Гігіена харчавання: як гэта зрабіць правільна?

Змест

Гігіена харчавання, таксама званая санітарнай ачысткай, - гэта працэс, які складаецца з поўнага ачышчэння ежы, якую вы збіраецеся ўжываць.

Гэта простае і вельмі важнае дзеянне, якое неабходна выконваць кожны раз, калі вы прыносіце ежы дадому пасля пакупкі.

Хочаце даведацца пра гэта больш? Працягвайце да канца, каб даведацца больш пра гігіену харчавання.

Якая важнасць гігіены харчавання

Гародніна, садавіна і гародніна ў цэлым могуць пераносіць бактэрыі, вірусы і паразітаў, так як яны вырабляюцца у натуральным асяроддзі і прайсці доўгі шлях да камерцыялізацыі.

Іншымі словамі, да таго часу, калі яны трапляюць да вашага стала, гэтыя прадукты могуць быць заражаныя і выклікаць запаленне, харчовае атручванне і вірусныя і інфекцыйныя захворванні, такія як Вострая дыярэя (ADD).

Даследчыкі з Цэнтра даследаванняў харчовых прадуктаў Універсітэта Сан-Паўлу (FoRC-USP) правялі даследаванне, каб зразумець, якія меры засцярогі прымае насельніцтва ў дачыненні да гігіены ежы ці ўпакоўкі.

Яны выявілі, што 54,8% рэспандэнтаў няправільна чысцяць садавіну і 45,2% робяць памылкі пры ачыстцы гародніны.

Большасць апытаных звяртаюцца да такіх прадуктаў, як нейтральны сродак для мыцця або воцат для дэзінфекцыі, але яны не лепшыя.

Добра, што вы збіраецесядалучайцеся да групы людзей, якія ведаюць, як правільна чысціць ежу!

Правільная гігіена ежы: крок за крокам

Пяройдзем да падручніка па ачыстцы ежы. Праверце, наколькі гэта проста:

Глядзі_таксама: Як памыць тэрмас: практычныя парады па гігіене

1. Пачніце з дэзінфекцыі рук з мылам. Старанна расцярыце далоні, спіну, пазногці і паміж пальцамі.

Дадатковая інфармацыя: Як мыць рукі: даведайцеся, як лепш засцерагчы сваё здароўе

Глядзі_таксама: Як аформіць пярэдні пакой: 20 ідэй для натхнення

2. Прамыйце прадукты пад праточнай вадой, выдаліўшы лішкі бруду.

3. У вялікай ёмістасці змяшайце 1 літр вады з 1 сталовай лыжкай адбельвальніка (ад 2 да 2,5% актыўнага хлору).

4. Пакладзеце ежу ў кантэйнер і дайце ёй прахарчавацца 15 хвілін.

5. Дастаньце ежу, прамыйце пад праточнай вадой і дайце ёй высахнуць натуральным шляхам.

6. Калі вы не збіраецеся ўжываць ежу адразу, захоўвайце яе ў банках з вечкам і пастаўце ў халадзільнік.

Гэты ж працэс можна зрабіць для дэзінфекцыі апрацоўчых дошак, на якіх таксама могуць назапашвацца мікраарганізмы.

Даведацца больш: Як ачысціць апрацоўчую дошку

У выпадку ўпакоўкі вы можаце распыліць 70% вадкі спірт і намазаць яго шматфункцыянальнай тканінай Perfex.

Паглыбляйце сваю практыку ачысткі дэзінфікуючых прадуктаў з нашым тэкстам аб дэзінфекцыі гародніны. Праверце гэта !

James Jennings

Джэрэмі Круз - вядомы пісьменнік, эксперт і энтузіяст, які прысвяціў сваю кар'еру мастацтву ўборкі. З бясспрэчнай страсцю да бездакорных прастор, Джэрэмі стаў крыніцай парад па ўборцы, урокаў і лайфхакаў. Праз свой блог ён імкнецца спрасціць працэс уборкі і даць людзям магчымасць ператварыць свае дамы ў бліскучыя гавані. Абапіраючыся на свой багаты вопыт і веды, Джэрэмі дзеліцца практычнымі парадамі па выдаленні смецця, арганізацыі і стварэнні эфектыўных працэдур уборкі. Яго экспертыза таксама распаўсюджваецца на экалагічна чыстыя рашэнні для ачысткі, прапаноўваючы чытачам устойлівыя альтэрнатывы, якія аддаюць прыярытэт як чысціні, так і захаванню навакольнага асяроддзя. Разам са сваімі інфармацыйнымі артыкуламі Джэрэмі прапануе цікавы кантэнт, які даследуе важнасць падтрымання чыстага навакольнага асяроддзя і станоўчы ўплыў, які гэта можа аказаць на агульны дабрабыт. Дзякуючы сваім блізкім апавяданням і блізкім анекдотам ён звязваецца з чытачамі на асабістым узроўні, робячы ўборку прыемным і карысным вопытам. З расце супольнасцю, натхнёнай яго ідэямі, Джэрэмі Круз працягвае быць давераным голасам у свеце ўборкі, трансфармацыі дамоў і жыве па адной публікацыі ў блогу.