Hvernig á að velja hraðsuðupottinn?

Efnisyfirlit

Þegar eldhúsið er sett saman er ein af spurningunum hvernig á að velja hraðsuðupott. Þegar öllu er á botninn hvolft er markaðurinn fullur af valkostum, með mismunandi stærðum, efnum, frágangi og tækjum.

Hrútapotturinn er frábær bandamaður í eldhúsinu. Það flýtir verulega fyrir eldunartíma matvæla og hjálpar þar af leiðandi til orkusparnaðar (hvort sem það er gas eða rafmagn).

Hvernig hraðsuðupottinn virkar

Hraðar eldunarvélin, því hann gerir suðumark hærra en venjulega. Í venjulegu umhverfi er suðumark vatns 100 °C en í hraðsuðukatli getur það náð 120 °C.

Þetta gerist vegna þess að gúmmíið kemur í veg fyrir að vatnsgufan sleppi út, sem eykur innri þrýstingur pottsins. Eftir að hafa safnað meira magni af gufu tekst honum að ýta á lokann og komast upp úr pottinum. Það er þegar dæmigerður hávaði þegar "tekur þrýstinginn" byrjar. Það er þessi innstunga sem gerir það að verkum að þrýstingurinn fer ekki yfir það sem er samhæft við pottinn – svo hann springi ekki.

Þaðan er hægt að lækka hitann eða kraftinn ef um er að ræða rafmagnstæki, án þess að tefla eldunartímanum í hættu.elda – vegna þess að það er enn mjög, mjög heitt inni.

Hvernig á að velja hraðsuðupottinn – þrjú skilyrði

Hrútavélin er sama í hvaða gerð sem er. Hins vegar er mikið úrval af efnum, stærðum ogöryggistæki. Nauðsynlegt er að fylgjast með þessum hlutum til að velja besta hraðsuðupottinn fyrir heimilið:

Hvernig á að velja hraðsuðukatara eftir efni

Þrýstieldar eru venjulega gerðir úr áli, ryðfríu stáli eða marglaga.

Kosturinn við ál er léttari þyngd þess og hraðinn sem það nær hitastigi, vegna góðrar varmaleiðni. Gallinn er sá að hann krumpast auðveldara. Álið er einnig hægt að húða með non-stick efni til að auðvelda þrif.

Þeir úr ryðfríu stáli eru aðeins lengur að ná eldunarþrýstingnum, en ná að halda hitastigi í lengri tíma. Þetta gerir það að verkum að hægt er að elda hægfara, gott fyrir kjöt og plokkfisk. Annar kostur er að ryðfríu stáli losar ekki leifar út í matinn eins og ál gerir. Að auki er hægt að nota það á induction helluborð. Hins vegar er ryðfríu stáli þyngra og erfiðara efni í meðförum.

Sjá einnig: Hvernig á að þrífa eldavélina: hagnýt og skref-fyrir-skref ráð

Fjöllaga hraðsuðupottar sameina bestu eiginleika hinna eldunaráhaldanna tveggja: Léttleika og góða hitaleiðni áls og endingu og varðveislu hitastigs úr ryðfríu stáli . Hins vegar eru þeir yfirleitt dýrari. Sumar eru einnig með innri og ytri keramikhúð sem hjálpar til við að viðhalda hreinleika matarins og bætir einnig sjarma við útlit pönnunnar.

Lestu einnig: Hvernig á að þrífa ryðfríu stálpönnur og varðveita þær á réttan hátt

Hvernigveldu hraðsuðupottinn eftir rúmmáli

Þegar þú velur hraðsuðukatara skiptir stærðin máli! Mælt er með gerðum frá 2,5 lítrum til 3 lítra fyrir tvo. Stærri fjölskyldur biðja um stærri gerðir, allt frá 4,5 lítrum.

Ekki gleyma að rúmmálið sem potturinn á að taka er að hámarki tveir þriðju (þær eru með smá merki sem gefur til kynna takmörkin). Og íhugaðu líka þegar þú velur plássið sem þú þarft til að geyma eldavélina.

Hvernig á að velja hraðsuðupottinn út frá öryggisbúnaði hans

Margir eru hræddir við hraðsuðupottinn vegna áhættunnar af slysum sem það hefur í för með sér getur orðið vegna misnotkunar. Hins vegar eru nútímaleg pönnur með nokkrum öryggisbúnaði sem kemur í veg fyrir þessar sprengingar.

Sjá einnig: Hvernig á að fjarlægja skinn úr fötum

Lokfestingar, öryggislásar, tæki sem losa þrýsting á ventla ef stíflast, önnur sem koma í veg fyrir stíflu eru nokkrar af þessum aðferðum.

Öryggustu pönnurnar eru venjulega með fjórar til fimm af þessum vörnum. Athugaðu líka hvernig þær lokast, hvort sem þær eru að innan eða utan.

Ytri lokar (lokið er utan á pönnunni en ekki inni) passa auðveldara og tryggir betri þéttingu.

Þrýstivísirinn er einnig mikilvægur til að láta þig vita hvenær á að opna eldavélina.

Hvernig á að velja hraðsuðupott? Þrjár spurningar til að hjálpa þegar þú kaupir

Sumar spurningar kunna að veraaðstoða þig við að velja besta hraðsuðupottinn. Athugaðu:

Hversu marga eldar þú venjulega fyrir?

Fyrir litlar 3ja manna fjölskyldur duga 3 lítra gerðir. Ef þér finnst gaman að elda í meira magni henta gerðir yfir 4,5 lítra betur.

Hvaða tegund af eldavél ertu með? Gas, rafmagn eða örvun?

Fyrir örvunareldavélar verða hraðsuðupottar að vera þríbotna, úr ryðfríu stáli. Próf sem hægt er að gera er að festa segul við botn pönnunnar. Ef hún festist mun pannan virka á virkjunarhelluborði.

Fyrir rafmagns- eða virkjunarhelluborð skaltu ganga úr skugga um að botninn á pönnunni sé flatur til að tryggja rétta hitadreifingu.

Á helluborði með gasi , allar gerðir virka á fullnægjandi hátt.

Ertu virkilega hræddur við hraðsuðupott?

Horfðu á gerðir með fleiri öryggisbúnaði. Rafmagns hraðsuðupottar geta verið góður kostur, þar sem þeir eru með kerfi sem gera sjálfvirkan hita og þrýsting, auk sérstakra aðgerða fyrir mismunandi tegundir matar.

Óháð því hvaða gerð er valin, þegar heim er komið með nýju pönnu þína, lestu handbókina vandlega og þvoðu hana fyrst áður en þú notar hana.

En þegar öllu er á botninn hvolft, veistu hvernig á að nota hraðsuðupottinn rétt?

Við færðum þér heill skref fyrir skref hér!

James Jennings

Jeremy Cruz er þekktur rithöfundur, sérfræðingur og áhugamaður sem hefur helgað feril sinn listinni að þrífa. Með óumdeilanlega ástríðu fyrir flekklausum rýmum, hefur Jeremy orðið leiðandi uppspretta fyrir þrifaráð, kennslustundir og lífshakk. Með blogginu sínu stefnir hann að því að einfalda hreinsunarferlið og styrkja einstaklinga til að breyta heimilum sínum í glitrandi griðastað. Jeremy byggir á víðtækri reynslu sinni og þekkingu og deilir hagnýtum ráðleggingum um að tæma, skipuleggja og búa til skilvirkar hreinsunarvenjur. Sérþekking hans nær einnig til vistvænna hreingerningalausna, sem býður lesendum upp á sjálfbæra valkosti sem setja bæði hreinleika og umhverfisvernd í forgang. Samhliða upplýsandi greinum sínum veitir Jeremy grípandi efni sem kannar mikilvægi þess að viðhalda hreinu umhverfi og þau jákvæðu áhrif sem það getur haft á almenna vellíðan. Í gegnum tengda sögu sína og tengda sögur tengist hann lesendum á persónulegum vettvangi, sem gerir þrif að ánægjulegri og gefandi upplifun. Með vaxandi samfélagi innblásið af innsýn sinni, heldur Jeremy Cruz áfram að vera traust rödd í heimi þrífa, umbreyta heimilum og lifa einni bloggfærslu í einu.