Matarhýði: skoðaðu ráð um hvernig á að nota þær!

Efnisyfirlit

Oftast fara matarflögur beint í ruslið. En vissir þú að það eru margar leiðir til að njóta þess besta sem þær hafa upp á að bjóða?

Og við erum ekki bara að tala um að borða hýðið hrátt. Komdu og við útskýrum betur!

> Hvað gerir matarhýði?

> Af hverju að nýta sér matarhýði?

> Hvernig á að hreinsa matarhýði?

Sjá einnig: Hvernig á að þvo baby layette

> Notkun matarhýða: skoðaðu ábendingar

Hvað myndar matarhýði?

Meirihluti matarhýða er gerður úr trefjum, vítamínum, steinefnum og andoxunarefnum, það er: þau hjálpa til við starfsemina í þörmum og hjálpa til við að berjast gegn öldrun.

Hins vegar hafa ávextir eða grænmeti sem virðast hafa bjartari húð líklega orðið fyrir breytingum vegna varnarefna. Í þessum tilfellum er ráðlagt að þvo það með bursta eða svampi undir rennandi vatni og stökkva síðan matarsóda á börkinn til að fjarlægja skordýraeitur.

Eftir nokkrar mínútur skaltu bara þvo það aftur undir rennandi vatni. að neyta svo.

Af hverju að nýta sér matarhýði?

Samkvæmt heilbrigðisráðuneytinu geta sumar hýði innihaldið allt að 40 sinnum meiri næringarefni en ávextirnir, grænmetið eða grænmetið sjálft. Þeir hafa alveg næringarsamsetningu! Það eru nokkrar leiðir til að nýta þessar afhýðingar – auk þess að elda.

Auk þess,að nýta sér hýðið hefur jákvæð áhrif á vistkerfið þar sem það forðast matarsóun.

Ætar og óætur hýði: læra meira

Allt í lagi, við getum séð afhýða sem nýir möguleikar valmynd, en ekki allir eru gefnir út til að neyta. Sumt er ekki æt, eins og avókadó – jafnvel eldað.

Hægt er að búa til te úr ananas, banana, lauk, melónu og sellerí, hvað með það? Vegna harðrar áferðar og erfitt að tyggja, endar bein neysla ekki valkostur, en það er þessi valkostur!

Sítrónuávextir hafa líka þetta mál um samkvæmni, svo það er betra að neyta þeirra sem börkur, soðin eða súrsuð .

Að lokum er cabotiá graskershýði best að nota ef það er soðið, þar sem bragðið er notalegra.

Sjá einnig: Sía garðar: vita hvað þeir eru og hvernig á að búa til þína eigin

Hvernig á að hreinsa matarhýði?

Við viljum bragð, ekki óhreinindi! Af þessum sökum er mikilvægt að sótthreinsa alltaf ávextina og grænmetið um leið og þú kemur heim.

Byrjaðu á því að skola þau með hlutlausri fljótandi sápu og drekka þau síðan í sótthreinsilausn, sem er að finna í mörkuðum eða heimabakað.

Í heimagerðu formi verður þú að þynna matskeið af bleikju, án lyktar eða litar, í lítra af síuðu vatni. Látið matinn vera í tíu mínútur í þessari blöndu og þvoðu hann svo aftur með síuðu vatni.

Eftir það er bara skorið niður,undirbúa og borða!

Notkun matarhýða: kíktu á ráð

Nú kemur safaríkasti hluti greinarinnar: uppskriftaráð!

Uppskriftir með matarhýði

Sælgæti, hlaup, seyði, smoothies, franskar og margir aðrir valkostir eru mögulegir með matarhýði. Við höfum aðskilið nokkrar fyrir þig að vita.

Uppskriftir með bragðmiklar hýði

Hefurðu hugsað þér að búa til gott risotto með graskersberki? Eða chayote skel steikt? Þegar kemur að bragðmiklum uppskriftum standa þessar upp úr.

En auðvitað er það besta alltaf síðast: kartöfluhýð fyrir stökkar kartöflur – ég er viss um að þessi verður ekki skilin eftir í eldhúsinu þínu.

Sættar uppskriftir með matarhýði

Ef þú hefur aldrei heyrt um bananahýði brigadeiro er kominn tími til að læra meira um það.

Það er sama uppskrift að hefðbundnum skeiðar brigadeiro sem er búið til á pönnu – með þéttri mjólk, duftsúkkulaði og smjöri, en að viðbættum 2 vel þvegnum og söxuðum bananahýðum. Áður en þú ferð með það á eldavélina skaltu slá öllu saman í blandara til að mylja hýðina.

Ah, aðrar góðar hugmyndir til að baka eru rófuhýði fyrir rautt flauel og papayahýði fyrir bollakökur. Bon appetit!

Lestu einnig: 3 skref til að setja upp matjurtagarð á heimili þínu

Safauppskriftir með matarhýði

Tilsafi eða smoothies: bætið ávaxtaberki út í. Ein uppástunga er safinn með ananasberki og sítrónugrasi.

Blandaðu bara hýði af 1 ananas, 1 bolla af sítrónugrastei, 1 lítra af vatni og sykri eftir smekk – ef þú vilt. Blandið öllu saman í blandara, sigtið og njótið!

Matarflögur í rotmassa

Viltu ekki nota flögnun matvæla eins og matar og drykkja? Allt í lagi, notaðu það í rotmassakerfið! Ef þú ert ekki þegar með einn, lærðu hvernig á að setja hann saman hér.

Taktu bara potta, stingdu í þá til að leyfa frárennsli, hyldu með jörðu og hentu matarhýðunum ofan á, helst mulið. Til að gera þetta skaltu bara nota blandara og tæma vatnið áður en það er sett ofan á jarðveginn.

Síðan skaltu bæta nýju lagi af jarðvegi við þessar hýði, hylja og það er búið: eftir rúman 1 mánuð, þú munt hafa búið til lífrænan áburð með matarleifum sem þú myndir henda! Nýstárlegt, er það ekki?

Hefurðu áhuga á sjálfbærum viðhorfum? Skoðaðu þá grein okkar um hvernig á að búa til matjurtagarð í íbúð!

James Jennings

Jeremy Cruz er þekktur rithöfundur, sérfræðingur og áhugamaður sem hefur helgað feril sinn listinni að þrífa. Með óumdeilanlega ástríðu fyrir flekklausum rýmum, hefur Jeremy orðið leiðandi uppspretta fyrir þrifaráð, kennslustundir og lífshakk. Með blogginu sínu stefnir hann að því að einfalda hreinsunarferlið og styrkja einstaklinga til að breyta heimilum sínum í glitrandi griðastað. Jeremy byggir á víðtækri reynslu sinni og þekkingu og deilir hagnýtum ráðleggingum um að tæma, skipuleggja og búa til skilvirkar hreinsunarvenjur. Sérþekking hans nær einnig til vistvænna hreingerningalausna, sem býður lesendum upp á sjálfbæra valkosti sem setja bæði hreinleika og umhverfisvernd í forgang. Samhliða upplýsandi greinum sínum veitir Jeremy grípandi efni sem kannar mikilvægi þess að viðhalda hreinu umhverfi og þau jákvæðu áhrif sem það getur haft á almenna vellíðan. Í gegnum tengda sögu sína og tengda sögur tengist hann lesendum á persónulegum vettvangi, sem gerir þrif að ánægjulegri og gefandi upplifun. Með vaxandi samfélagi innblásið af innsýn sinni, heldur Jeremy Cruz áfram að vera traust rödd í heimi þrífa, umbreyta heimilum og lifa einni bloggfærslu í einu.