Mundarija
Oziq-ovqat gigienasi, sanitarizatsiya deb ham ataladi, bu siz iste'mol qilmoqchi bo'lgan oziq-ovqatni to'liq tozalashdan iborat bo'lgan jarayondir.
Bu oddiy va juda muhim ish bo'lib, uni har safar olib kelganingizda bajarish kerak. uni sotib olgandan keyin uyga oziq-ovqat.
Bu haqda ko'proq bilmoqchimisiz? Oziq-ovqat gigiyenasi haqida ko'proq ma'lumot olish uchun oxirigacha davom eting.
Oziq-ovqat gigienasining ahamiyati nimada
Umuman olganda, sabzavotlar, mevalar va sabzavotlar bakteriyalar, viruslar va parazitlarni olib yurishi mumkin, chunki ular ishlab chiqariladi. tabiiy muhitda va tijorat uchun uzoq yo'lni bosib o'tadi.
Boshqacha qilib aytganda, ular sizning dasturxoningizga yetib borguncha, bu oziq-ovqatlar ifloslanishi va yallig'lanish, oziq-ovqat zaharlanishi va virusli va yuqumli kasalliklarga olib kelishi mumkin. O'tkir diareya (ADD).
San-Paulu universiteti (FORC-USP) oziq-ovqat tadqiqot markazi tadqiqotchilari aholi oziq-ovqat yoki qadoqlash gigienasiga nisbatan qanday ehtiyot choralarini ko'rishini tushunish uchun tadqiqot o'tkazdilar.
Ular respondentlarning 54,8 foizi mevalarni noto'g'ri tozalashini va 45,2 foizi sabzavotlarni tozalashda xatoliklarga yo'l qo'yishini aniqladilar.
Ko'pchilik so'rovda qatnashganlar neytral detarjan yoki <4 kabi mahsulotlarga murojaat qilishadi>sirka zanitarizatsiya qilish uchun, lekin ular eng yaxshisi emas.
Yaxshi narsa siz uchunovqatni to'g'ri tozalashni biladigan odamlar guruhiga qo'shiling!
Shuningdek qarang: Klaviaturalarni qanchalik tez-tez tozalashim kerak?To'g'ri ovqatlanish gigienasi: bosqichma-bosqich
Keling, ovqatni qanday tozalash bo'yicha o'quv qo'llanmasiga o'tamiz. Bu qanchalik sodda ekanligini tekshiring:
1. Qo'lingizni sovun bilan tozalashdan boshlang. Kaftlaringizni, orqangizni, tirnoqlaringizni va barmoqlaringiz orasiga yaxshilab silang.
Batafsil oʻqing: Qoʻlingizni qanday yuvish kerak: sogʻligingizni himoya qilishning eng yaxshi usulini oʻrganing
2. Ovqatni suv ostida yuving, ortiqcha kirlarni olib tashlang.
3. Katta idishda 1 litr suvni 1 osh qoshiq oqartirgich (2 dan 2,5% gacha faol xlor) bilan aralashtiring.
4. Ovqatni idishga soling va uni 15 daqiqaga qoldiring.
5. Ovqatni olib tashlang, suv ostida yuving va tabiiy ravishda quriting.
6. Agar siz oziq-ovqatni darhol iste'mol qilmoqchi bo'lmasangiz, uni qopqog'i yopilgan bankalarda saqlang va muzlatgichga qo'ying.
Mana shu jarayon mikroorganizmlarni ham to'plashi mumkin bo'lgan kesish taxtalaringizni sanitarizatsiya qilish uchun ham amalga oshirilishi mumkin.
Shuningdek qarang: Sovun kukuni dog'ini qanday olib tashlash mumkinBatafsil ma'lumot: kesish taxtasini qanday tozalash kerak
Qadoqlashda siz 70% suyuq spirtni sepib, uni Perfex ko'p maqsadli mato bilan surtishingiz mumkin.
Sabzavotlarni sanitarizatsiya qilish haqidagi matnimiz bilan oziq-ovqatni tozalash amaliyotingizni chuqurlashtiring. Tekshirib ko'ring !