक हुन सक्छ, तर विस्फोटको सम्भावनाको कारणले होइन।
प्रेसर कुकरलाई बग्ने पानीको मुनि राख्दा चाँडो चाप घटाउन मद्दत गर्न सक्छ, तथापि, सम्पर्क गर्नुहोस्। चिसो पानीले बाफलाई अझ बलियो रूपमा बाहिर निकाल्छ। यस कारणको लागि, तपाईंले पानीलाई बिस्तारै तल झर्दै, छेउबाट तल झर्दै जान दिनुपर्छ र आफैलाई जलाउन नदिनुहोस्।
के तपाईं प्रेसर कुकरको भल्भ उठाउन सक्नुहुन्छ?
यो गर्न सिफारिस गरिएको छैन। भापको गति बढाउन भल्भ प्रेसर कुकर उठाउनुहोस्। यो किनभने विधिले यसलाई बन्द गर्न सक्छ र यसलाई सजिलो बनाउनको सट्टा भाँडो खोल्न गाह्रो बनाउन सक्छ।
भल्भ बन्द हुँदा, भाप बाहिर आउन धेरै समय लाग्छ र ढक्कन बन्द रहनेछ। सेफ्टी लच।
तपाईँको खाना पकाउने भाँडोको हेरचाह गर्नका लागि ३ सुझावहरूप्रेसर
अब तपाईलाई आफ्नो प्रेसर कुकरको बारेमा सबै कुरा थाहा छ, यो डर बिना प्रयोग गर्ने समय हो। तर आफ्नो प्रेसर कुकरको ख्याल राख्न र दुर्घटनाबाट बच्न यी तीन सुनौलो नियमहरू नबिर्सनुहोस्:
१। प्रयोग पछि, सधैं ढक्कन मा रहेको निकास भल्भ र भल्भ समर्थन धुनुहोस्। यो प्रेसर कुकरको मर्मतसम्भारको एक हिस्सा हो र यसले खाना जम्मा हुनबाट रोक्छ जसले क्लोजिङ निम्त्याउँछ।
२. प्रयोग पछि आफ्नो कुकवेयर सफा गर्नुहोस्। डिटर्जेन्ट तपाईको प्रेशर कुकरलाई राम्रो अवस्थामा राख्नको लागि सहयोगी हो।
३. पानी, खाना र प्यानको साइज बीचको अनुपातलाई अवलोकन गर्नुहोस्: प्यानमा कम्तिमा ⅓ यसको नि:शुल्क भोल्युम हुनुपर्छ, जसले गर्दा भापले सुरक्षित रूपमा संचार गर्न र दबाब सिर्जना गर्न सक्छ।
प्रेसर कुकर एक हो। साथी जब यो घर बचत को लागी आउँछ। हेर्नुहोस् यहाँ क्लिक गरेर आफ्नो आर्थिक जीवनको हेरचाह गर्न थप सुझावहरू !
