Jedwali la yaliyomo
Usafi wa chakula, pia unaitwa usafishaji, ni mchakato unaojumuisha kusafisha kabisa chakula unachoenda kutumia.
Ni shughuli rahisi na muhimu sana ambayo lazima ifanyike kila unapoleta chakula nyumbani baada ya kukinunua.
Je, ungependa kujua zaidi kukihusu? Endelea hadi mwisho kujifunza zaidi kuhusu usafi wa chakula.
Je, kuna umuhimu gani wa usafi wa chakula
Mboga, matunda na mboga kwa ujumla huweza kubeba bakteria, virusi na vimelea, kwa vile vinazalishwa. katika mazingira asilia na hupitia njia ndefu ya kuuzwa kibiashara.
Kwa maneno mengine, zinapofika kwenye meza yako, vyakula hivi vinaweza kuambukizwa na kusababisha uvimbe, sumu kwenye chakula na magonjwa ya virusi na ya kuambukiza, kama vile. Kuharisha kwa papo hapo (ADD).
Watafiti kutoka Kituo cha Utafiti wa Chakula cha Chuo Kikuu cha São Paulo (ForC-USP) walifanya utafiti ili kuelewa ni tahadhari gani ambazo idadi ya watu huchukua kuhusiana na usafi wa chakula au vifungashio.
Waligundua kuwa 54.8% ya waliohojiwa walisafisha matunda kimakosa na 45.2% walifanya makosa wakati wa kusafisha mboga.
Watu wengi waliohojiwa huamua kutumia bidhaa kama vile sabuni isiyo ya kawaida au siki kusafisha, lakini sio bora zaidi.
Jambo jema unakaribia kufanya.jiunge na kikundi cha watu wanaojua jinsi ya kusafisha chakula kwa njia ifaayo!
Sahihisha usafi wa chakula: hatua kwa hatua
Twende kwenye mafunzo ya jinsi ya kusafisha chakula. Angalia jinsi ilivyo rahisi:
Angalia pia: Vidokezo vya vitendo vya jinsi ya kusafisha tiles na grout1. Anza kwa kusafisha mikono yako na sabuni. Sugua kikamilifu viganja vyako, mgongo, kucha na kati ya vidole vyako.
Soma zaidi: Jinsi ya kunawa mikono: jifunze njia bora ya kulinda afya yako
2. Osha chakula chini ya maji yanayotiririka, ondoa uchafu mwingi.
3. Katika chombo kikubwa, changanya lita 1 ya maji na kijiko 1 cha bleach (2 hadi 2.5% ya klorini hai).
4. Weka chakula kwenye chombo na uache kiloweke kwa dakika 15.
5. Ondoa chakula, suuza chini ya maji yanayotiririka na uache kikauke kawaida.
6. Ikiwa hutakula chakula mara moja, kihifadhi kwenye mitungi yenye mfuniko na ukiweke kwenye friji.
Angalia pia: Jinsi ya kuondoa stains kutoka nguo: kuchukua jaribio na kujifunza kila kituUtaratibu kama huo unaweza kufanywa ili kusafisha mbao zako za kukatia, ambazo zinaweza pia kukusanya vijidudu.
Pata maelezo zaidi: Jinsi ya kusafisha ubao wa kukatia
Katika kesi ya ufungaji, unaweza kunyunyizia 70% ya pombe ya kioevu na kuieneza kwa kitambaa cha kazi nyingi cha Perfex.
Zaidisha mazoezi yako ya kusafisha chakula kwa kutumia maandishi yetu kuhusu kusafisha mboga. Iangalie !