Mündəricat
Qida gigiyenası, həmçinin sanitarizasiya adlanır, istehlak edəcəyiniz yeməyin tamamilə təmizlənməsindən ibarət bir prosesdir.
Bu, hər dəfə yemək gətirdiyiniz zaman həyata keçirilməli olan sadə və çox vacib bir fəaliyyətdir. onu aldıqdan sonra evə yemək.
Bu barədə daha çox bilmək istəyirsiniz? Qida gigiyenası haqqında daha çox öyrənmək üçün sona qədər davam edin.
Qida gigiyenasının əhəmiyyəti nədir
Ümumilikdə tərəvəz, meyvə və tərəvəzlər bakteriya, virus və parazitlər daşıya bilər, çünki onlar istehsal olunurlar. təbii mühitlərdə və kommersiyalaşdırılmaq üçün uzun bir yol keçib.
Başqa sözlə, onlar süfrənizə çatdıqda bu qidalar çirklənə və iltihaba, qida zəhərlənməsinə və virus və yoluxucu xəstəliklərə səbəb ola bilər. Kəskin ishal (ADD).
Sao Paulo Universitetinin Qida Tədqiqatları Mərkəzinin (FORC-USP) tədqiqatçıları əhalinin qida və ya qablaşdırma gigiyenası ilə bağlı hansı ehtiyat tədbirlərini gördüyünü anlamaq üçün araşdırma aparıblar.
Onlar müəyyən ediblər ki, respondentlərin 54,8%-i meyvələri səhv təmizləyir, 45,2%-i isə tərəvəzləri təmizləyərkən səhvlərə yol verir.
Müsahibə olunan insanların əksəriyyəti neytral yuyucu vasitə və ya <4 kimi məhsullara müraciət edir>sirkə sanitasiya etmək üçün, lakin onlar ən yaxşısı deyil.
Yaxşı ki, siz hazırlayırsınızyeməyi düzgün şəkildə təmizləməyi bilən insanlar qrupuna qoşulun!
Düzgün qida gigiyenası: addım-addım
Gəlin qidaları necə təmizləmək barədə təlimata keçək. Bunun nə qədər sadə olduğuna baxın:
1. Əllərinizi sabunla dezinfeksiya etməklə başlayın. Avuçlarınızı, kürəyinizi, dırnaqlarınızı və barmaqlarınızın arasını yaxşıca ovuşdurun.
Həmçinin bax: Davamlı münasibət: bu oyunda neçə xal qazanırsınız?Ətraflı oxuyun: Əllərinizi necə yumalısınız: sağlamlığınızı qorumağın ən yaxşı yolunu öyrənin
2. Yeməkləri axan suyun altında yuyun, artıq çirkləri təmizləyin.
3. Böyük bir qabda 1 litr suyu 1 xörək qaşığı ağartıcı (2-2,5% aktiv xlor) ilə qarışdırın.
4. Yeməyi qaba qoyun və 15 dəqiqə dəmləyin.
5. Yeməyi çıxarın, axan suyun altında yuyun və təbii şəkildə qurumasına icazə verin.
Həmçinin bax: Barbeküyü necə təmizləmək olar: növləri və məhsulları6. Əgər yeməyi dərhal istehlak etməyəcəksinizsə, onu qapaqlı bankalarda saxlayın və soyuducuya qoyun.
Eyni proses mikroorqanizmləri də toplaya bilən kəsici lövhələrinizi dezinfeksiya etmək üçün edilə bilər.
Ətraflı məlumat: Kəsmə taxtasını necə təmizləmək olar
Qablaşdırma vəziyyətində siz 70% maye spirti səpərək onu Perfex çoxməqsədli parça ilə yaymaq olar.
Tərəvəzlərin dezinfeksiya edilməsinə dair mətnimizlə qidaları sanitarlaşdırmaq təcrübənizi dərinləşdirin. Onu yoxlayın !