بهداشت مواد غذایی: چگونه آن را به درستی انجام دهیم؟

فهرست مطالب

بهداشت مواد غذایی که به آن ضدعفونی نیز می گویند، فرآیندی است که شامل تمیز کردن کامل غذایی است که می خواهید مصرف کنید.

این یک فعالیت ساده و بسیار مهم است که باید هر بار که مواد غذایی را با خود می آورید انجام دهید. خانه غذا پس از خرید آن.

می خواهید در مورد آن بیشتر بدانید؟ برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد بهداشت مواد غذایی تا انتها ادامه دهید.

اهمیت بهداشت مواد غذایی چیست

سبزیجات، میوه ها و سبزیجات به طور کلی می توانند ناقل باکتری ها، ویروس ها و انگل ها باشند، زیرا تولید می شوند. در محیط های طبیعی و مسیر طولانی را طی کنید تا تجاری شوند.

به عبارت دیگر، این غذاها تا رسیدن به سفره شما می توانند آلوده شده و باعث التهاب، مسمومیت غذایی و بیماری های ویروسی و عفونی مانند اسهال حاد (ADD).

همچنین ببینید: چگونه وان حمام را تمیز کنیم؟ روش صحیح هر نوع را بدانید

محققان مرکز تحقیقات مواد غذایی دانشگاه سائوپائولو (FoRC-USP) مطالعه ای را برای درک اقدامات احتیاطی مردم در رابطه با بهداشت مواد غذایی یا بسته بندی انجام دادند. <1

آنها دریافتند که 54.8٪ از پاسخ دهندگان میوه ها را به اشتباه تمیز می کنند و 45.2٪ هنگام تمیز کردن سبزیجات اشتباه می کنند.

اکثر افراد مصاحبه شونده به محصولاتی مانند شوینده خنثی یا <4 متوسل می شوند>سرکه برای ضدعفونی کردن، اما آنها بهترین نیستند.

خوب است که می خواهیدبه گروه افرادی بپیوندید که می دانند چگونه غذا را به روش صحیح تمیز کنند!

همچنین ببینید: نحوه تمیز کردن مایکروفر

صحیح بهداشت مواد غذایی: گام به گام

بیایید به سراغ آموزش تمیز کردن غذا برویم. ببینید چقدر ساده است:

1. با ضدعفونی کردن دست ها با صابون شروع کنید. کف دست ها، پشت، ناخن ها و بین انگشتان خود را کاملا مالش دهید.

بیشتر بخوانید: نحوه شستن دست ها: بهترین راه برای محافظت از سلامت خود را بیاموزید

2. مواد غذایی را زیر آب جاری بشویید و کثیفی اضافی را از بین ببرید.

3. در یک ظرف بزرگ، 1 لیتر آب را با 1 قاشق غذاخوری سفید کننده (2 تا 2.5 درصد کلر فعال) مخلوط کنید.

4. غذا را در ظرف بریزید و بگذارید 15 دقیقه خیس بخورد.

5. غذا را بردارید، زیر آب جاری بشویید و بگذارید به طور طبیعی خشک شود.

6. اگر قرار نیست غذا را فوراً مصرف کنید، آن را در شیشه های درب دار نگهداری کنید و در یخچال قرار دهید.

همین فرآیند را می توان برای ضدعفونی تخته های برش خود انجام داد، که می تواند میکروارگانیسم ها را نیز جمع کند.

بیشتر بدانید: نحوه تمیز کردن تخته برش

در مورد بسته بندی، می توانید 70% الکل مایع اسپری کرده و با پارچه پرفکس چند منظوره پخش کنید.

با متن ما در مورد ضدعفونی کردن سبزیجات، تمرین خود را در ضدعفونی کردن غذا عمیق کنید. آن را بررسی کنید !

James Jennings

جرمی کروز نویسنده، متخصص و علاقه‌مندی مشهور است که کار خود را وقف هنر نظافت کرده است. جرمی با اشتیاق غیرقابل انکار برای فضاهای بی عیب و نقص، به منبعی برای تمیز کردن نکات، درس ها و هک های زندگی تبدیل شده است. او از طریق وبلاگ خود قصد دارد فرآیند تمیز کردن را ساده کند و افراد را توانمند کند تا خانه های خود را به پناهگاه های درخشان تبدیل کنند. جرمی با استفاده از تجربه و دانش گسترده خود، توصیه های عملی را در مورد بی نظمی، سازماندهی، و ایجاد روال تمیز کردن کارآمد به اشتراک می گذارد. تخصص او همچنین به راه‌حل‌های پاک‌سازی سازگار با محیط‌زیست گسترش می‌یابد و جایگزین‌های پایداری را به خوانندگان ارائه می‌دهد که هم پاکیزگی و هم حفظ محیط زیست را در اولویت قرار می‌دهند. جرمی در کنار مقاله‌های آموزنده‌اش، محتوای جذابی را ارائه می‌کند که اهمیت حفظ یک محیط پاک و تأثیر مثبت آن بر رفاه کلی را بررسی می‌کند. او از طریق داستان سرایی و حکایات قابل ربط خود، با خوانندگان در سطح شخصی ارتباط برقرار می کند و تمیز کردن را به تجربه ای لذت بخش و مفید تبدیل می کند. جرمی کروز با جامعه‌ای رو به رشد که از بینش‌های او الهام گرفته است، همچنان یک صدای قابل اعتماد در دنیای تمیز کردن، تغییر خانه‌ها و زندگی در یک پست وبلاگ است.