Cara menggunakan panci presto

Cara menggunakan panci presto dengan benar masih menjadi misteri bagi banyak orang. Dari rasa takut hingga informasi yang salah, Anda masih harus menempuh jalan panjang untuk merasa aman menggunakan alat masak ini, yang jauh lebih sederhana daripada kedengarannya.

Apakah menggunakan panci presto berbahaya?

Di masa lalu, panci presto berbahaya, bahkan bisa meledak saat digunakan, dan hal ini akhirnya menimbulkan ketakutan yang terus berlanjut hingga saat ini.

Namun, semua panci presto saat ini - dan untuk beberapa waktu ke depan - dibuat dengan katup pengaman di tutupnya, yang dapat membuka dan mengeluarkan udara tanpa harus membuka, jika tekanan di dalam panci menjadi terlalu tinggi. Mekanisme ini mencegah terjadinya ledakan dan kecelakaan.

Namun demikian, penyalahgunaan peralatan masak masih bisa membuatnya menjadi benda yang berbahaya.

Cara menggunakan panci presto: tindakan pencegahan sebelumnya

Langkah pertama adalah memeriksa apakah panci Anda disertifikasi oleh Inmetro. Sertifikasi ini menjamin bahwa tes kontrol kualitas telah dilakukan dan perkakas tersebut digunakan dengan benar, yang sudah menghilangkan masalah cacat pabrik yang dapat menyebabkan kecelakaan, seperti ledakan.

Kemudian, ikuti saja langkah demi langkah praktik penggunaan yang baik.

Cara menggunakan panci presto: langkah demi langkah

Baik listrik maupun tradisional, menggunakan panci presto adalah tugas sederhana yang membuat pekerjaan sehari-hari di dapur menjadi lebih mudah.

Untuk menggunakannya tanpa masalah, harap diperhatikan:

• Apakah katup dan karet dalam kondisi baik
• Kompor dan katupnya bersih, tanpa residu yang menghalangi sirkulasi uap.
• Rasio air terhadap makanan di dalam panci presto
• Waktu memasak setiap makanan

Cara menggunakan panci presto bertekanan di atas kompor

Panci presto yang terlalu penuh, melebihi dua pertiga dari total kapasitasnya, dapat menyebabkan masalah.

Dalam hal ini, dengan berkurangnya ruang untuk menciptakan uap, yang bertanggung jawab untuk memasak, uap tersebut akhirnya keluar dari katup panci yang membawa cairan dan potongan makanan, sehingga menyebabkan katup tersumbat.

Jika hal ini merupakan praktik umum dalam penggunaan panci presto, dan katupnya tidak dibersihkan setiap kali selesai digunakan, atau jika panci presto tidak disertifikasi oleh Inmetro, ledakan dapat terjadi karena peningkatan tekanan internal panci presto.

Hal penting lainnya adalah air dalam panci presto harus lebih tinggi daripada makanan atau dalam proporsi yang sama. Ini akan memastikan makanan matang dan panci tidak gosong.

Memperhatikan waktu memasak setiap resep juga penting. Menurut Inmetro, panci yang terlupakan dalam api, ketika melewati proses sertifikasi, tidak berisiko menyebabkan ledakan. Namun, struktur panci bisa rusak, begitu juga dengan makanannya, dan juga akan ada pemborosan gas.

Setelah mematikan api, pastikan semua tekanan telah hilang sebelum membuka panci. Pertama, periksa apakah masih ada uap yang keluar dari katup, jika tidak, lepaskan pengikat gagangnya dan jangan paksakan untuk membuka tutupnya.

Dengan cara ini, meskipun ada tekanan di dalam, panci akan tetap tertutup dan tutupnya akan terbuka dengan sendirinya setelah semua uap keluar.

Cara menggunakan panci presto listrik

Kompor bertekanan listrik bekerja dengan cara yang hampir sama dengan kompor bertekanan kompor, dengan tindakan pencegahan yang sama terkait rasio air dan makanan, waktu pembersihan dan memasak.

Perbedaan besar yang memberikan keamanan lebih bagi pengguna kompor jenis ini adalah pengatur waktu built-in: segera setelah tekanan dimulai, pengatur waktu mulai menghitung waktu memasak yang ditentukan dan kompor akan mati secara otomatis setelah selesai.

Perhatikan saat menutup tutupnya, yang harus dikunci dan dengan pin, yang memiliki arah yang benar untuk posisi memasak, seperti yang ditunjukkan oleh produsen panci.

Cara membersihkan panci presto

Pembersihan umum setiap hari harus dilakukan segera setelah menggunakan panci presto, dengan menggunakan air mengalir, spons, dan deterjen.

Namun, terkadang panci yang terlupakan di atas kompor atau terlalu penuh mungkin membutuhkan perhatian Anda dan pembersihan besar-besaran. Sisihkan beberapa barang dan mulailah bekerja:

• Deterjen
• Spons
• Kain pembersih
• Jus lemon
• Cuka alkohol
• Natrium bikarbonat
• Air
• Krim karang gigi

Cara membersihkan panci presto yang gosong

Hal yang paling penting untuk memastikan pembersihan cepat adalah membersihkan panci presto yang gosong segera setelah digunakan.

Caranya, rebus 1 liter air dengan 2 sendok makan krim karang gigi dan jus lemon dalam jumlah yang sama. Jika Anda tidak dapat menemukan krim karang gigi, gantilah dengan cuka alkohol.

Masukkan campuran tersebut ke dalam panci presto dan biarkan selama 15 menit, lalu gosok dengan spons atau kain bersih.

Pilihan lainnya adalah dengan menggunakan soda kue: taburkan di dasar panci, tambahkan air dan didihkan. Setelah mendidih, matikan api, tunggu hingga agak dingin dan gosok dengan spons baja.

Cara membuka sumbatan pada panci presto

Setiap kali Anda mencuci panci presto, sebagai tindakan perawatan, Anda harus melepas katupnya, merendamnya dalam air dengan deterjen, dan membersihkan lubang pada tutupnya yang menjadi tempat katupnya.

Untuk membersihkannya, gunakan penjepit kertas yang terbuka dan masukkan melalui lubang tempat uap lewat. Selain katup, ini juga merupakan ruang tempat potongan-potongan makanan yang terbawa oleh cairan dapat menumpuk.

Anda juga dapat menggunakan klip untuk membersihkan lubang katup.

5 pertanyaan tentang panci presto terjawab

Masih ada pertanyaan tentang cara terbaik menggunakan panci presto Anda? Panduan kami dapat membantu Anda dengan pertanyaan paling umum tentang penggunaan sehari-hari.

Apakah normal jika busa keluar dari panci presto?

Jika busa keluar melalui katup pengaman, yang biasanya berupa pin merah berbahan karet di sisi tutupnya, ini berarti katup pembuangan - atau pin - tersumbat atau tidak berfungsi dengan baik.

Hal ini karena yang keluar dari panci bukanlah busa, melainkan air yang bercampur dengan uap, yang bersentuhan dengan aluminium panas, yang akhirnya menguap dengan sangat cepat.

Oleh karena itu, segera matikan kompor dan tunggu hingga tekanannya hilang sebelum membuka tutupnya. Kemudian, periksa katup pelepas tekanan dan bagian logam yang pas. Gunakan penjepit untuk membersihkannya.

Jika busa keluar dari samping, maka Anda perlu melihat karet penyegel, mungkin longgar atau tidak terpasang dengan baik, dan kemudian perlu diganti atau disetel dengan benar.

Jika ada masalah dengan karetnya, tidak ada risiko ledakan, tetapi uap yang keluar dari sisi-sisinya dapat menyebabkan luka bakar bagi siapa pun yang memegang panci, serta menyulitkan untuk memasak makanan.

Apa saja tanda-tanda panci presto akan meledak?

Meskipun ledakan panci presto tidak umum terjadi, penggunaan panci yang tidak bersertifikat, penggunaan yang tidak tepat, dan perawatan yang buruk dapat menyebabkan kecelakaan seperti ini.

Tanda pertama yang terlihat bahwa panci presto dapat meledak adalah pembengkakan pada aluminium, baik pada tutup maupun badan panci.

Ingatlah bahwa penyebab meledaknya panci presto adalah tidak keluarnya uap ketika ada penyumbatan di katup. Hal ini terjadi karena kurangnya perawatan atau ketika ada masalah lain dalam pembuatan yang dapat mencegah pengoperasian yang benar, sesuatu yang umum terjadi pada panci yang tidak disertifikasi oleh Inmetro.

Apakah berbahaya menuangkan air ke dalam panci presto?

Menuangkan air ke dalam panci presto bisa berbahaya, tetapi bukan karena kemungkinan terjadinya ledakan.

Menempatkan panci di bawah air mengalir dapat membantu tekanan mereda lebih cepat, namun demikian, kontak dengan air dingin menyebabkan uap keluar dengan lebih kuat. Oleh karena itu, Anda harus membiarkan air jatuh secara bertahap, menetes ke samping dan berhati-hatilah, jangan sampai Anda terbakar.

Dapatkah Anda mengangkat katup panci presto?

Tidak disarankan untuk mengangkat katup panci presto untuk mengeluarkan uap dengan cepat, karena hal ini dapat menyebabkan katup tersumbat dan membuatnya lebih sulit untuk membuka panci, bukannya lebih mudah.

Jika katup tersumbat, uap akan membutuhkan waktu lebih lama untuk keluar dan tutupnya akan tetap tertutup oleh pengaman.

3 tips untuk merawat panci presto Anda

Sekarang setelah Anda mengetahui segala sesuatu tentang panci presto Anda, sekarang saatnya untuk menggunakannya tanpa rasa takut. Tapi jangan lupa tiga aturan emas ini untuk merawat panci presto Anda dan menghindari kecelakaan:

1. Setelah digunakan, selalu cuci katup pembuangan dan penyangga katup pada tutupnya. Ini adalah bagian dari perawatan panci presto dan mencegah penumpukan makanan yang menyebabkan penyumbatan.

2. Bersihkan alat masak Anda segera setelah digunakan: deterjen adalah sekutu Anda untuk menjaga kebersihan panci presto Anda.

3. Perhatikan rasio antara air, makanan dan ukuran panci: panci harus memiliki setidaknya ⅓ dari volumenya yang bebas, sehingga uap dapat bersirkulasi dan menciptakan tekanan dengan aman.

Panci presto adalah teman dalam hal menghemat uang di rumah. lihat tips lainnya untuk menjaga kehidupan finansial Anda dengan mengklik di sini !