Pārtikas dezinfekcija: kā to darīt pareizi?

Satura rādītājs

Pārtikas higiēna, ko dēvē arī par dezinfekciju, ir process, kura laikā tiek rūpīgi notīrīti pārtikas produkti, ko gatavojaties lietot uzturā.

Tā ir vienkārša un ļoti svarīga darbība, kas jāveic katru reizi, kad pēc pārtikas iegādes pārvedat pārtiku mājās.

Vēlaties uzzināt par to vairāk? Turpiniet līdz beigām, lai uzzinātu vairāk par pārtikas dezinfekciju.

Kāda ir pārtikas higiēnas nozīme?

Dārzeņi, augļi un dārzeņi kopumā var būt baktēriju, vīrusu un parazītu pārnēsātāji, jo tie tiek audzēti dabiskā vidē un veic garu ceļu līdz tirdzniecībai.

Citiem vārdiem sakot, līdz brīdim, kad šie pārtikas produkti nonāk uz jūsu galda, tie var būt piesārņoti un izraisīt iekaisumus, saindēšanos ar pārtiku, kā arī vīrusu un infekcijas slimības, piemēram, akūtas caurejas slimības (ADD).

Sanpaulu Universitātes Pārtikas pētniecības centra (FoRC-USP) pētnieki veica pētījumu, lai noskaidrotu, kā iedzīvotāji rūpējas par pārtikas produktu vai iepakojuma higiēnu.

Viņi atklāja, ka 54,8 % respondentu nepareizi dezinficē augļus un 45,2 % pieļauj kļūdas, dezinficējot dārzeņus.

Lielākā daļa aptaujāto cilvēku izmanto tādus produktus kā. neitrāls mazgāšanas līdzeklis vai etiķis sanitārijai, bet tās nav vispiemērotākās.

Labi, ka jūs pievienosieties to cilvēku grupai, kuri zina, kā pareizi dezinficēt pārtiku!

Pareiza pārtikas higiēna: soli pa solim

Pārejiet pie pamācības par to, kā dezinficēt pārtiku, un pārbaudiet, cik tas ir vienkārši:

1. sāciet ar roku dezinfekciju ar ziepēm. rūpīgi noskalojiet plaukstas, plaukstu aizmuguri, nagus un starp pirkstiem.

Lasīt vairāk: Kā mazgāt rokas: uzziniet, kā vislabāk aizsargāt savu veselību

2. nomazgājiet pārtikas produktus zem tekoša ūdens, notīrot liekos netīrumus.

3. lielā traukā samaisiet 1 litru ūdens ar 1 ēdamkaroti balinātāja (2 līdz 2,5 % aktīvā hlora).

4. ievietojiet ēdienu traukā un atstājiet uz 15 minūtēm.

Skatīt arī: Kā ātri un droši izžāvēt drēbes

5. izņemiet ēdienu, noskalojiet zem tekoša ūdens un atstājiet dabiski nožūt.

6. ja ēdienu tajā laikā negatavojaties ēst, uzglabājiet to burkās ar vāciņiem un ievietojiet ledusskapī.

Skatīt arī: Kā sakārtot trauku vākus: praktiski un radoši padomi

Šo pašu procesu var veikt, lai dezinficētu griešanas dēļus, uz kuriem arī var uzkrāties mikroorganismi.

Uzziniet vairāk: Kā tīrīt griešanas dēļus

Iepakojuma gadījumā varat izsmidzināt 70 % šķidro spirtu un izsmidzināt to ar Perfex daudzfunkcionālo lupatiņu.

Padziļiniet savu pārtikas higiēnas praksi, izmantojot mūsu tekstu par dārzeņu dezinfekciju. Pārbaudiet to šeit !

James Jennings

Džeremijs Krūzs ir slavens autors, eksperts un entuziasts, kurš savu karjeru ir veltījis tīrīšanas mākslai. Džeremijs, neapšaubāmi aizraujoties ar nevainojamām telpām, ir kļuvis par tīrības padomu, nodarbību un dzīves problēmu avotu. Izmantojot savu emuāru, viņa mērķis ir vienkāršot tīrīšanas procesu un dot cilvēkiem iespēju pārveidot savas mājas par dzirkstošām patvērumiem. Pamatojoties uz savu plašo pieredzi un zināšanām, Džeremijs dalās praktiskos ieteikumos par netīrumu novēršanu, organizēšanu un efektīvu tīrīšanas rutīnu izveidi. Viņa zināšanas attiecas arī uz videi draudzīgiem tīrīšanas risinājumiem, piedāvājot lasītājiem ilgtspējīgas alternatīvas, kurās prioritāte ir gan tīrība, gan vides saglabāšana. Līdzās saviem informatīvajiem rakstiem Džeremijs piedāvā saistošu saturu, kurā tiek pētīta tīras vides uzturēšanas nozīme un tās pozitīvā ietekme uz vispārējo labklājību. Ar saviem salīdzināmajiem stāstiem un anekdotēm viņš sazinās ar lasītājiem personiskā līmenī, padarot tīrīšanu par patīkamu un atalgojošu pieredzi. Ar pieaugošo kopienu, kuru iedvesmoja viņa atziņas, Džeremijs Kruzs joprojām ir uzticams balss uzkopšanas, māju pārveidošanas un dzīvo pa vienam emuāra ierakstam.