Enhavtabelo
Manĝa higieno, ankaŭ nomata sanigo, estas procezo, kiu konsistas el tute purigi la manĝaĵon, kiun vi konsumos.
Ĝi estas simpla kaj tre grava agado, kiu devas esti efektivigita ĉiufoje kiam vi alportas la manĝaĵon. manĝaĵo hejmen post aĉeto de ĝi.
Ĉu vi volas scii pli pri ĝi? Daŭrigu ĝis la fino por lerni pli pri manĝa higieno.
Kio estas la graveco de manĝa higieno
Legomoj, fruktoj kaj legomoj ĝenerale povas porti bakteriojn, virusojn kaj parazitojn, ĉar ili estas produktitaj. en naturaj medioj kaj trairas longan vojon por esti komercigitaj.
Alivorte, kiam ili atingas vian tablon, ĉi tiuj manĝaĵoj povas esti poluitaj kaj kaŭzi inflamon, nutraĵan veneniĝon kaj virusajn kaj infektajn malsanojn, kiel ekzemple Akuta diareo (ADD).
Esploristoj de la Esplorcentro pri Nutraĵoj de la Universitato de San-Paŭlo (FoRC-USP) faris studon por kompreni, kiajn antaŭzorgojn la loĝantaro prenas rilate la higienon de manĝaĵo aŭ pakaĵo.
Ili trovis, ke 54,8% de la enketitoj purigas fruktojn malĝuste kaj 45,2% faras erarojn dum purigado de legomoj.
La plej multaj homoj intervjuitaj recurre al produktoj kiel neŭtrala lesivo aŭ vinagro por sanigi, sed ili ne estas la plej bonaj.
Bone, ke vi tuj faros;aliĝu al la grupo de homoj, kiuj scias kiel purigi manĝaĵojn ĝuste!
Ĝusta manĝhigieno: paŝo post paŝo
Ni iru al la lernilo pri kiel purigi manĝaĵon. Rigardu kiom simpla ĝi estas:
1. Komencu sanigi viajn manojn per sapo. Plene frotu viajn manplatojn, dorson, ungojn kaj inter viaj fingroj.
Legu pli: Kiel lavi viajn manojn: lernu la plej bonan manieron protekti vian sanon
2. Lavu manĝaĵojn sub fluanta akvo, forigante troan malpuraĵon.
3. En granda ujo miksu 1 litron da akvo kun 1 kulero da blanko (2 ĝis 2,5% aktiva kloro).
4. Metu la manĝaĵon en la ujon kaj lasu ĝin trempi dum 15 minutoj.
5. Forigu la manĝaĵon, lavu sub fluanta akvo kaj lasu ĝin sekigi nature.
6. Se vi ne tuj konsumos la manĝaĵon, konservu ĝin en kruĉoj kun kovrilo kaj metu ĝin en la fridujon.
Vidu ankaŭ: Kiel ornami kafon tablon: konsiletoj por plibeligi la ĉambronTiu sama procezo povas esti farita por sanigi viajn tranĉtabulojn, kiuj ankaŭ povas amasigi mikroorganismojn.
Lernu pli: Kiel purigi tranĉtablon
Vidu ankaŭ: Reciklado de ruboj: kiel fari ĝin?En la kazo de pakado, vi povas ŝpruci 70% likvan alkoholon kaj disvastigi ĝin per pluruza tuko Perfex.
Profunde vian praktikon de purigado de sanigigantaj manĝaĵoj kun nia teksto pri sanigado de legomoj. Kontrolu ĝin !
