საკვების ჰიგიენა: როგორ გავაკეთოთ ეს სწორად?

სასურსათო ჰიგიენა, რომელსაც ასევე უწოდებენ სანიტარიზაციას, არის პროცესი, რომელიც მოიცავს იმ საკვების სრულ გაწმენდას, რომლის მიღებასაც აპირებთ.

ეს არის მარტივი და ძალიან მნიშვნელოვანი აქტივობა, რომელიც უნდა განხორციელდეს ყოველ ჯერზე, როცა თქვენ მიიღებთ საკვები სახლში მისი შეძენის შემდეგ.

გსურთ მეტი იცოდეთ ამის შესახებ? განაგრძეთ ბოლომდე, რომ შეიტყოთ მეტი საკვების ჰიგიენის შესახებ.

რა მნიშვნელობა აქვს საკვების ჰიგიენას

ბოსტნეულს, ხილს და ბოსტნეულს, ზოგადად, შეუძლიათ ბაქტერიების, ვირუსების და პარაზიტების გადამტანი, რადგან ისინი წარმოიქმნება. ბუნებრივ გარემოში და გაიარეთ დიდი გზა კომერციალიზაციისთვის.

სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, სანამ ისინი თქვენს მაგიდას მიაღწევენ, ეს საკვები შეიძლება იყოს დაბინძურებული და გამოიწვიოს ანთება, საკვები მოწამვლა და ვირუსული და ინფექციური დაავადებები, როგორიცაა მაგ. მწვავე დიარეა (ADD).

სან პაულოს უნივერსიტეტის სურსათის კვლევის ცენტრის (FoRC-USP) მკვლევარებმა ჩაატარეს კვლევა იმის გასაგებად, თუ რა სიფრთხილის ზომებს იღებს მოსახლეობა საკვების ან შეფუთვის ჰიგიენასთან დაკავშირებით.

მათ აღმოაჩინეს, რომ გამოკითხულთა 54,8% არასწორად ასუფთავებს ხილს, ხოლო 45,2% უშვებს შეცდომებს ბოსტნეულის წმენდისას.

გამოკითხული ადამიანების უმეტესობა მიმართავს ისეთ პროდუქტებს, როგორიცაა ნეიტრალური სარეცხი საშუალება ან ძმარი გასუფთავებისთვის, მაგრამ ისინი არ არიან საუკეთესო.

კარგია, რომ თქვენ აპირებთშეუერთდით იმ ადამიანების ჯგუფს, რომლებმაც იციან როგორ გაასუფთავონ საკვები!

საკვების სწორი ჰიგიენა: ეტაპობრივად

მოდით გადავიდეთ ტუტორიალზე, თუ როგორ უნდა გაასუფთავოთ საკვები. შეამოწმეთ რამდენად მარტივია:

1. დაიწყეთ ხელების საპნით გაწმენდით. კარგად შეიზილეთ ხელისგულები, ზურგი, ფრჩხილები და თითებს შორის.

დაწვრილებით:  როგორ დაიბანოთ ხელები: ისწავლეთ თქვენი ჯანმრთელობის დაცვის საუკეთესო საშუალება

2. გარეცხეთ საკვები გამდინარე წყლის ქვეშ, მოიცილეთ ზედმეტი ჭუჭყიანი.

3. დიდ ჭურჭელში შეურიეთ 1 ლიტრი წყალი 1 სუფრის კოვზ მათეთრებელს (2-დან 2,5%-მდე აქტიური ქლორი).

4. საჭმელი ჩადეთ კონტეინერში და გააჩერეთ 15 წუთი.

5. ამოიღეთ საკვები, ჩამოიბანეთ გამდინარე წყლის ქვეშ და გააჩერეთ ბუნებრივად.

6. თუ საკვების დაუყოვნებლივ მოხმარებას არ აპირებთ, შეინახეთ ქილებში თავსახურით და შედგით მაცივარში.

ასეთი პროცესი შეიძლება გაკეთდეს თქვენი საჭრელი დაფის გასაწმენდად, რომელსაც ასევე შეუძლია მიკროორგანიზმების დაგროვება.

შეიტყვეთ მეტი: როგორ გავწმინდოთ საჭრელი დაფა

შეფუთვის შემთხვევაში შეგიძლიათ შეასხუროთ 70%-იანი თხევადი სპირტი და გაანაწილოთ პერფექსის მრავალფუნქციური ქსოვილით.

გააღწიეთ თქვენი პრაქტიკა სადეზინფექციო საკვების გაწმენდის ჩვენი ტექსტით ბოსტნეულის გაწმენდის შესახებ. გადახედეთ !